Červený boršč podle dresingu Lazerson + Borsch pro mrazák (příprava na budoucí použití!)

[Správce]

Správce, ano, dopadlo to skvěle !!! ještě jednou děkuji!!!
A je velmi výhodné ukládat do pytlů, jsou ploché, skládám je na hromadu, zabírají málo místa.
A já jsem líný člověk, jen balzám na duši, další dva udělám velmi rychle

Ano, a pro „líné“, když potřebujete pouze 1–2 porce boršču, prostě vynikající řešení

[Tatyana]

Tatyana, Tanyushenka moc děkuji za skvělé recepty a tipy na zmrazení! Dnes jsem vařil boršč podle receptu Admin-Lazersona. Ukázalo se, že je to jen ohromené, jak chutné! Zachoval jsem proporce, jak jsi učil. Zbytek borščového dresingu byl zmrazen v nádobách na zmrzlinu. Až příště bude chtít borschik vařit, bude snadné a rychlé uvařit ho během několika minut a nebudete ho vařit hodiny. DĚKUJI!

[Valyusha]

Valyusha, pro vaše zdraví!
Řekněte nám, jak se vám líbil boršč z mrazáku - váš názor je zajímavý

Tanyusha, díky. Moji muži ocenili chuť. Pouze jsem přidal adjiku, opravdu milují moje pikantní a nepřidali celer (to se mi nelíbí). Po zmrazení byla chuť nevýraznější. Ale všechno je možné opravit v hrnci. Kromě toho jsem vařil brambory v bujónu zvlášť a nastrouhal je do zmrazené verze.

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví!
Jako vždy stačí připravit „základní“ recept na přípravu do mrazničky. A pak je to otázka vkusu, kde na pánvi můžete přidat, abyste ochutnali to, co vám chutná více

Čerstvá zelná polévka (rekonstituovaná ze zmrazeného vývaru) (Správce)

Dnes jsem použil zmrazený boršč. Nalila sklenici vody do kastrolu a vložila do ní zmrazený polotovar (přibližně 300 ml objemu), zmrazené syrové masové kuličky. Po varu na mírném ohni dusíme 5 minut a vypneme. Barva je příjemná, chuť je docela vhodná se zakysanou smetanou a bylinkami. Čisté ruce!

A připravil jsem boršč z cibule, mrkve a řepy. Rozhodl jsem se, že nedělám zelnou část. Nemám rád zelí z mrazáku. Vaření vody a házení hrstky zelí do mě není problém. Zeleninu jsem ale dusil zvlášť a zmrazil. Doba vaření boršče se sníží dvakrát. Samozřejmě až za 5 minut, ale velmi rychle - doba vaření zelí a to je vše.

[Dívky]

Dívky, pro vaše zdraví!

A dnes mám v mrazáku polotovary boršč (podle receptu), zelnou polévku se zelím, restovanou cibulkou, mrkví, pepřem a rajčaty.
Vytvořil jsem si takové časové úspory pro sebe. Minulý rok jsem to neudělal a byla to tak nuda

[Správce]

Správce, a zase připravuji, jak s ním rychle uvařím boršč, jen oloupám brambory. Velmi pohodlně !!! Děkuji!!!

[Lerele]

Lerele, pro vaše zdraví! Ach, a řekněte ne, přítelkyně je s takovými mezerami opravdovým potěšením

Také jsem se na podzim zásobil borščem a zelnou polévkou, no, takové vzrušení jsem zase vařil druhý den

Zelná polévka s tuřínem „rekonstituovaná“ z domácích polotovarů (Správce)

Postní boršč s houbami, rekonstituovaný (v keramice na sporáku) (Správce)