Čokoládově impregnovaný čokoládový dort

[vichka jahoda]

vichka jahoda, také ti děkuji! Velmi hezké!

Tady a já se hlásím 🔗
Na impregnaci jsem přidal 2 lžíce. l. koňak, ale ukázalo se, jakýsi vodnatý - ne jako majonéza, ale koláč, velmi jemná, vlhká a chutná čokoláda

Tanyo, vyšel vysoký koláč. Pečili jste v pomalém sporáku?
Děkujeme za vaši recenzi a fotografii!

Lena, pečená na kulatém děleném 26 cm - to je ono!

Elenka, díky za koláče. Peklo s jeho změnami - 1 polévková lžíce. mléko, 150 ml (slunečnicový + arašídový) olej. Trouba trochu klesla - dort se nerovnoměrně zvýšil (okraje jsou nízké, střed je normální). Chutná jako čokoláda s lehkou arašídovou příchutí.

Lenusik, jak jste asi pochopili - jsem fanouškem vašich receptů, a nyní jsem připravil tento zázrak v silikonové formě slunečnice, nalil těsto do poloviny formy a jak se to rozplývalo ve formě, mimochodem, jak jsem ho upekl v mikrovlnné troubě - myslel jsem, myslel jsem, jednou v těstíčku jíst rostlinný olej znamená, že můžete a všechno fungovalo, těsto se ukázalo být nejjemnějším, jak se očekávalo, okamžitě nalil náplň a okamžitě dal kousky na talíř - zde zní nadpozemská hudba. Obecně mě docha velmi žádala, abych jí sdělil, že se jí opravdu líbí (napůl šeptem, jak to chápete, se to stává velmi zřídka). +1

Vikusya, hodně štěstí! Jsem rád, že se mi dort líbil!

Pečil jsem to dnes v MV. Je to něco!!! Úplná úmrtnost !!! Z nových receptů, které jsem vyzkoušel, to už dlouho nebylo tak chutné! Zacházel jsem s kamarádkou, je také potěšena, už jsem jí hodil odkaz. Děkuji!!! Ukázalo se, že můj koláč byl vysoký, a chtěl jsem ho snížit na polovinu a také nasytit střed stejnou výplní. Příště to zkusím. Velmi, velmi chutné!

Takže teď sedím a přemýšlím, že jsem chamtivý, nebo tak něco, jdu si kousnout ... Tak jak můžu spát později? .. A koláč jen láká, mmm ... takový lahodný ...

[Evgeniya]

EvgeniyaJsem velmi rád, že dort byl úspěšný a ochutnal!

Mír s vámi, pekaři!
no, něco takového --- stojí za to nasáknout

[odstín]

odstín
Wow! Jaký dort!
Je to od multivarkáře?

Mír s vámi, pekaři!

Elenka--

od rána

[Lenus,]

Lenus, díky za recept, velmi chutné, koláč je na fotografii stále teplý.

[Vikusya]

Vikusya, pro zdraví! Ukázalo se to skvěle!

[Elenka]

Přišel jsem k tématu Elenka „plus“, ale zároveň se chlubí ...




pečení multivark Značka 37501

Nejprve jsem si uvědomil, že recept je super a musím si ho urgentně uložit do záložek)) Pak jsem viděl tento Lucine report a zamiloval se do toho, co se stalo! Jak svěží vysoký, hezký, ach!
Byli jste také v Brentice a co? (
: girl_cray1: Zde:


Vypadám, někteří se tím chlubí, a já jsem očekával, že jako Lucy ((No, dáváme slevu, že moje ruce odtud nejsou)) Ale proč takový rozdíl? Lyusechko, řekni mi, přesně jsi postupoval podle receptu? Viděl jsem, že voda + suchá. molo nahrazeno mlékem. Opravdu na tom záleží? Sdílejte své tajemství. Chci vysoký košíček jako ty
p. od. Když jsem otevřel víko, začalo se mi před očima sklánět ((pIchal

Chutné, ale vzhledově ne stejné

Elenka, děkuji za sdílení zajímavého receptu) Musím to jen dokončit))
Na troubu ani nemyslím. Mám to špatné. Určitě to všechno zničí

A dál. Proč moje výplň nebyla silná, jak říkáte, majonéza? Tekutá voda. A?)

[13. Čokoládově impregnovaný čokoládový dort]

Odpovídám, udělal jsem všechno podle receptu:

13. Čokoládově impregnovaný čokoládový dort

Pomoz si sám!



Režim pečení 1 hodina 10 minut.

To bylo hned po otevření multivarku:

Ani nevím, kde jsi to pokazil ... Přečtěte si pozorně recept? Všechno bylo děláno přísně podle receptu a 125 ml. směs byla odlévána k nalití a teprve poté byla přidána vejce?

Nyní si znovu přečtu recept. Všechno je přesně, až na to, že jsem neměl vanilin. Přísně 5 minut tam šlehačka a to všechno. (((

Možná příště přidáme mouku ...

Pokusím se. Skutečnost, že spadl z očí a zůstal tak mokrý, pravděpodobně mluví o jejím nedostatku. Eh

[Kreslený film]

Kreslený film, všimli jste si, že sklenice má 250 g? Možná kvůli tomu? Pečil jsem v 37501, ukázalo se to velmi dobře. Pečil jsem jen 1 hodinu a 40 minut, no, mám v MV takovou funkci, že pečení trvá déle než ostatní. Náplň také nebyla příliš silná, ale ne tak dobrá jako voda. Bylo to vyšší než u Vicki, dokonce jsem to chtěl rozřezat na polovinu a nasytit střed náplní. Všechno jsem udělal přesně podle receptu.

Ano, vždy se dívám na velikost brýlí. A pokud není uvedeno, specifikuji) 1krát jsem se na tom spálil))

1 hodina 40 minut ven! Wow. Příště zkusím dát 1,20 nebo tak něco. Obvykle mám všechno včas. Ale nikdy nevíš. Je pravda, že to nebude zítra. 2 čokolády v řadě - můj manžel bude překvapen)) zkažený pečivem v karikatuře))

Stručně řečeno, všichni uspěli, kromě mě ((((

Plán je obecně následující.
1. Místo 1 polévkové lžíce. voda + 4 lžíce. l. suchý mléko - vezmu 1 polévkovou lžíci. mléko.
2. Přidejte trochu více mouky.
3. Nastavil jsem čas na 1,20.

Pojďme se podívat, co se stane)

Hodně štěstí

Karikatura, okamžitě jsem si myslel, že nemáte dost času na pečení. To je důvod poklesu.
Vařili jste bez sušeného mléka? Pokud ano, pak je náplň zcela tekutá a v těstě je velká vlhkost.

Elenka))
Pečil jsem 65 minut, protože ... zdá se, napsala Lucy na druhou stránku diskuse. Pravděpodobně nestačí. Kolik pečete v troubě?)

Sušené mléko bylo. Ale náplň byla tekutá)

Omlouvám se za otravování. Recept se bolestivě líbil

Tento dort jsem pečoval dlouho (najednou jsem ho měl rád), nepamatuji si dobu pečení. Ale ne na dlouho ...
Ještě jsem v MV nepekal.
Doporučuji vám před zaléváním impregnovat mixér.
Hodně štěstí!

Elenka))
Pečil jsem 65 minut, protože ... zdá se, napsala Lucy na druhou stránku diskuse. Pravděpodobně nestačí. Kolik pečete v troubě?)

Sušené mléko bylo. Ale náplň byla tekutá)

Omlouvám se za otravování. Recept se bolestivě líbil

Peču nyní také v 37501, vše je podle receptu, čas je nastaven na 1 hodinu 5 minut, nestačí to ???

[Kreslený film]

Kreslený film, nebo možná vyzkoušet vše přesně podle receptu, experimentovat pouze s časem?

[Luysia]

Peču nyní také v 37501, vše je podle receptu, čas je nastaven na 1 hodinu 5 minut, nestačí to ???

Zatím to jen v mém CF nestačilo. Luysia a VS Nika pečené po dobu 1 hodiny 10 minut. Mít Kreslené zatím není jasné, proč to nevyšlo moc dobře. Takže - nepanikařte! Všechno bude v pořádku! Pro každý případ však bude nutné zkontrolovat připravenost.

Pečil jsem 1 hodinu 10 minut na Pečení ve značce 37501.

Říkají, že se ukáže, že je mokrý, ale pokud je upečený, neměl by se držet třísky?

Abych byl upřímný, protože jsem věděl o zvláštnostech mé trouby MV déle než ostatní, prostě jsem ji nakrájel nahoře, abych se ujistil, že je připravena.

Právě jsem to prohlédl, což je připraveno. Na třísku se nelepilo absolutně nic. Okamžitě to získejte nebo nechte zahřát ???

Okamžitě jsem to pochopil.

Ukázalo se, že moje zalévání je úplně tekuté, ale po ochlazení dortu může trochu zesílit. A také voní jako rostlinný olej, zatímco v samotné láhvi je bez zápachu a ve zalévání je tak jasná vůně a chuť oleje ...
Také jsem nevstal, ale voní to lahodně.


Dívky, děkuji vám všem za tipy a Elence za recept!

ach, jaké vášně))
Vei, tady, abys viděl řez)) Nezapomeň na nás, když řezeš))

Ano, už řez, můj manžel nešel spát, dokud mu nedal kousek. Je pravda, že už jí třetí v řadě. A všechno nebude chváleno, i když obvykle dost rezervované.A tady od něj neustálé "kurva" a tak dále

Obecně platí, že do rána jistě všechno sní ... Řekl, že to byl brownie ve službě

Ukázalo se, že je to vysoký, vzdušný a velmi něžný dort, tady je řez:



Jen vůně oleje ... Jak se ho příště zbavím? Může opravdu něco nahradit?

No, tady) Krása se ukázala) Já sám, ukázalo se, že je křivý
Možná se kód úplně ochladí - vůně zmizí?

No, tady) Ukázala se krása) Já sám, ukázalo se, že je křivý
Možná se kód úplně ochladí - vůně zmizí?

Dodržovali jste přesně recept? Co se pak stalo nebo nefungovalo?
Stále mám takovou maličkost - uvnitř jsou místy díry, předpokládám, že od rozrývače, ale nevím, jak se tomu vyhnout.

A ano, doufám, že po ochlazení vůně zmizí.
Jsem si jistý, že to dokážete také!

Po ochlazení by vůně oleje neměla být (za každý olej nemůžete ručit), ale bylo to tak se mnou. Jednou jsem dokonce ošetřil personál těmito dorty na mém DR a nikdo nehádal o složení. Olej tedy není slyšet na chuti a vůni.
Samozřejmě z trouby ve tvaru obdélníku to podle mého názoru vypadá zajímavěji.
Chtěl bych zkusit pečení v Liberty MV stewpan. má právě takový tvar.

Ještě jednou vám chci poděkovat za recept! K snídani byl dnes nádherný a vzdušný čokoládový dort!
Pokud jde o vůni oleje, v glazuře již po ochlazení není cítit. V samotném košíčku je trochu přítomen, ale jsem tak rozrušená a moje byly všechny rozbité a kromě „více“, „mmmm“, „uuu“ a spokojeného „rrrr“ nemohli nic říct !!!

[Vei]

Vei, pro zdraví!

Dívky)) Hurá! Řekla jsem svému manželovi, že chci opakovat - nebyl vůbec proti tomu)) Konec konců mu chutnal košíček)
Stalo!



Stalo se zajímavým, jak by to bylo bez impregnace) Proto jsem to rozřezal na 2 části. Jeden posypaný práškem


Polil další


Není v tom velký rozdíl) Je to jen tím, že zítra je pro mého manžela snazší vzít do práce bez impregnace - bude to čistší)

Tak. V případě) Byly to špatné včely)) Spíše mléko v prášku. Zhřeším na něj. Vyrobil košíček s mlékem nahrazeným vodou. Kapalina se stala homogennější a mírně hustší. Také jsem přidal 2 lžíce. l. mouka. A poté, co mouka a vejce neporazili, ale jen se míchali lžící. Peklo 1.15. Výška 4,5 cm)
Spokojeni - horor))

Elenka, ještě jednou děkuji!

Super! Výborně! Jsem velmi rád, že jste uspěli. Chápu, že tento koláč se bude opakovat více než jednou

Ricku, neříkej mi to))) Ani jednou, přesně))
Děkuji))

No, jak se říká, trpělivost a práce! Všechno
Výborně gratulujeme!

Společně))) Takže děkuji za vaši podporu))

Za prvé, šťastný Den vítězství!

Dnes jsem se podle očekávání pokusil udělat dort v troubě) Fungovalo to)


Impregnaci jsem ale nepoužil (cítím v ní olej, nechci).
Pokryté glazurou podle tohoto receptu:
0,3 šálku cukru
2 lžíce kakaa
50 gramů másla
2 lžíce zakysané smetany
1 lžíce vody

Smíchejte zakysanou smetanu, cukr, vodu a kakao, přiveďte k varu na mírném ohni a neustále míchejte, vařte do zhustnutí. Poté přidejte změkčené máslo.

Velmi chutné) Můžete potěšit hosty

Opět jsem připravil tento dort v karikatuře pro přítelkyně)
A přišla to říct ...

Nalijeme 125 ml hotové tekutiny podle receptu. Naposledy jsem to nezalil, jen jsem to nalil, i když je to škoda. Přepočítat všechno nebylo honbou za touto částkou a bylo strašidelné všechno zničit.
TAK TADY. Vložil jsem hlavní věc do karikatury, více než trochu se dívám na sklo a přišel s.
Nalil jsem to do misky, rozklepal v jednom malém vejci, přidal jsem 120 ml mouky (přesně velikost sklenice, to není váha mouky!), Smíchal jsem to, nalil jsem to do silikonové formy ... No, ne tato maličkost v troubě)) Dejte to do mikrovlnné trouby na 2 minut na maximální výkon, pak jsem to neotevřel ani minutu a podívejte se:

Upřímně, nemyslel jsem si, že z toho něco bude, ale ano)) Bylo to uvařené úplně, slušně to vzrostlo) Bylo by vlhčí o 15-20 sekund méně a bylo by to suchší, než by mělo být, ale docela)
p. od.maximální výkon mého mikruhi 1000 pro objem 5 litrů.
Toto jsou experimenty))
Ještě jednou děkuji, Elenko