Žitné sušenky s whisky a čokoládou

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Žitné sušenky s whisky a čokoládou

Kategorie: Cukrovinky

Složení
čokoládová černá	225 g
loupaná žitná mouka	65 g
prvotřídní pšeničná mouka	300 př. N.l.
máslo	170 g
hnědý cukr	100 g
krystalový cukr	100 g
vejce C1	1 ks.
soda	1/2 lžičky
sůl	1/2 lžičky
vanilka	chuť
whisky	1 lžička
------------	---------
slané vločky volitelné	1/2 lžičky
vanilka (pod) volitelně	1 ks.

Metoda vaření

• 

  Polovinu čokolády rozemlejte na velikost hrášku. Zbývající polovinu nakrájejte velmi hrubě. Mám disky. Nechal jsem je celé.
  

  Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu. Máslo vyšlehejte s cukrem, dokud nebude nadýchané.
  

  Přidejte vejce a whisky, porazte.
  

  Smíchejte mouku se sódou bikarbónou, solí a vanilkou.
  

  Prosévejte směs mouky. Míchejte při nízké rychlosti mixéru.
  

  To je těsto.
  

  Přidejte čokoládu.
  

  Směs.
  

  Z těsta vyvařte 16 kuliček. Umístěte na plech. Vložte zakryté do chladničky na 3-12 hodin. Pochopit to. Pokud jsou ve vločkách sůl, promíchejte je s vanilkovými semínky a posypte sušenky. Nesypal jsem.
  

  Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut. Nechejte na plechu vychladnout, dokud nebude teplý, a poté vyjměte.
  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept byl sledován ladaland... Nic se nezměnilo. Název je původní.
Velmi, velmi chutné. Doporučit!

[Angela]

Angela, a jsou mokré nebo suché?

[Olga]

Olganení suchý. Velmi chutné.

[Angela]

AngelaDíky, můj manžel prostě nemá rád suché sušenky, ale jen jsem hledala takový recept. Uzdravím se a vařím

[Olga]

Olga, právě tam objem cookie. ne písčitá) Brzy se uzdravte!

Roztomilé sušenky!
Whisky tam samozřejmě je čistě pro slovo)

[olga-olga]

olga-olga, nic s tím dělat. Původní název autora.

Angelo, vezmi zprávu, je to velmi chutné, byla tam čokoláda s mátou, zředěná běžnou čokoládou

[Zoya]

Zoya, skvělé, že jsem se snažil. Jsem rád, že se vám líbil. Pěkné cookie se ukázalo.