Rowan Pastila

Rowan Pastila

Kategorie: Prázdné

Složení
Rowan červená	1 kg
Cukr	1 kg

Metoda vaření

• Opláchněte a vyřešte horský popel. Hořký horský popel vařte 5 minut ve vroucí vodě a poté vypusťte. Přidejte 1 šálek vroucí vody. Po varu vařte asi hodinu.
• Pomocí mixéru proměňte horský popel na pyré.
• 
• Projděte kombajn (mám takovou trysku na bramborovou kaši v Boshevsky Profikubix) nebo přes síto výslednou hmotu. Sbíráme dort a „v procesu“ ho vyhodíme.
• 
• Tác namažte olivovým olejem (lehce). Vložte jej do tenké vrstvy na podnos v sušičce (mám Isidri). Sušte předehřátím sušičky na maximální teplotu.
• Hotový marshmallow zroluji trubičkou a zabalím do igelitu. Skladuji to v chladničce.
• 

Čas na přípravu:

1 hodina 30 minut + sušení 12-24 hodin

Poznámka

Vyrovnání sušičky vám usnadní život. Sušení trvá přibližně 12-24 hodin. Hodně záleží na tom, jakou vrstvu jeřabiny vložíte a zda se vařila během vaření na sporáku. Nedoporučuji používat mikrovlnnou troubu, pokud chcete získat ekologický produkt.
Vyjměte ze sušicího plechu pouze tehdy, když pastilka vychladla.
Pokud je marshmallow suchý, je to ještě lepší, pak ho můžete rozbít na kousky.
Pokud jste zapomněli mastnotu olejem, nebo bude pro vás obtížné odlepit hotový marshmallow z podnosu, stačí ho dát na studený stůl venku (pokud jste v zemi) nebo na mokrý hadr. Půjde pryč, jak roztomilý.
Doporučuji pro všechno a vždy používejte pouze extra panenský olivový olej, všechno ostatní nezanechává nejužitečnější stopy obtížného čištění. A nevařte v hliníkových pánvích. Zejména bobule, jablka - všechno je kyselé.

Podobné recepty

Jablečné cukrovinky v multivarkě Panasonic (Háčkování)

Švestková kořeněná marshmallow a bonbóny z ní (kliviya)

Apple marshmallow „belevskaya“ v Ezidri (Topolinka)

Děkuji! Určitě to zkusím. Moji vnoučata místo sladkostí jedí domácí marshmallow.
A je zajímavé, že z chokeberry dostanete marshmallow? Prostě toho máme mnohem víc než červené.

Ano ano! Je možné vařit z černého chokeberry? Je opravdu kyselá než červená. Jako dítě moje babička dlouho vařila marshmallow, rozložila ho na plech, utáhla gázou a usušila na slunci (bylo to na Kavkaze), ze kterého si nepamatuji, jen si pamatuji, že jsme ho jedli, než byl úplně suchý. Bylo to chutné !!!!!!!!!!!

Děkuji! Určitě to zkusím. Moji vnoučata místo sladkostí jedí domácí marshmallow.
A je zajímavé, že z chokeberry dostanete marshmallow? Prostě toho máme mnohem víc než červené.

Ano ano! Je možné vařit z černého chokeberry? Je opravdu kyselá než červená. Jako dítě moje babička dlouho vařila marshmallow, rozložila ho na plech, utáhla gázou a usušila na slunci (bylo to na Kavkaze), ze kterého si nepamatuji, jen si pamatuji, že jsme ho jedli, než byl úplně suchý. Bylo to chutné !!!!!!!!!!!

Jedna ostružina je nějak děsivá, pravděpodobně je stále tím „ovocem“. Přidal bych jablko, abych zúžil svíravost. Nějak najednou přiletěli ptáci a snědli celý horský popel. To byl poslední v okruhu.
Obecně platí, že červený horský popel se musí sklízet po mrazu (to je mnohým známo), ale pokud ne, dáme ho do mrazničky. Záloha! A pak všechno znovu vykoupí. A tak zanechali hodně kaliny.

No, jaké báječné sušení chci jen kvůli marshmallowovi, a ještě víc dráždit takové recepty
Myslím, že pokud si vyberete ten nejmenší? Jaký model máte?

[Gulenka]

No, jaké báječné sušení chci jen kvůli marshmallowovi, a ještě víc dráždit takové recepty
Myslím, že pokud si vyberete ten nejmenší? Jaký model máte?

Gulenka, vezměte isidri - nebudete litovat, že mám model 500 s 11 zásobníky, to je ono a vůbec to není moc

Souhlasit! Nejprve jsem si myslel, že mi bude stačit standardní vybavení. Ale ... Teď mám 10 + 10 + 10. A pro příští sezónu chci koupit další! Isidri je nenahraditelným pomocníkem.

mami drahá jaké věže máš
Berete na oficiálních stránkách? A kupujete samostatné zásobníky? Správně?
Pokud usuším, pak rajčata určitě. A tak jen pro marshmallow

Ha! Jeden musí jen začít! Po rajčatech, jablkách, banánech, ...

a kde něco berete? na oficiálních stránkách je lepší?

Koupil jsem v obchodě s přírodním zemědělstvím „Shining“. Existuje mnoho z nich v různých městech.

a kde něco berete? na oficiálních stránkách je lepší?

Ano, v Shining at the All-Russian Exhibition Center je prodejní centrum. Vyhledejte Isidri Moskva a jděte k nim, objednávka s doručením bude

jo, právě teď, pojďme google Děkuji.

[Jeřáb se mi opravdu líbil!]

No, jaké báječné sušení chci jen kvůli marshmallow a takové recepty jsou ještě škádlivější
Myslím, že pokud si vyberete ten nejmenší? Jaký model máte?

Můj manžel si vybral mého manžela a vybral největší Isidri - Ultra FD1000 (obecně je to „snadné sušení“ - snadné sušení! Ale na Novém Zélandu je to zjevně poněkud jiné). Koupeno také v klubu přirozeného zemědělství. Zdá se, že se modely liší v označení teploty. Máme až 65 stupňů. Sada obsahovala 5 sekcí, na které je vše položeno, 5 vaniček a 5 sítí a navíc vše kupovali postupně. Nyní máme 12 sekcí, 7 podnosů (na marshmallows), 10 sítí na sušení bylin (květy ivanského čaje se ukázaly jako velmi chutné, lituji, že jsem trochu uschla a listy ivanského čaje fermentoval můj manžel). Sušička fungovala celé léto, sušili všechno - jablka do křupání, rajčata, dýně s citronem a mátou, to se mi opravdu líbilo, sušená dýně a dýně (viz recepty pro správce v tomto vlákně) prosí příbuzní!
Na podzim sušička plnila tři funkce najednou - vyráběla mezery, ohřívala „vrchlík“ a děsila myši.

Nyní jsme se rozhodli, že nebudeme kupovat sladkosti - budeme jíst marshmallow, mám toho všeho. Jeřáb se mi opravdu líbil!
Je pravda, že to bylo nutné blanšírovat déle - je tu hořkost, jako z pepře. Ale na druhou stranu to neumožňuje přejídat se a ta hořkost je velmi kořeněná.

jo, právě teď, pojďme google Děkuji.

Gulyo, jsou zde souřadnice a všechny informace o isidri https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0

Dívky, právě tato Isidri pro modely 500 a 1000 má maximální počet tácků na marshmallow (a maso) - 12 ks !!!!
Mám první, opravdu se mi líbí, zpočátku jsem ještě dostal 4 zásobníky pro marshmallows a na jaře ještě přidám úrovně a je zapotřebí jemných 12 kusů !!! suché jahody

Dívky, pojďme sem diskutovat o sušičce https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0

Nemíchejte témata s recepty

Dík! Určitě to zkusím. Moji vnoučata místo sladkostí jedí domácí marshmallow.
A je zajímavé, že z chokeberry dostanete marshmallow? Prostě toho máme mnohem víc než červené.

Zkuste vydělat z blackberry a odhlásit se. Všichni nás zajímají! Právě mám nový dačo, nemáme tu ostružinu. Existují však sousedé. Vesničané jsou líní a nic si z toho nedělají. Takže to visí. A sotva jsem našel tu červenou. Teď si myslím, že si to předem zařídím - nečekejte na mráz. Měl jsem sen - vařit něco z horského popela, protože existuje spousta vitamínů. Pastilka se ukázala být docela viskózní, musím ji rozřezat na jídlo, zatímco je stále jen z ledničky.

Galina, děkuji za podrobnou odpověď! Omlouváme se za psaní tohoto chutného tématu o jednotce
Pokud si manžel vybral - pak správná volba! V tomto ohledu důvěřuji svému manželovi :)

Tanya, děkuji za odkaz, půjdu se podívat

Oleks, vaše věž je už také působivá !!! Pro marshmallow samozřejmě existují podnosy - to je super

Dívky, udělal někdo nějaký černý chokeberry marshmallow? Mám 2,5 kg - nevím, kam ji připojit - nejíme odrůdu, likér nejde. Někdo něco poradí?

[julia_bb]

julia_bb, udělejte to s jablky na polovinu, bude to velmi chutné !!

[Rada-dms]

Rada-dms, ano, pravděpodobně ano, díky. Džem se také vyrábí z jablek, chuť je výrazná

Jeřáb se mi opravdu líbil!

Ahoj!

Toto je můj první příspěvek na fóru.
Díky autorovi za skvělý nápad! Červená jeřábová pastila je něco! Snažil jsem se to shromáždit a zpracovat pro vtip, ale výsledek předčil všechna očekávání. Znovu jsem musel jít k dači a stát na stoličce, sbírat pozůstatky jeřábů, přitahovat pozornost sousedů ... hodného bobule, který by to věděl dříve ...: - (
Několik bodů informujících komunitu:
- Horský popel jsem prakticky nevařil, hodil jsem ho do vroucí vody a čekal, až se znovu vaří - čistě proto, abych uchoval vše užitečné. Je pravda, že horský popel byl dost (abych neřekl - velmi) sladký, příjemný kyselý a hořký ... Potom ho dobře rozdrtil ponorným mixérem.
- vodu po jeřábovi nelze nalít !!! Okamžitě proto nalijte dobrou vodu a výsledný nápoj vypijte jako kompot nebo želé.
No, teď ropucha škrtí - je jasné, že se musíte chovat ke svým přátelům, ale škoda ... :-)))) Chuť je nepopsatelná ...

Nebo jsem slepý. Nenašel jsem, v jaké fázi přidat cukr. Řekni mi prosím. A co si myslíte, je možné dort nerozdělit?

[Alika]

nenašel, v jaké fázi přidat cukr

Alika, Přidám cukr před mletím hmoty mixérem ...

Podíval se na recept, něco na můj názor, nějak moc cukru ...

Mám maximální povolené maximum, to je 200 gramů. cukr na 1 kg. pyré), samozřejmě), že množství cukru je výhradně otázkou vkusu, ale 1: 1 pro marshmallow je podle mého názoru přehnaný ...

Ale, jak se říká), všechny značky se liší chutí a barvou ...

[Háčkování]

Háčkování, moc děkuji za tipy. Dostal jsem trochu mozků a zdá se mi, že pak je pravděpodobně lepší zavést cukr po oddělení dortu.

Před námi jsou dva víkendy a dva jeřábové keře ..)

[Alika]

Alika, Přidám cukr před mletím hmoty mixérem ...
Podíval se na recept, něco na můj názor, nějak moc cukru ...
Mám maximální povolené maximum, to je 200 gramů. cukr na 1 kg. pyré), samozřejmě), že množství cukru je čistě otázkou vkusu, ale 1: 1 pro marshmallow je podle mého názoru přehnané.
Ale, jak se říká), všechny značky se liší chutí a barvou ...

Podle mého současného názoru je cukru opravdu hodně. Ale právě jsem měl divoce hořký horský popel. A přesto to vyšlo s hořkou dochutí, i když chuť byla nepopsatelná. Nyní jsem si přečetl své příspěvky, radu, abych sbíral jeřáb předem. Ha! Aktuální! Už několik let nejedl jsem marshmallow jarabinu: ptáci všechno snědli úplně. A kvůli své pomalosti jsem zůstal bez marshmallow horského popela. Ale zasadili jsme hybrid Titanu jeřábů. Letos jsem zkusil pár bobulí. Bonbón! Na plody si tedy počkáme příští rok a bude možné dát méně cukru. O tom, kdy to dát - logicky se ukázalo, že po filtrování před "mícháním". Jinak veškerý cukr zůstane ve vodě. Samozřejmě bude také použito, ale tam je lepší použít jiná opatření pro cukrování.