Nakládaná rajčata (pro ty, kteří nemají rádi pikantní)

Nakládaná rajčata (pro ty, kteří nemají rádi pikantní)

Kategorie: Prázdné

Složení
Pro jednu 3 l. banka:
Cibule (nakrájená na 4 kusy)	1 ks.
Bulharský pepř (nakrájený na 4 části)	1 ks.
Karafiát	4 věci.
Nové koření	4 věci.
Pepře	4 věci.
Lavrushka	1 ks.
Celer	2 větve
Petržel listy	2 větvičky
Česnek	1 hřebíček
Marináda na 3 ks-3. l. banky (voda asi 4,5 l):
Cukr	14 čl. l.
Sůl	12 lžičky
Ocet - 9% - když vše vře.	1 polévková lžíce. (250 ml)

Metoda vaření

• Na plyn dejte hrnec vody, dokud se nerozvarí, vše připravíme.
• Naplňte nádobu rajčaty. Naše voda již vařila, touto vodou zalijeme rajčata, přikryjeme víkem. A počkáme, až plechovky vychladnou, asi 1 hodinu. Potom vypustíme vodu z plechovek zpět do pánve a znovu ji přivedeme k varu. Voda se znovu vařila, naplníme své sklenice vroucí vodou a zakryjeme víkem. A znovu počkáme, až vychladnou. Sklenice vychladly, všechno naléváme do kastrolu a teprve nyní připravujeme marinádu.
• Nalijte rajčata na marinádu a stočte. Otočte plechovky a zabalte je dobře přikrývkou, dokud úplně nevychladnou.

Poznámka

Tento recept mi ​​dal můj velmi dobrý přítel. Zkuste to, lahodné.

Recept je vynikající, dělám to sám už mnoho let, i když to druhé nalití marinádou provádím sám a před nalitím přidám 2 tablety aspirinu a dubovou kůru, 100% plechovky nevybuchnou, aspirin je konzervační prostředek a dubová kůra a aroma jsou dány také antiseptikem. .. Také jsem tam dal všechny druhy listů (křen, kopr ve stopkách, třešně, rybíz) a do marinády jsem dal hotovou směs na moření rajčat (nejlépe polských nebo českých), které tam nejsou ... a všechno koření, mrkev a česnek , Mám ji velmi rád

Recept je vynikající, dělám to sám už mnoho let, i když to druhé nalití marinádou provádím sám a před nalitím přidám 2 tablety aspirinu a dubovou kůru, 100% plechovky nevybuchnou, aspirin je konzervační prostředek a dubová kůra a aroma jsou dány také antiseptikem. .. Také jsem tam dal všechny druhy listů (křen, kopr ve stopkách, třešně, rybíz) a do marinády jsem dal hotovou směs na moření rajčat (nejlépe polských nebo českých), které tam nejsou ... a všechno koření, mrkev a česnek , Mám ji velmi rád

Nezkoušel jsem to s dubovou kůrou. Ale nikdy nevybuchnou bez aspirinu.