Jablečné cukrovinky v multivarkě Panasonic

Jablečné cukrovinky v multivarkě Panasonic

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Jablka
Cukr
Ořechy

Metoda vaření

• Vezmeme jablka, umyjeme je, oloupeme, odstraníme jádra, rozdrobíme je v mixéru na pyré. Vložte pyré do MV hrnce. Demontujte ventil. Dal jsem "Pečení" na 65 minut, to mi stačilo, ale měl jsem jen 1 kg. loupaná jablka. Toto pyré pravidelně míchejte silikonovou stěrkou. K jablkové omáčce můžete přidat libovolné nasekané ořechy, já přidám pomerančové kůry, opečené na suché pánvi a nakrájené na malé drobky v mixéru. Hotové pyré by mělo zhoustnout, kapalina by se měla odpařit. Dále rozložte výsledné pyré na list papíru na pečení a nechte 3-4 dny při pokojové teplotě. Správně vysušená pastilka by se neměla lepit na zuby. Hotovou pastilku stočte do role, nakrájejte na "kroužky" a uložte na suché místo. Skladuji ve sklenici při pokojové teplotě.
• P.S. Pokud je to nutné, můžete do pyré přidat cukr, množství bude zcela záviset na vaší chuti, líbí se mi to vůbec bez cukru, ukáže se to velmi příjemná sladká a kyselá chuť.

Poznámka

Oh, a chutný marshmallow se ukáže!

Podobné recepty

Apple marshmallow na Ezidri (Topolinka)

Apple pastila (Lola)

Jablečná pastilka s lístky banánů a mandlí (AlKA)

Jak zajímavé ... ale nebude se držet papíru?

[Krychlový]

Krychlový
Ne, nelepí se, řádně usušená pastila sama o sobě, bez pomoci, zaostává za papírem. Stačí odtrhnout jeden okraj a pak ona sama. Jsem v procesu výroby marshmallows, ze všeho nejraději to hodím do role ...
Stále velmi chutný marshmallow se získává z hrušek, meruněk a švestek! To je z toho, co jsem zkoušel ...

Zajímalo by mě, co může v tomto receptu nahradit multivark?

Tlakový hrnec?

[Krychlový]

Krychlový
Dlouho jsem přemýšlel, než jsem odpověděl na vaši otázku, zkuste si vzít pánev, myslím, že by to mělo ...
P.S. Kdysi jsem vařil vždy v kastrolu, všechno by bylo v pořádku, jen to neustále pálilo na dno, jak často jsem se nepokoušel míchat ... Ale asi jsem měl „špatný“ kastrol ...

Kroshi, toto je mistrovské dílo !!! Sedím a polykám sliny, moje matka mi koupila jako dítě marshmallow, když jsme žili v Kazani. Pokud to zvládnete v hrnci, určitě to zkusím, ale pak alespoň spusťte karikaturu, kupte si ji, upřímně
A pokud v hrnci, tak kolik uvařit? také 65 min?

[Suslya]

Suslya
Celý svůj dospělý život jsem tedy vařil v kastrolu a s příchodem CF jsem byl úplně zkažený ... Jen v kastrolu musí být vařící hmota neustále míchána, aby nespálila, i když je to u CF také nutné, ale méně často. Doba vaření bude záviset na šťavnatosti ovoce; čím šťavnatější je ovoce, tím déle se vlhkost odpaří. Asi za hodinu, možná o kapku víc, musíte se podívat na konzistenci, jak to bude vypadat jako marmeláda, tak je hotovo!

Dívky, podívejte se na tento recept:

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4637.0

Velmi podobná technologie vaření, jen marmeláda schne mnohem rychleji! Totéž dělám s jablky. Lze vařit s cukrem nebo bez cukru.

[Krychlový]

Tlakový hrnec?

Vlásenka, myslím, že ne - voda se neodpaří ... pokud nastavíte pouze několik cyklů pečení za sebou, musíte na to myslet ..

Krychlový

P.S. Kdysi jsem vařil vždy v kastrolu, všechno bylo v pořádku, jen to neustále pálilo na dno, jak často jsem se nepokoušel míchat ... Ale pravděpodobně to byl můj „špatný“ kastrol ...

Vařím džem v měděné pánvi, ale tenký. ok, musíme to zkusit .. jinak nebudu vědět

Moje tchýně vyrobila takový marshmallow v elektrické sušičce

[Letní rezident]

Moje tchýně vyrobila takový marshmallow v elektrické sušičce

Letní rezident
Také bych to rád udělal v elektrické sušičce, jen to nemám ... takže se dostanu ven, jak nejlépe umím ...

Dívky, můžete se sušit v troubě? stupňů na 50-60?

[Sveta]

Sveta
Informace o troubě naleznete zde: 🔗
Tam je uveden recept pouze na sušení pastilky v troubě.

Rozpadejte, můžete udělat švestkovou marshmallow ??? Přezrálé švestky se vejdou ??? nebo jen "elastické" a z hroznů můžete udělat marshmallow ???

[Iskra]

Iskra
Oh, švestková marshmallow je obecně píseň! Jakákoli švestka bude dělat (včetně přezrálých). Ale nebudu říkat o hroznech - nezkoušel jsem to ... ale něco mi říká, že z toho nebude nic dobrého, i když se možná mýlím ...

Háčkování.
Z hroznů noverno určitě nebude fungovat, protože se ukáže jako zcela tekuté.

[Háčkování]

Háčkování, děkuji za recept na marshmallow, velmi chutné!

P.S. Vyrobeno v kastrolu z jablek „zatuchlých“, a proto málo šťavnatých. Bylo to hotové za 20 minut (připravil jsem také 1 kg loupaných jablek), kdybych vařil hodinu, asi bych musel olíznout kastrol!

Dík . Vyrobeno z jablek se švestkami, sušené v sušičce. Takové báječné jídlo přinesli mému manželovi z Íránu, sušili ho na střechách. Kde můžete použít tento marshmallow?

[AynatTosha]

Aynat
Tosha
Dívky, zdraví! Jsem tak ráda, že se vám marshmallow líbil!

Kde můžete použít tento marshmallow?

Tosha
Ani nevím, co na to říct ... Máme to a je to tak skvělé v rozporu, nebo například jako doplněk k šálku čaje ...

Moje se nosí jako bonbóny, ale myslel jsem si, že bych to mohl srolovat do pečiva (mini rohlíky)
Může se toho někdo zbavit?

[Tosha]

Tosha
Švestkový marshmallow jsem stočil do rolád, pak jsem ho nakrájel na tenko a posypal práškovým cukrem. Dostali jsme domácí sladkosti. Domácnosti se to líbilo.
A nakrájel jsem jablko na talíře a posypal jsem ho práškem a kakaem.

Při čtení všeho jsem vrhl pohled na velký koš plný jablek, závěr - zítra to udělám. A pokud jde o použití, zrodil se nápad - rozřezat na čtverce, dát tam ořech a srolovat ho do tašky, myslím, že to bude vynikající. Pokud ano, určitě odhlásím.

Takže jsem narazil na toto téma s receptem a můj manžel řekl, že jeho babička mu vyrobila takovou marshmallow z jablek, zkroutila to v mlýnku na maso a pak namazala kaši na polyethylen a dala tyto podnosy na střechu pod horkým volgogradským sluncem. Rozhodli jsme se, že to zkusíme také. Mísa rozemlela na kaši jablka a švestky, na vaření to bylo příliš líné, a tak na plechy v infračervené sušičce (Dachnik-4) jednoduše položili papír na pečení, nalili do něj kaši, zapnul ji a čekali. Všichni jsem se bál, že kvůli mé lenosti (že jsem nevařil) bude něco špatně. Ale nic! Aktualizovali jsme vzpomínky na dětství mého manžela - pastilka za 18 hodin vyschla do požadovaného stavu. Bez problémů jsme ji svinuli do rolí. Takže to zvládnete i bez vaření.
Mockrát vám děkuji za připomenutí tak rychlého a zdravého receptu. Nějak nás nikdy nenapadlo takto sklízet ovoce, ale nyní bude naše strava obohacena o další jídlo - pro děti je ještě méně sladkostí k nákupu.

mish, také jsem marshmallow sušit v létě rezidenta sušené z jablek, švestek s jablky, švestek s banány. Nic nevařím, jen to projdu mlýnkem na maso. Velmi chutné!
Řezal jsem na plátky kudrnatým nožem (okraje jsou zvlněné)
Dívky, kam to ukládáte? Jak dlouho lze takový marshmallow skladovat?

Rezlina,
Nemohu odpovědět na skladování, protože první zkušenosti a také opravdu chci objasnit tuto otázku pro sebe od autora tématu. A dnes v noci jsem vysušil další porci jablečného marshmallow (prostě jsem se uprostřed noci nevzbudil, jako obvykle, a sušička nebyla tišší) a dostal jsem jablkové lupínky. Pětiletý syn byl nadšený.

Rezlina,
Nemohu odpovědět na skladování, protože první zkušenosti a také opravdu chci objasnit tuto otázku pro sebe od autora tématu. A dnes v noci jsem vysušil další porci jablečného marshmallow (prostě jsem se uprostřed noci nevzbudil, jako obvykle, a sušička nebyla tišší) a dostal jsem jablkové lupínky. Pětiletý syn byl nadšený.

Takže jsem dostal švestkové lupínky, které byly hořké ... musely být vyhozeny ...
A jablko bylo také sušené na hranolky. Pouze pokud si lehnou, pak stále měknou. Moje dcera také miluje chipsy a já sám

Vezmeme jablka, umyjeme, oloupeme, odstraníme jádro, rozdrtíme v mixéru v pyré.

Oh, a chutný marshmallow se ukáže!

Krosh, děkuji za recept. Moje ruce k němu dnes dosáhly. Pyré se ukázalo být 2, 2 kg. Nejprve jsem to vařil 40 minut na Pečení, pak se to začalo lepit na dno a přesunul jsem to na Stewing. Přidal jsem kůru z citronu a mandlí, nevím, jestli to bude fungovat. A opravdu chci, aby to fungovalo. Pokud brzy uvidíte můj příspěvek, napište, co si myslíte o Quenchingu? Bude se moje cukrovinka v tomto režimu vařit? Nebo jsem příliš velký? dík

[rit37]

rit37
Vařil jsem na „Pečivo“, občas jsem míchal, nic se nelepilo ... Na „Stew“ si myslím, že to můžeš zkusit, ale vytáhl bych ventil, nebo jsi to udělal? Myslím, že uspějete! Hodně štěstí !

[rit37]

rit37
Vařil jsem na „Pečivo“, občas jsem míchal, nic se nelepilo ... Na „Stew“ si myslím, že to můžeš zkusit, ale vytáhl bych ventil, nebo jsi to udělal? Myslím, že uspějete! Hodně štěstí !

Krosh, díky. Vytáhl jsem ventil, pravděpodobně mám příliš mnoho pyré. Už jsem vařil na pečivo třikrát po dobu 60 minut, opustil jsem dušené maso, s tímto režimem se vařilo dobře, neobtěžovalo to, ale velmi pomalu. Nyní jsem dal všechno na plech, vložil do trouby, možná je to připravené, trochu ztmavlo, ale vypadá to jako kaše v konzistenci, takže nevím, jestli je to připravené. Krosh, děkuji za rychlou odpověď.

Kroshi, jsem zodpovědný za svou marshmallow. Přenesl jsem to z multivarku na plech na pečení (v režimu pečení je to třikrát), trochu jsem ho vysušil a potom položil na pergamen. Teď počkám, až to ztvrdne. Jen jsem si myslel, že možná můžete sušící plechy přikrýt pergamenem (jsou v mém drátěném stojanu), natřít jablečným salátem a dát uschnout. Možná to někdo vyzkoušel, odpovězte prosím. A přesto nedokončený marshmallow je tak chutný! Nepřidával jsem cukr, jen mletou citronovou kůru a nasekané mandle.

[rit37]

rit37
Samozřejmě můžete marshmallow sušit v sušičce, bude to mnohem rychlejší (dívky o tom psaly někde)! Jen, když nemám sušičku, a v souvislosti s přítomností nechutné pece (bez teploměru), suším pastilku při pokojové teplotě ...

[rit37]

rit37
Samozřejmě můžete marshmallow sušit v sušičce, bude to mnohem rychlejší (dívky o tom psaly někde)! Jen, když nemám sušičku, a v souvislosti s přítomností nechutné pece (bez teploměru), suším pastilku při pokojové teplotě ...

Kroshi, viděl jsem, že suší v sušičkách (Dachnik-4), ale myslím si, že tam je rovný povrch, ale začal jsem přemýšlet o svém vlastním a uvědomil jsem si, že pokud by to bylo vyloženo papírem, pak by bylo možné to v něm usušit. Takže budu. Nyní takové sušení !!! Tento Dachnik-4 i s infračerveným zářením. Děkuji, Kroshi, za podporu a tipy. A vaše kočka je jen zázrak

[Háčkování]

Háčkování, a já jsem asi vložen z meruněk. Moje meruňky nejsou vůbec prezentovatelné a zmačkané a obecně tmavé, protože mají špatný styl. Budou takové zrůdy dobré pro tento případ?
A jak tenký byste ho měli natřít na pergamen?

Už jsem suchý ...
Jak se to stalo, rozmazal jsem to, zkusil jsem to rovnoměrně, ale přesto to uprostřed vyšlo silnější. Vysychá podél okrajů a mění se v noviny o tloušťce Pravděpodobně jsem to tence rozmazal ... Suším to při + 50 * C v troubě, dokud se nenudím, pak to zvětším, pokud to ...

[RybkA]

RybkA
Odpusť mi, můj drahý, že jsem ti neodpověděl včas, z nějakého důvodu zmeškaný ...Rozložil jsem hmotu co nejtenčí, takže jste to udělali správně. Hlavní věcí nyní není sušit marshmallow, jinak se začne lámat! Hlavní věc je zastavit se včas!

Moje meruňky nejsou vůbec prezentovatelné a zmačkané a obecně tmavé, protože mají špatný styl. Budou takové zrůdy dobré pro tento případ?

Takže pro marshmallow to bylo to, co lékař nařídil! Ta samá věc! I když si rád vezmu trochu punče na jídlo, protože pro mě jsou nejchutnější, přezrálé!

Vysvětlete, prosím, co dělám špatně: dnes jsem rozmazal pastilku na pergamen, je to všechno absorbováno do papíru a nic nenasvědčuje tomu, že bude seškrábnut. Mám kamna s ventilátorem (nepamatuji si, jak to správně nazvat), obecně vše velmi rychle schne. Je papír špatný? A pokud trochu naolejuje. olej před roztažením? Pomozte prosím, už mám připraveno 5 litrů vařeného pyré. Možná bez cukru nevysuší (přidal jsem trochu fruktózy).

Innuuuus, udělal jsem ti všechno s marshmallow, jak jsi řekl, uvařil to, rozmazal, vysušil. Trvalo to 3 dny, ležel jsem na balkóně, krasotischaaaa a sušička nebyla potřeba, jinak jsem tam vystřihla kruhy s otvorem uprostřed ... a pak jsem to rozmazala a bez problémů. Úžasně zahlédla, já jsem šel rovnou na toaaaa - převalil jsem to sem, otočil to .. otočil to .. otočil to znovu ... zatímco malý zatuchlý pokládal obrázek, kousal na hranu a ptal se - „Chystáš se s kousnutými fotit?“ a gru - kaneshna .. no, to dává současnou krásu ... byla tak šťastná, že už si musela pro focení zachránit marshmallow





Děkuji Innusik

[Kroshik]

Kroshik, karoch, nikdy v pomalém sporáku ... Ale zbytek je přísně podle receptu.

[Ksyu,]

Ksyu, bezkonkurenční pastilka ...
Jen nerozumím tomu, co je na druhé fotografii. Rozmazali jste tak krásný kruh na okenní sklo?

[Opálení]

To jo, Opálení, lepené!

[Opálení]

To jo, Opálení, lepené!

Hu ...

Ahoj děvčata, můžete si udělat takový marshmallow z jablečného dortu, co zbylo po vymačkání džusu? Nebo je pro případ příliš těsný? Možná k tomu přidat trochu šťávy?

[Mariii]

Mariii,
Marine, nebudu ti říkat o marshmallows z olejového koláče - protože jsem to neudělal. Ale minulý rok jsem to udělal z dortu, ukázalo se to úžasné - škoda, letos nejsou žádná jablka

Jablečné želé

[Antonovka]

Antonovkaděkuji za nápovědu. Letos jsou hromady jablek, takže použiji odkaz. Prostě se rozsvítí a udělá tento marshmallow. Nyní vařím třešňovou švestku pro marshmallow, takže kdo jiný by navrhl, jakou vrstvu potřít?

[Háčkování]

Háčkování, Inna díky za recept! ...
A řekni mi, z loňského jablečného želé se zhelfixem se takový mnyam ukáže?
Nikdo mě nejí jako lak na boty.

[Ksyusha]

Ksyusha„Je pro mě těžké odpovědět, nemusel jsem se snažit ...

Ale abych byl upřímný, osobně bych dal želé na něco jiného), bude to škoda, pokud se v důsledku nějakého druhu chukhnya ukáže ...

Želé je šťáva s cukrem, že?

K přípravě marshmallow bude pravděpodobně zapotřebí dalšího varu ...

Můžete to samozřejmě potřít na prostěradlo a vysušit, ale ... ne, rozhodně bych ne ... ale tohle je IMHO ...

ne v předmětu, budu souhlasit

z loňského jablečného želé se zhelfixem se ukáže takový mnyam?
Nikdo nejí věci jako lak na boty

Jakýkoli přípravek z jablek, který se nejedí v čisté formě, se rychle spotřebuje, pokud jej přidáte do kynutého chlebového těsta místo cukru a jako zahušťovadlo a sladidlo při okamžitém vaření kečupu z rajčatového pyré (pasty) zakoupeného v obchodě. Tady.

Dívky, díky!

Jak mě tento recept prošel I když jsou jablka drahá, ale kdoví, možná budete muset udělat tento marshmallow. Zvláště na mé milované Panasce

Ahoj. Díky za recept. Ukázalo se to jako na obrázku