Kulich 2019 (pekárna + trouba)

Kategorie: velikonoční

Složení
Těsto:
teplé mléko	250 gramů
cukr	80 g
čerstvé droždí	18 g
Těsto:
těsto
máslo (polovinu můžete nahradit margarínem)	200 g
cukr	170 g
C1 žloutky	4 věci
zakysaná smetana	100 g
vanilin	1 - 2 g
sůl	1 krabička l.
mouka	750 g
rozinky + kandované ovoce	50 + 50 g

Metoda vaření

Dáme těsto (bez mouky!) Na 20 - 30 minut v závislosti na droždí v misce HP, program Těsto na 2 - 3 minuty. Zakázat.
Přidáme zbytek produktů. Program na máslo nebo těsto
Útěk se nezdařil, chycen)))
Dala málo času na kynutí nebo dala méně těsta do formy ...
Výstup 18 ks, formy d = 7 cm
Pečené v mini troubě Shteba 41, na plechu na pečení (((2 formy jsou navíc. Celé těsto by mělo být rozděleno na 14-16 ks.
No, řezačka

Poznámka

Recept od Heleny (Helen)

Velikonoční dort
(Helen)

Velikonoční dort
(Helen)

Samozřejmě jsem to chtěl upéct, ALE ...
Můj HP není určen pro takové množství mouky, ale přečetl jsem si recept ~~velmi opatrně~~
Během dávky jsem musel provést úpravy. Ale výsledek byl velmi příjemný!
Děkuji Eleně !!!
Velikonoční dort se prakticky nerozpadá, mírně vlhký (nemám rád suché).
To jsou moje dobrodružství