Konzervovaná rajčata s rajčatovým protlakem

Kategorie: Prázdné
Konzervovaná rajčata s rajčatovým protlakem

Složení

Rajčata podle spotřeby na jeden litr plechovky
Bulharský pepř 1/3 ks
Petržel, kopr (můžete ho dokonce vysušit) jeden velký stonek
Ocet 9% 2/3 st. l
Sůl 10 g
Cukr 35 g
Rajčatová pasta 50 g
Voda 350-380 ml

Metoda vaření

  • Do napařených nádob dejte rajčata, papriky, petržel, kopr, zalejte vroucí vodou, přikryjte a nechte 15 minut působit. Poté vypusťte vodu, nalijte do nádoby ocet.
  • Sůl, cukr, rajčatová pasta, vařená voda (dávejte pozor na tloušťku rajčatové pasty - možná ji musíte dát méně nebo více) nalijte rajčata, srolovat, poslat "pod kožich".

Miska je určena pro

jeden litr plechovky

Čas na přípravu:

2 x 3 minuty

Poznámka

Lahodná rajčata, jejichž vaření vyžaduje minimální úsilí a čas! Lahodný rajčatový džus - měkký, mírně kyselý, opilý potěšením.

V Kubanu prodávají nádhernou rajčatovou pastu: velmi hustou, jasnou, chutnou a ve složení jsou pouze rajčata a sůl. Drbání se získáváním šťávy ze živých rajčat pro mě ztrácí čas a energii. Ale možná někdo nelituje sebe, tak dobře ...

velli
TatyanaPrávě jsem hledal recept na rajče v rajčatové omáčce. Velice vám děkuji, pokusím se udělat podle vašeho receptu, jen z rajčat odstraním slupku, líbí se mi to lépe.
V-tina
Tanyusha, recept je skvělý! Co si myslíte, pokud v tomto receptu vezmete zmrazenou rajčatovou pastu - nic? nebo je lepší koupit nový?
TATbRHA
velli, vyrobené bez kůže, také chutné. Teprve dnes, ve spěchu, abych konečně dokončil toto nekonečné zavařování, jsem zavřel ne úplně zralá rajčata. A bez kůže - je to chutné od zcela zralého!

V-tina, pasta očních víček je zmrzlá, to vůbec neovlivňuje její kvalitu! Zakryjte zmrazeným, chutná dobře.
V-tina
Tanyusha, Děkuji! Udělám to zítra, pokud nic nezasáhne
Michaska
Tanya! Pozdravy! Proč tolikrát zalijete rajčata vroucí vodou? Obsahují dostatek přírodní kyseliny, aby se zabránilo opakovaným záplavám. Píšu ne z újmy, ale s cílem pomoci zjednodušit proces ochrany. Už jsem dosáhl bodu, že rajčata jednoduše zalívám vroucí vodou vyloženou v cedníku. Vložil jsem je do sterilizované nádoby a provedl jsem následující postupy (kromě opakovaného plnění). Rajčata jsou v zimě skvělá v obytných místnostech.
Už jsem na fóru viděl recepty s opakovaným nalitím rajčat vícekrát ... Nejedná se však o okurky, rozmarné a nepředvídatelné ... Navíc recepty, téměř všechny bez výjimky, s použitím octa ..
Chtěl bych nabídnout odlehčenou verzi zpracování rajčat před konzervací.
pokud nejste s mým příspěvkem spokojeni, prosím napište. Okamžitě to smažu.
TATbRHA
Michaska, ano, to je prostě skvělá rada. Nemusíte nic mazat !! Myslím, že jsem to zajistil já. I když je něco ve mně tvrdohlavě líné, líné to naplnit podruhé ... Je dobré, že jsi mi poradil.
ket66
Michaska, moc děkuji za radu. TATbRHA, díky za recept.
Michaska
Říkáš pravdu Tanya? Protože už mi je líto našich hostesek, které dřou zbytečnými pohyby těla.
A ve skutečnosti jsem to udělal. Dokud moje matka nešla navštívit tetu v Togliatti a přinesla odtud notebook s recepty mé babičky, kde bylo uloženo mnoho receptů na sklizeň rajčat. A žádný z nich nebyl napsán o vícenásobném naplnění. Pouze opaření vroucí vodou. Koneckonců, moje babička žila ve vesnici. A kromě sporáku v jejím domě nebylo žádné vybavení. A konzervovaná rajčata stála roky ...
TATbRHA
Ano, už jsem tak unavený z těchto nekonečných švů (ze tří postelí, každý po 10 rajčatových keřích !!), že tato novinka je pro mě dárkem !! Srdečně děkuji.
Mimochodem, teď z receptu odstraním alespoň jednu výplň. A jednoho nechám - pro takové zajistitele jako já.

Mezi nimi je i moje kamarádka Galina, která mi v minulých letech dala mnoho receptů na šití, a ona sama válcovala jen třílitrové plechovky po 300 kusech, chudák ... pro čtyřčlennou rodinu ...


Michaska
Nehrnu se do spoluautorů. Budu ale rád, když vám svými sklizněmi pomůžete alespoň trochu ulehčit měsíce ochrany.
TATbRHA
Citace: Mikhaska
Nehrnu se do spoluautorů.

V nějakém receptu mi napsali, že spolupracujeme na tom, abychom vše dotáhli k dokonalosti!
Máme dobré fórum.
Tumanchik
Citace: TATbRHA
Ano, už jsem tak unavený z těchto nekonečných švů (ze tří postelí, každý po 10 rajčatových keřích !!), že tato novinka je pro mě dárkem !!
no tak, miláčku !!! potřebujeme hodně! Nikusya a já jsme nenasytní! a také můj gang !!!
děkuji Tanyusha! Miluji tato rajčata! S potěšením jsem tuto příležitost využil.
Budu podporovat rady ohledně nadměrného pojištění! Omlouvám se za vás chudák !!!
TATbRHA
Tumanchik, jak jdete - stále popadáte Tinu z Mogileva, teplého mužíčka.
V-tina
Tanyusha„Nevím, kdo kam jde, ale ... děkuji za laskavá slova
Tumanchik
Citace: TATbRHA

Tumanchik, jak jdete - stále popadáte Tinu z Mogileva, teplého mužíčka.
ooo drahá! pak budete muset hodit tolik!
Citace: V-tina

Tanyusha„Nevím, kdo kam jde, ale ... děkuji za laskavá slova
o! tady je! připravte se, pojďte!
TATbRHA
V-tina
ach ... tak to je, dobře, děkuji, že jsi na mě nezapomněl, Tanyo, a na podzim mě nevyprázdní od práce, jsem učitel, takže budu s tebou psychicky
TATbRHA
Irinka přijde, vaši nadřízení okouzlí - pustí vás !!
Tumanchik
V-tina, TATbRHA, holky, jaké jste štěstí! NIKUSYAYAYAYAYA !!! Anatolievna !!! Jsi průvodce?
TATbRHA
Tumanchikmožná mohou konzervovaná rajčata? ..
Tumanchik
Citace: TATbRHA

Tumanchikmožná mohou konzervovaná rajčata? ..
V-tina
Citace: Tumanchik
dívky, jaké jste štěstí!
Také vás všechny miluji, děvčata
Irgata
lahodná rajčata 3 v 1 - a samotná rajčata a džus a také plácnutí lecho
Citace: TATbRHA
Už mě unavují tyto nekonečné švy (ze tří lůžek po 10 rajčatových keřích !!)
Žert? kolik z těch rajčat z 30 keřů ... nebo ve vašich teplých oblastech je 30 keřů normou pro Trans-Ural, dnes nejsme baluvani s počasím
Citace: TATbRHA
Drsnění se šťávou ze živých rajčat
a co je tam obtěžovat šroubem (mixérem, ale už ne džusem), abych pomohl a měl čas hodit aktuální Amidorka: děvče-ano: a vždy si kupuji i tvoje Krasnodarské těstoviny, jednu z nejběžnějších, bez zahušťovacích přísad, používám ji na lecho u rajčat za rok.
TATbRHA
Iršo„letos v létě jsem z 30 keřů uzavřel až padesát plechovek o objemu 0,72 - 2,5 litru s různými recepty; stejný počet půllitrových kečupů a adjik. Bylo tam hodně ovoce. Samozřejmě jsem z toho unavený.
Irgata
balení. Stěhuji se. omráčený mizí ze sklizně.
TATbRHA

Sadím na Měsíc.
Florichka
Určitě to zkusím! Kupuji rajčatový protlak rajčatový nebo íránský. Dělám s ní adjiku. Ne s rajčaty, ale s rajčatovou pastou. Není kyselá, nemohu připravit recept. Nyní zavřu rajčata podle vašeho receptu.
úšklebek
Tatyana, díky za recept! Použití rajčatové pasty bylo pro mě nečekané. Určitě to udělám, protože je to jednoduché a chutné a můj manžel prostě miluje rajčatovou šťávu. A díky Mikhasce za usnadnění práce - také jsem vždy dvakrát nalil vroucí vodu, teď nebudu
Rád bych zkusil s íránskými těstovinami, slyšel jsem, že jsou dobré, ale nikdy jsem je neviděl v prodeji. Irina, a kde to koupíte?
TATbRHA
úšklebek, vezměte Krasnodar - nebudete litovat. Ne horší než íránský a levnější zároveň. Hlavní věc je, že kompozice obsahuje pouze rajčata a sůl, nic jiného.
Florichka
Koupím íránské těstoviny na trhu, v rajčatech a v obchodech.Je to jen to, že v Moskvě a v moskevském regionu jsem neviděl jiné pasty bez konzervantů a škrobů. Určitě budu hledat Krasnodar, který každý chválí. Mimochodem, nepamatuji si, že íránština byla příliš drahá.
LARA74
Dívky, jaký druh těstovin v Krasnodaru? Můžu mít fotku, nebo mluvíš o rajčatech?
TATbRHA
LARA74„Nemohu si pomoct: na našem území Krasnodar se rajčatový protlak na trhu prodává podle hmotnosti. Nebo velká plechovka. Nebo s 10litrovými plastovými kbelíky přímo z výroby. Takže nechápu Krasnodar, Tomato, Íránce ...
LARA74
TATbRHA, samozřejmě, takže takovou pastu nenajdu. No, nic, zkusím to s Tomato)))
úšklebek
Tatyana„Jakou chladnou rajčatovou pastu máte, o této jsem ani neslyšel. V našich obchodech, kromě „Tomato“, není žádný dobrý. Zbytek neobsahuje nic jiného než škrob. Zkusím se podívat na „Magnet“ - zdá se, že existuje trochu jiný sortiment.
úšklebek
TATbRHA, Tanechka, jsem to zase já (o rok později) - moc děkuji za recept!
V loňském roce jsem vyrobil několik nádob na testování - ukázalo se to skvěle: rajčata jsou dobrá, ale rajčatová šťáva - nemůžete to přetáhnout za uši
Nyní jsem se podíval na své zásoby - existují rajčatová pasta „Kubanochka“ a „Kuban-product“. Takže jsou to jen rajčata !! Navíc, když jsem to sroloval, doma nebyl žádný petržel, dal jsem jen pepř, ale stále to bylo velmi chutné !!
Caramelle
Konzervovaná rajčata s rajčatovým protlakem

A já se sklenicemi, srolovanými k vyzkoušení, těstoviny Kubanochka - otevřu je blíže k zimě, ohlásím se
TATbRHA
úšklebek, Caramelle, chytré dívky, hodně štěstí!
Nadyushich
Díky za recept! Velmi miluji rajčata v džusu, ale vždy jsem rajčata přeložil do džusu. Teď to udělám s těstovinami, už jsem si koupil kuban.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren