Salát z lilku s houbovým práškem

[Vařte lahodně, vařte s láskou k sobě a svým blízkým.]

Salát z lilku s houbovým práškem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
lilek	550 g
hořčičný prášek	1 polévková lžíce. l.
kari	1 lžička
vejce	2 ks
houbový prášek	50 gr.
olej na smažení	trochu
volitelně majonéza, česnek, sůl

Metoda vaření

• Nakrájejte lilky na kostky nebo kostky, ale alespoň na hvězdy, pokud chcete.
• Smícháme to se zbytkem ingrediencí, s výjimkou posledního bodu a necháme to pár hodin, aby se „spřátelilo“. Během toho několikrát promíchejte.
• Smažte trochu rostlinného oleje. Čím větší pánev, tím lépe. Musíte rychle smažit, dokud nebude zlatohnědá. Vypněte teplo a nechte „klienta dostat se do stavu“.
• A pak můžete pozvat k odebrání vzorku. Můžete proto, ale můžete přidat česnek, majonézu. Osobně se mi druhá možnost líbí více.
• Jsou dobré teplé i studené.

Miska je určena pro

moje vždy nestačí

Čas na přípravu:

5 minut na přípravu, 2-3 hodiny na infuzi a 5-7 minut na smažení

Program vaření:

smažení

Poznámka

Na talíři jsou dvě možnosti najednou. Oba ale na chvíli zůstali, „ani nepili čaj“
Pro zjednodušení procesu a menší mytí nádobí (abych byl upřímný, jsem líný) jsem vše vložil do plastového sáčku. Je velmi vhodné ji promíchat, projít kolem, aby byly lilky neustále obaleny ve směsi a rovnoměrně nasáklé.
Houbový prášek si připravuji sám ze sebraných a sušených hub. V tomto případě byly hříbky a bílé.
Vařte lahodně, vařte s láskou k sobě a svým blízkým.
Dobrou chuť!

[Tatyana]

Tatyana, díky za recept! Po půstu to uvařím, na keřích jsou ještě lilky a je tam houbový prášek, dnes jsem s ním připravoval dolmy omáčku.

Počkám na dojem

[Tatyana]

Tatyana, dobrá volba)
jakmile mě ošetřili a naučili mě vyrábět „lilky na houby“ - všechno je jednoduché, nasekané i s hvězdičkami )) smíchejte se syrovými vejci a lehce smažte na pánvi)
a máte ještě zajímavější možnost, mám také sušené houby, udělám žebráka, díky za recept

Počkám si na výsledek.

[Tatyana]

Tatyana„Vařila jsem dnes lilky s houbovým práškem ai bez vajec se ukázalo velmi chutné a chutnalo jako houby. Můj manžel a vnuk se to opravdu líbilo. Děkuji, kombinace je velmi příjemná, taková lehká nota hub, ale ne ta nejjemnější. Letos mám skvělé lilky.

Jsem rád že se ti líbí. Žebrované lilky překvapily, nikdy předtím neviděly. A moje zahrada letos stávkuje. To se nikdy nestalo. Ani mrkev. A okurky narostly o 10-15 cm, mám na mysli keře.

Tanyo, je tam horko? Okurky nemají rádi teplo, ale lilky jsou s nimi spokojené. Měli jsme horký červen a chladný červenec, ale lilky dokázaly načerpat sílu v horku. Tyto lilky jsou téměř bez semen a nemají absolutně žádnou hořkost, dokonce ani sladké. Moje dcera je jí syrové v salátu.

Máme to horké, pak chladné a noci jsou stabilní, chladné. Ať je horký den jakýkoli, noc je studená rosa. Nikdy jsem neměl takovou zeleninovou zahradu jako letos.

Ach, jak chutné, dnes to uvařím!
Budu vařit z koupených, oni zasadili mé vlastní stromy v OG, ale ovoce je málo. Odrůda je biblově bílá, lahodná, jako houby!

Ano, bez pochyby bude chutné jídlo. S takovými a takovými lilky.