Velikonoční dort

Velikonoční dort

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto:
Mléko (teplé)	250 g
Cukr	65 g
Instantní droždí	6 g
Těsto:
Opara
Máslo + margarín	100+125
Cukr	200 g
Vejce (pouze žloutky)	4 věci.
Zakysaná smetana	150 g
Vanilin podle chuti
Sůl	1 lžička
Kurkuma	0,5 lžičky
Mouka	900 g
Rozinky

Metoda vaření

• Asi před 20 lety mi dali tento recept! A připomněl mi, velikonoční koláče z dětství !!!
• A tak: Začneme těsto, potřebujeme, aby se zvedlo a sedlo! Těsto: Celé těsto, pak přidáme všechno ostatní ... hněteme v hnětači ... necháme těsto jednou vykynout, potom přidáme namočené rozinky a vložíme je do plechovek ... na vzdálenost ... a upečeme. Pečil jsem v troubě 150 stupňů 40-50 minut, musíte se podívat na svou troubu.
• 
• začal těsto
• 
• rozložte to
• 
• vložte do trouby
• 
• pečený
• 
• připraven
• 
• řezačka

Poznámka

Velikonoce jsem už dlouho nepiekla, přestali jíst .. Jeden si koupím v obchodě a budu ho jíst týden, protože chuť není stejná .. ale s C / P, nezačneš péct ... volala mi jedna z našich dívek a zeptala se: Jaký dort jsi? budete péct ?, .. oh, já nevím ... někde mám dobrý recept, vytáhl jsem knihu, kterou jsem dlouho nedostal ... (vše je na X / P) .. přečetl jsem si recept ... ale není tam žádné množství Mám na mysli mouku a recept je zapsán ... kolik mouky!? Nechtělo se mi to péct, četl jsem to na C / P .. ne, myslím, že si musím udělat vlastní ... a teď jsem upravil mouku ... i když je to recept, já napůl (recept je polovina normy, kterou jsem si zapsal), pokud celá norma udělat, pak bude hodně ... Tady je příběh ...

Lena kulich se právě ukázala úžasně. A jak chutná?

[Elena]

Elenajaké krásné koláče se ukázaly.
... Vypadají velmi vysoko a vzdušně.
Přidejte si recept do záložek.
Díky za recept! Šťastný velikonoční týden!

[Natalia K.]

Natalia K., francievnaDíky za zastavení! Velikonoční dort je něžný, vzdušný, chutný !!!!!!!!!!!!

[Elena]

Asi před 20 lety mi dali tento recept! A připomněl mi, velikonoční koláče z dětství !!!

Elenakuli hezký 🔗 Jak dlouho trvalo celý proces?

Jak dlouho trvalo celý proces?

Dík! Nevšiml jsem si ... no, šarže není dlouhá, první rozmetání je 1-1,5 hodiny, ve formě je také 1-1,5

[Helen3097]

Helen3097,
Lena se ukázala jako krásný dort ...
Řekněte mi, přidali jste vůbec do těsta mouku?

[Helen3097]

Helen3097,
Lena se ukázala jako krásný dort ...
Řekněte mi, přidali jste vůbec do těsta mouku?

Galya, děkuji, že jsi neprojel ... NE, žádná mouka !!!

[Helen3097]

Helen3097,
Rozumím ... ... díky Lenusi ...

Lenkaaa !!!!! Sakra, to je jen hnětení dortu s jiným (((((

No, vlastně (
Děkuji za recept stejně!

jen hněte další dort

Mash, a já teď začnu hnětet

Už jsem dal další.

Hezký, drobeček je rovný měkký a žlutý mmm

[Helen3097]

Helen3097Helen!
Hezcí muži! : girl-swoon: Určitě byste to měli zkusit! Nikdy jsem nepečel tolik velikonočních dortů !!!
A letos to šlo přímo!
Vzala recept do "košů"!

[Helen3097]

Už jsem dal další.

Existuje spousta velikonočních dortů !!!

Přidáno v pátek 29. dubna 2016 10:12

Helen3097Helen!
Hezcí muži! : girl-swoon: Určitě byste to měli zkusit! Nikdy jsem nepečel tolik velikonočních dortů !!!
A letos to šlo přímo!
Vzala recept do "košů"!

Máte někoho k jídlu

[Helen3097]

Helen3097Helen!
Otázka žloutků ... žloutků ze 4 vajec ... je to lope? Právě jsem včera upiekla koláče, kde byly žloutky označeny jak v kusech, tak v gramech ... a tak „moje“ žloutky zjevně nedosahovaly „předpisových“, musel jsem k „gramům“ přidávat jeden po druhém ... možná tady mohu vzít z 5?

Vložil jsem těsto ... a hnětl na plnou porci! ale chtěl jsem napůl! kde teď získat formuláře? Já nevím ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Nevím na gramy v žloutcích ... nevážil jsem

Publikováno v pátek 29. dubna 2016, 11:14

Čekám na výsledek!

A kolik koláčů se vyrábí podle tohoto receptu?

[adresát]

adresát, podívej se na tu fotku !!!

jedna z našich dívek mi zavolala a zeptala se: Jaký dort budete péct? ... ach, já nevím ...někde mám dobrý recept, vytáhl knihu, kterou jsem dlouho nedostal ... (vše je na C / P) .. přečetl jsem si recept ... ale není tam žádné množství mouky

velmi hezké!
skvělý recept! aby vám bylo ctí to včera uhasit, pak si ta dívka nerozbije hlavu až do jedné hodiny ráno a nezačne těsto !!!!
a teď to dávám do souladu! a vezměte ji do záložek

[Helen3097]

Helen3097, díky za recept! Na zakysané smetaně jsou vždycky velmi chutné koláče, já jsem pečil předtím, ale kde je ten recept? A jaká vejce máte ,: šílený: jakou kategorii? pak můžete spočítat hmotnost žloutku?

Leno, musíš dát margarín? Nemůžeš jen máslo? Už dlouho jsem margarín nepoužíval!

[Helen3097]

Helen3097, Lenule! Dovolte mi, abych vás ještě trochu potrápil ... a kolik těsta mám dát do formy? 1/3 nebo 1/2 dílu? a přesto - na jaké úrovni jste se bránili ve formě? potřebujete nechat v troubě prostor pro výtah?

[Loksa]

Loksa, vybraný!

Přidáno v pátek 29. dubna 2016 13:24

Jeanne44Mám to napsané v receptu, ale udělal jsem to jen s máslem!

Přidáno v pátek 29. dubna 2016 13:26

Borisyonok, Položte 1/3, roztavenou téměř na vrchol, fotografie ukazuje, kdy jsem ji vložil do trouby ... a když byla upečena ještě výše než ocel ...

[Helen3097]

Helen3097

velmi hezké!
skvělý recept! aby vám bylo ctí to včera uhasit, pak si dívka nerozbila hlavu až do jedné hodiny ráno a nezačala těsto !!!!

Ano ano!! tato dívka

[Helen3097]

Helen3097„Lenusi, jsou upečeni ... ale zjevně mám problém s kvasnicemi, které při posledním nátisku špatně stoupají. Čokoláda se již „zkazila“! Teď čekám na vaše „rozmazlené“!

Zde je zpráva, kterou jsem vytvořil. Žádný řez, ale voní to lahodně.

Zde je zpráva, kterou jsem vytvořil. Žádný řez, ale voní to lahodně.

Krása!!! Chuť, myslím, že se vám bude také líbit ... zítra to řeknete!

řekni zítra!

Určitě řeknu

[Helen3097]

Myslím, že se bude líbit i chuti ...

Helen3097
ElenaMám ještě jedno děkuji. Krájeli jsme dort. Chuť je úžasná, vlhká, šťavnatá.
Kulich je nyní můj oblíbený. Zde je výřezová fotka.

Ach ano. Zapomněl jsem psát. Dostal jsem objednávku od příbuzných mého manžela. Pečte více z těchto koláčů a další.

[Natalia K.]

Natalia K., Nataliya, děkuji za zprávu !!! Jsem velmi rád, že se to všem líbilo !!! Ne nadarmo jsem se tedy rozhodl to sdílet ...

[Helen3097]

Helen3097, Omlouvám se za zpoždění,
pečené koláče podle vašeho receptu, chutnalo každému.

[Helen3097]

Helen3097, Omlouvám se za zpoždění,
pečené koláče podle vašeho receptu, chutnalo každému.

Jsem velmi ráda, že se mi dort líbil, vařte ho !!!

Dívky, je čas se připravit na Velikonoce, vybrat dort, který vás na takové dovolené potěší ...

[Helen]

Helen, vařila polovinu receptu. Velmi chutné, ale je tu otázka. Těsto by mělo být co, musel jsem přidat mouku. A velmi se rozpadá, co jsem udělal špatně

[Helen]

Helen, vařila polovinu receptu. Velmi chutné, ale je tu otázka. Těsto by mělo být co, musel jsem přidat mouku. A velmi se rozpadá, co jsem udělal špatně

Ach, Oksano, já nevím, proč se to rozpadá ... Nerozpadal jsem se ... a Natasha to udělala vícekrát, všechno se zdálo být v pořádku ... ale na úkor mouky je možná mouka jiná ...

[Helen]

Helen, Budu hledat důvod, pokusím se nejprve změnit mouku.

[Elena]

a tady to Natasha udělala vícekrát

Elena, pokud píšete pro mě, udělal jsem to jednou
Nemohl jsem péct dort dvakrát, protože recept jste na HP vložili až minulý rok

Nemohl jsem péct dort dvakrát

Zdálo se, že říkáte, že jste ještě pečili pro příbuzné ... nebo jsem něco promíchal ...

Zdálo se, že jste říkali, že jste ještě pečili pro příbuzné ...

To jsem neřekl. Pro příbuzné jsem nic nepečel.

nebo jsem něco zamíchal ...

Možná.

[Helen]

HelenElena, a kolik rozinek podle receptu potřebuješ?

[Helen]

Helen, Leno, dobré odpoledne! Opravdu cítím, že se mi bude líbit dort mé milované dcery, kterou prostě nemohu potěšit, všechno, co nechce, chce vlhké, šťavnaté a ne vzdušné beztíže. Pokud jde o obsah pečení, zdá se, že by to mělo fungovat, ale cukr nebude stačit, myslíte si, že pokud přidáte alespoň 350, vyjde to?

nechce něco vlhkého, šťavnatého a ne vzdušného beztížného.

to je to, co potřebujete ...

pokud přidáte alespoň 350, bude to fungovat?

neříkej...

a jaké množství rozinek podle receptu potřebujete

zrakem ... jak se ti líbí ... moc se mi nelíbí ... rozhodni se sám ...

Skvělý recept! Ruční hnětení těsta, mouka je prostě měkká, tlustá, krásná! Pravda pro 40 gramů. Dal jsem více cukru, sladký - přesně tak, jak to mám rád! Děkuji! Doporučuji všem vyzkoušet tento dort!




A ano, kdo se ptal na rozinky - asi 5 dávek dalo 50 gramů. a zhmenka domácí kandované ovoce, jen s mírou!

Doporučuji všem vyzkoušet tento dort!

Děkujeme vám za vaši reakci !!! Kulich, ano! Na Ukrajině a v Moldavsku pečou ...

Dostal jsem objednávku od příbuzných mého manžela. Pečte více z těchto koláčů a další.

zde ... nalezeno ...

[ne]

zde ... nalezeno ...

Citace od: Natalia K. dne 4. května 2016, 09:25:11
Dostal jsem objednávku od příbuzných mého manžela. Pečte více z těchto koláčů a další.
zde ... nalezeno ...

Ale to vůbec neznamená, že jsem je upekl
Budu se opakovat. Já ne pečené velikonoční koláče pro příbuzné jejího manžela.

Nepečel jsem koláče pro manželovy příbuzné.

mohl péct ...

Tady jsou moje dorty, letos ...

vlhký .... šťavnatý ....