Bramborový kastrol s mletým masem

Kategorie: Masové pokrmy
Bramborový kastrol s mletým masem

Složení

Brambory 500-700 gr
Nasekané maso 500-700 gr
Dvě střední cibule
Zakysaná smetana nebo tvrdý sýr 100 g
Máslo 50 g
Rajčata
Sůl
Rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

  • Brambory uvaříme a rozdrtíme přidáním másla. Brambory osolíme během vaření.
  • Nakrájejte cibuli na jemno, přidejte k mletému masu. Smažte mleté ​​maso s cibulí na pánvi, trochu osolte.
  • Nakrájejte rajčata na plátky.
  • Plech dobře vymastíme máslem.
  • Položte polovinu drcených brambor.
  • Všechny smažené mleté ​​maso rovnoměrně položte na brambory. Mleté maso zakryjte rovnoměrnou vrstvou zbývajících brambor. Umístěte nakrájená rajčata.
  • Nalijte sýr strouhaný na hrubém struhadle na kastrol nebo potřete zakysanou smetanou.
  • Pečte v troubě na 200 stupňů po dobu 20 minut.

Poznámka

Skutečný džem!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren