Sušenka s jablkovým krémem a karamelizovanými jablky

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Sušenka s jablkovým krémem a karamelizovanými jablky

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Šušenka
vejce C1	5 kusů.
cukr	100 g
prvotřídní pšeničná mouka	125 g
sůl	bramborové hranolky.
vanilka	chuť
květ jabloně
Karamelizovaná jablka
karamel	150-200 g.
jablka	170 g
Krém
máslo	250 g
jablková omáčka	100 g
práškový cukr	50 g
Výzdoba
květ jabloně
protein
cukr

Metoda vaření

Šušenka

Květy jabloní umyjte a osušte.

Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu. Vejce rozšleháme s cukrem, solí a vanilkou, dokud nebudou vláčná. Hmota by se měla zvýšit v objemu 2,5 až 3krát a rozjasnit se. Prosévejte mouku. Jemně promíchejte.

Květy naaranžujte na plech vyložený papírem na pečení.

Rozložte těsto. Vyhlazujte velmi opatrně. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 10-15 minut. Důležité! Sušenku nelze upečit.

Vyjměte rolku z trouby. Položte na ručník. Srolovat.

Krém

Měkké máslo vyšlehejte, dokud nebude nadýchané. Přidejte práškový cukr. míchat.

Po částech přidejte jablečnou omáčku. Beat po každém přidání pyré.

Karamelizovaná jablka

Jablka nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s karamelem (připravte karamel podle libovolného oblíbeného receptu). Přeneste na pánev.

Vařte jablka po dobu 10 minut a občas promíchejte. Ochladit.

Výzdoba

Umyjte a osušte květ jablek. Pro dekoraci je lepší vzít si na jednu větev několik květů.

Vejce rozšlehejte vidličkou.

Každý plát a list namažte bílkovinami. Promažte tenkou vrstvou.

Posypte každý okvětní lístek cukrem. Setřepte přebytek.

Vydrž vyschnout.

Shromáždění

Rozbalte sušenku. Vyjměte papír. Promažte krémem. Uspořádejte jablka.

Srolujte do role s papírem. Ozdobte kandovaným jablečným květem.

Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Velmi chutné a krásné. Doporučit!

Rovné jaro-jaro Velmi krásná role

[Angela]

Angela, velmi krásné a samozřejmě chutné !! kdysi se něco takového napieklo, jen jahodový krém !!

Angela, děkuji za krásu, lahodnost a jaro

Mám otázku, už tam kvetou jabloně? Kde mohu získat květy jabloní?) Máme trochu více sněhu a v noci někdy běží mráz ..

Dívky, děkuji vám za návštěvu. Ano, role vyvolává pouze jarní náladu.

už tam kvetou jabloně?

Stejně jako v písni: „Zahrady kvetou v našich duších!“

Kde získat jablečné květiny?)

Počkejte, až jabloně kvetou)

Angela, s vítězstvím !!!!