Sušenka s celozrnným závitkem

Kategorie: Cukrovinky
Sušenka s celozrnným závitkem

Složení

vejce C1 6 položek
cukr 6 lžíce. lžíce
pšeničná mouka, c / z 6 lžíce. lžíce s malým sklíčkem
vanilka chuť
sůl štípnout
jakékoli plnivo (mám meruňkový džem)
plech na pečení 41 * 30
papír na pečení
margarín pro mazání

Metoda vaření

  • Nemusíte nic oddělovat.
  • Stačí rozbít vejce, přidat špetku soli, cukru a vanilinu.
  • Beat mixerem po dobu 10-15 minut (v závislosti na výkonu mixéru).
  • Hmota zbělá, ztrojnásobí objem.
  • Hotová rozbitá vejce nespadnou, když je sbíráte.
  • Sušenka s celozrnným závitkem Takhle vypadají.
  • Přidejte prosetou mouku.
  • Nemusí to být esteticky příjemné, ale rukou jemně míchám shora dolů. Prsty jako hrábě. Těsto jimi prochází. Nemyslíme si.
  • Nalijte těsto na plech pokrytý papírem, který vymastím margarín, vyrovnáme.
  • Promažte margarínem, aby se smažená kůrka při válcování neodlepovala.
  • Vložili jsme do předehřáté trouby.
  • Pečeme 10-15 minut na 180 stupňů.
  • Role nelze upečet, jinak se po složení zlomí.
  • Vytáhnu z trouby a nechám vychladnout na stole.
  • Nikdy se neválím. Pro mě je těsto zmačkané.
  • Dort se ochladil.
  • Potřeme džemem nebo jiným plnivem.
  • Přeložíme to papírem. Vypadá to velmi snadno.
  • Na vrch posypeme práškovým cukrem.
  • Krájíme, vaříme čaj nebo kávu. Stručně řečeno, užívejte si!
  • Sušenka s celozrnným závitkem
  • Sušenka s celozrnným závitkem
  • Pěkný čaj!

Miska je určena pro

rodina nebo společnost

Čas na vaření:

30 minut

Poznámka

Rozhodl jsem se, že zkusím upečet svoji rolku, někdo známý, s celozrnnou moukou. Ani jsem nevěděl, co mě čeká. Výsledek však předčil všechna moje očekávání! Role je na můj vkus prostě skvělá! Chuť je velmi bohatá. Mám hrubou mouku. Při prosévání zůstávají otruby na sítu, ale nalil jsem je do těsta. Mouka byla krémová a vaječné žloutky byly velmi žluté. Barva se ukázala, jako bych do těsta přidal barvivo nebo dýňové pyré. Rozhodl jsem se to namazat mým oblíbeným meruňkovým džemem. Moc se mi to líbí v roli. Můžete použít jakékoli plnivo.
Samozřejmě lze rohlík upečet z libovolného počtu vajec. Hlavní věcí je dodržovat proporce (pro jedno vejce, lžíci cukru a lžíci mouky s malým sklíčkem).
Rád bych věřil, že v této verzi je pečení zdravější než s moukou premium.
Vřele doporučuji!


Houba role (ang-kay)

Sušenka s celozrnným závitkem


Sušenka s tvarohem a chalva krémem (ang-kay)

Sušenka s celozrnným závitkem

Tanyulya
Rozkoš a krása !! A je to také užitečné! Angel, jako vždy BRAVO !!!
yudinel
Angela, !
Ahoj skvělé !!!
Trishka
ang-kay„Angelo, nejen že je krásná, ale je také užitečná!
Děkuji, vzal jsem všechny role najednou!
Irina F
Angela, cool role!
Angel, když to zvládnu sám doma, bude to fungovat? Ukázalo se, že (i při nejjemnějším mletí) není tak jemné jako bílé. Je to jen to, že jsem nikdy neviděl mouku v obchodě.
Svetlenki
AngelaVe skutečnosti, ve vzhledu, bych neřekl, že se jedná o celozrnnou rolku. Zdá se mi to užitečné, okamžitě zoufale začínám přemýšlet, jak tuto výhodu zamaskovat a dát ji dětem. A tady ... Krása! Opět velmi úspěšná verze receptu, který jsme v naší rodině milovali. Musíme riskovat.

V domě se objeví další druh mouky ... Trpělivost pro mého manžela ...
Loksa
Angela, Beru i tuto verzi, vypadá to zajímavě! Potřebujeme péct, ale mám tsz, takže chléb z toho pro nás není moc sladký! a mohla by se ti hodit role, díky Angele!
prosím
Velmi pěkná role, vynikající!
ang-kay
Tanyulya, yudinel, Trishka, Irina F, Svetlenki, Loksa, prosímDěkuji deFchonki za takové laskavé přijetí receptu. Role je pro mě jen objev. Tady je pravda.Ale to je můj názor. Doufám, že jeden z vás vytvoří svůj vlastní a sdílí se mnou.)
Citace: Irina F
Když sám hodím mouku domů, bude to fungovat? Ukázalo se, že (i při nejjemnějším mletí) není tak jemné jako bílé. Je to jen to, že jsem nikdy neviděl mouku v obchodě.
IRINA, je třeba to zkusit. Nemám mlýn a mám malou představu o tom, co z toho nakonec vyjde.
Citace: Svetlenki
Musíme riskovat.

V domě se objeví další druh mouky ... Trpělivost pro mého manžela ...
Sveta, využít příležitosti. A ať je manžel rád, že pro sebe odřízl slovanskou ženu. kdo chce a umí vařit a nekrmí polotovary.
Citace: Loksa
Potřebujeme péct, ale mám tsz, takže chléb z toho pro nás není moc sladký! možná se ti role líbí, díky
Oksana, Zkus to. Jste velmi dobří v základním receptu. Myslím, že se mi bude líbit také.
Tumanchik
Anzhik, zatímco já se dívám na role opatrně. I když se mě za ně manžel pravděpodobně vzdá. Do češtiny se zamiloval natolik, že žádá o další pečení. Ale cukrovinky jsou pro mě tak těžké. Jezte příliš rychle.
Ale vždy vám a vašim receptům bezpodmínečně věřím. Proto si ho přidám do záložek před každou událostí. A není to daleko.

renovace je téměř hotová

ang-kay
Tumanchik„Nevím, ale role se vždy ukáže. Nevím, jestli čtete téma pravidelně, ale i každý, kdo neuspěl, udělal podle mého názoru všechno. A určitě uspějete. A zavřete to na „kolaudaci“.
Tumanchik
Citace: ang-kay

Tumanchik„Nevím, ale role se vždy ukáže. Nevím, jestli čtete téma pravidelně, ale i každý, kdo neuspěl, udělal podle mého názoru všechno. A určitě uspějete. A zavřete to na „kolaudaci“.
ano, samozřejmě, že můžu. ale jak ti mohu říct ... nervózně vařím nebo co ... bojím se ho. a bojím se sušenek. a bastardi to pochopili a posmívali se mi. možná proto, že je vařím jen zřídka. Mám seniora na sezení, který dokáže pokácet celý. Předtím jsem se tak bál chleba. Pamatuješ si?
a teď nepeču vzácný den.
ang-kay
Ano, není absolutně obtížné upéct takový sušenku. Hlavní věcí je nepřehánět to s moukou a nepečet.
Kavka
Angela, je obvyklá kuchyňská lžíce nebo od společnosti HP?
ang-kay
Galinaobyčejná jídelna.
Kavka
Je třeba to vyzkoušet! Jen se snažím péct podle receptů, kde je všechno v gramech. Kde v lžících pravděpodobně budete muset „naplnit ruku“ (nebo oko), ale opravdu chci péct s celozrnnou moukou!
ang-kay
Galina„Tento recept je dobrý, protože nemusíte vážit. Já sám miluji v gramech, ale tady nejsou nutné. Věř mi.
Kavka
Citace: ang-kay
Hlavní věcí je nepřehánět to s moukou
To mě zmátlo. Navíc jsem nikdy nepečel rohlíky, no, nadešel čas!
Svetlenki
Citace: Kavka
Tam, kde v lžících pravděpodobně musíte „naplnit ruku“ (nebo oko), ale opravdu chci péct s celozrnnou moukou!
Kavka, GalinaVěřte tomu nebo ne, jsem jako vy. Prostě mám váhy a je to! Nejsem připraven na lžíce, vidličky, šálky, hrnky ... a pak jsem se stáhl k sobě, uklidnil se a rozhodl jsem se, že lžíce lze přizpůsobit vahám. Vážil jsem svou lžíci se sklíčkem cukru, pak lžíci se sklíčkem mouky a to je vše (se sklíčkem, protože vždy mám velká vejce, jak to vyžadují západní recepty). No, všechny chiki-bandy. Vyrobil jsem obyčejnou sušenky podle receptu Angeliny, přesněji to dělám pravidelně. Velmi si to zvyklo a celé rodině se to líbilo, a tady je to vzácnost.
Irina F
Angelo! Vezměte si roli!
Chutné, velmi jemné a velmi vzdušné !!!
Sušenka s celozrnným závitkem
Syn a přátelé neočekávaně dorazili do lázní), no, a něco rychle muselo přijít na to
Pizza a rohlík byly skvělé
Díky za skvělý recept
ang-kay
IRINAzázrak, jak dobrý! Načechraný, hladký. Děkuji za sdílení.
Irina F
Ano, zapomněl jsem napsat, že jsem vzal mouku 50/50. Toho jsem se bál udělat úplně z tsz. Ale příště bude nutné mít pouze mouku z tsz!
ang-kay
IRINA, ano, možnosti jsou také dobré. Sama se bála, že vyjde s jedním c / s a ​​marně. S výsledkem jsem velmi spokojen.
Svetlenki
Irina F„Irino, také jsem se včera v noci podíval na tvůj hod a čekal, až to Angela zkontroluje.Pohledný muž se ukázal bez lichocení a dokonale se válil! Gratulujeme.
Irina F
Svetlenki, Svetochko! Moc děkuji za vaše hodnocení! Jsem velmi rád)
Role je tak vzdušná, snadno se rolovat
ang-kay
Ir, Koupili jste si mouku nebo jste si ji sami drtili?
Kavka
Hurá! Upiekla jsem to! : goody: Pravda, musel jsem udělat dort, ne rohlík! Můj plech na pečení kolem vnějších okrajů je 40 x 31, ale má také boky! Stručně řečeno, sušenka se ukázala být tlustá 2,5 cm. Potřená zakoupeným jablečným salátem. Ochutnejte moukou C / W, samozřejmě jinou, nevím, jestli se bude mému chlebu C / W líbit: mad: A líbí se mi to! Příště udělám poloviční porci, jen pro svůj pytlík. A pak hodím rolku! : girl_dance: Možná, že sušenka je také tak svěží, že jsem ji šlehal Kenwoodem, a toto je zvířecí stroj! Ano, a vejce se zdála být velká, i když jsem vzal C1. Obecně, v gramech, jsem to dostal takto: vejce - 327 g mouky 120 g cukru 140 g. Angela, děkuji za recept na téměř dietní * JOKINGLY * rolku!
ang-kay
Galina, bylo by to dokonale zvlněné s takovými parametry tloušťky. Mám také tento plech na pečení. Schválně jsem dal více vajec, aby to bylo silnější. O vejcích. Jejich třídění, i když C1, má také vidličku. Měl jsem asi nejmenší. Ale jsem rád, že se všechno podařilo, i když napůl. Počkám na roli.
Kavka
Citace: ang-kay
bylo by skvělé kroucení i při takových parametrech tloušťky
Upřímně, ani jsem si nemyslel, že je to možné! : girl-swoon: No, jaký je průměr role?
ang-kay
Proč ne? Může být zkroucený na délku nebo šířku. V různých verzích se průměr a délka budou lišit.
Kavka
Semyon Semyonitch! : girl-lol: Skutečnost, že se můžete otáčet po celé délce, mě ani nenapadlo! To znamená stereotyp myšlení (nebo scvrklý mozek).
ang-kay
Jedna hlava je dobrá, ale dvě jsou lepší Líbí se vám role nebo ne?
Kavka
Libilo se mi to! Ještě jsem nepotkal recepty na sušenky z C / W mouky!
ang-kay
No dobře. Nemají rádi chléb s c / s, je zajímavé, jak si vzali roli
Kavka
Mladšímu se to nelíbilo, ale je to obecně hajzl a ten starší jí, prostě pojď! Udělám víc!
Zhannptica
Dobrý den!!!
Nakonec jsem se vymanil z okovů města a okamžitě se ohlásil

Sušenka s celozrnným závitkem

Dnes BOLO 12. !!!!! v den mé přísné stravy jsem se nedotkl žádného z předchozích rolí, ale tohoto ...., snědl jsem oba okraje !!!! Sušenka má velmi bohatou chuť, má nějakou ořechovou notu, takže jsem nebyl příliš líný, abych smažil a sekal vlašské ořechy do smetany (vařené kondenzované mléko / máslo). Rozkoš!!!!


To jsem zase já !!! Manžel řekl: „Už nemůžete dělat jiné rohlíky, ani s jahodami, ani s borůvkami. To je můj vkus !!“
A mimochodem, on maniaci s pečivem s marmeládou (což mě velmi otravuje, je mi líto času na koláče a bagety s marmeládou (nechci nikoho urazit)), takže další díky !!

Sušenka s celozrnným závitkem

Po ledničce jsem dostal ostřejší obrys
ang-kay
Jeanne„Nikdy mě neomrzí obdivovat tvé role! Výborně! A také se mi zdálo, že v této rolce je ořechová nota s moukou c / z. Peks pro zdraví. Jelikož manžel požaduje, pak jsou pečení přesně to, co požaduje.
Zhannptica
Prázdniny nějak náhle skončily

Sušenka s celozrnným závitkem

Večerní svačina
ang-kay
Jeanne, u vás nekončí, dobře! Je čas otevřít továrnu na válcování.
Lenochkin
Angelica, děkuji za recept!

Včera jsem to viděl, dnes jsem to upečel. Speciálně registrovaný, abych poděkoval

Recept na těsto pro mě není nový (s výjimkou použití mouky CZ na sušenku), ale z nějakého důvodu jsem nikdy nedělal rohlíky. A psal jsi tak snadno, že jsem se rozhodl to zkusit. Udělal jsem 4 vejce, možná trochu menší plech na pečení. A část mouky byla ze zvyku nahrazena škrobem. Ukázalo se to měkké a vzdušné. Minula se mi kiwi rolka potřená cukrem. Bylo to trochu krátké a na konec jsem přidal nějaký fíkový džem.
Sušenka s celozrnným závitkem
ang-kay
Lenochkin, vynikající role. Je to tak hezké, že na fóru proběhla registrace, zejména pro „děkuji“. Recept se mi tedy líbil. Byl bych rád, kdyby se to v domě zakořenilo. Díky za skvělou zprávu. Ryby pro zdraví a radost.
Marya-83
Lahodná, měkká, vzdušná role! Mám ze špaldové mouky c / s. Manžel snědl čtyři kusy! A to je po 22.00)) Pro mě osobně velmi sladké). Pokud dáte méně cukru, bude to fungovat?
Je pravda, že se mi nepodařilo krásně točit ... Jsem křivý ((
Sušenka s celozrnným závitkem


Přidáno neděle 13. března 2016 23:38

Sušenka s celozrnným závitkem
ang-kay
přístav, velmi dobrá role se ukázala. Kolaps bude lepší a lepší. Ale možná tentokrát výsledek při skládání úplně nevyšel kvůli špaldě. Hlavní věcí není spěchat. Cukr může být přidán do méně než 20 gramů na celkovou hmotnost. Děkujeme za sdílení a přinášení takové krásy. Peki a potěš sebe i svou rodinu.
Marya-83
Dnes jsem zase pečil podle vašeho receptu. Přidáno méně cukru, 6 polévkových lžiček. lžíce mouky a 6 vajec, vložte 4 lžíce. lžíce cukru. Vrstva tvarohu a zakysané smetany.
Sušenka s celozrnným závitkem
Sušenka s celozrnným závitkem


Přidáno středa 16. března 2016 22:11

Velmi, velmi chutné. Dík!
ang-kay
přístav, všechno fungovalo velmi dobře. Výborně!
Irina F
Citace: ang-kay

Ir, Koupili jste si mouku nebo jste si ji sami drtili?
Angelchik! Ahoj! Neviděl jsem vaši otázku, mlel jsem mouku (nic nestojí za mlýn)
Teď vám upeču rohlík a neuvěříte, že můj syn a jeho přátelé zase jdou do lázní!
Rolka s čajem po koupeli se stává dobrou tradicí)))
ang-kay
Ira, Ahoj. To je dobrá tradice. Nechte je jíst)
Marika33
Angela„Podíval jsem se také na tuto verzi role, zítra ji upeču, ohlásím. Dík!
ang-kay
přístav, no tak. Co se mi na těchto verzích mých receptů líbí, že vše je rychlé a výsledek dobrý.
Marika33
Angela, vaše recepty jsou dobré, řekl bych, že jsou „lidové“. Ne nápadné, jednoduché, úžasné v kráse a velmi chutné. Ano, neobvyklejší. Děkujeme za sdílení s námi.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren