Bristol Somerset velikonoční cukroví

[Lahodné Velikonoce všem!]

Bristol Somerset velikonoční cukroví

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: Angličtina

Složení
máslo měkké	100 g
práškový cukr	75 g
žloutek	1 PC.
kasiový olej (mám skořici)	3 kapky (1/2 lžičky)
sůl	bramborové hranolky.
prvotřídní pšeničná mouka	150-160 g
velmi jemné černé rozinky	25 g

Metoda vaření

Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu. Prosévejte mouku. Přidejte rozinky, skořici, pokud není olej. Směs.

Máslo vyšlehejte se solí a práškovým cukrem, dokud nebude nadýchané.

Přidejte žloutek a kasiový olej, pokud je k dispozici.

Porazit.

Přidejte suché přísady. Směs. Míchejte rychle měkké těsto.

Koberec poprášte moukou. Rozložte těsto. Rolujte papírem na vrstvu tlustou 4–5 milimetrů.

Vyjmout řezačkou cookie.

Přeneste na plech vyložený pergamenem.

Pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů po dobu 12-15 minut. Vzít ven. Odstraňte z plechu. Posypeme práškem (nemám sypané). Ochlaďte na drátěném stojanu.

Lahodné Velikonoce všem!

Poznámka

Recept byl sledován na zahraničním blogu.
V průběhu staletí sloužil Bristol jako výchozí bod pro mnoho druhů dovozu, včetně cukru, koření, sušeného ovoce a samozřejmě dotyčné přísady, kasiového oleje. Cassiový olej pro chudé nahradil drahou skořici. Nyní ale všichni souhlasí s tím, že právě „kasiový olej“ v tomto receptu „zní“ zvláště a žádná skořice jej nenahradí. Věří také, že kasiový olej byl použit k pomazání těla Kristova. Tento olej se nepoužívá v jiných částech Anglie. Jedná se o zcela místní tradici.
Tento olej si můžete koupit v našich internetových obchodech. Je to drahé. Možná si jednoho dne dovolím takový luxus.
Soubory cookie se mi velmi líbily. Sladké, křupavé a drobivé. Doporučit!

Vypadá velmi pěkně! O chuti ani nepochybuji. Olej Cassia je v prodeji, ale cenové rozpětí je obrovské téměř 20krát, přibližné ceny jsou od 130 rublů do 2400 rublů. Říkám si, možná to není nejdražší vyzkoušet?

[Tatyana]

Tatyana, Děkuji. Soubory cookie jsou vynikající.

130 rublů na 2400 rublů Říkám si, možná to není nejdražší vyzkoušet?

Máme pro vás nejlevnější 600 a nejdražší tisíc 4. Vzal bych od nás nejlevnější, ale je to několikanásobně dražší než vaše. Ale nemohu říci nic o kvalitě. Tanya... Ukazuje se, že nejlevnější pro vás i pro nás je docela levný. Velmi alarmující. Možná to není potravina?

Možná to není potravina?

Všechny se nazývají éterický olej. Podívali jsme se na popis, levné jsou na masáž

Přesně tak. Také potřebujete jídlo)