Medové brusinkové muffiny

Kategorie: Pekařské výrobky
Medové brusinkové muffiny

Složení

Mouka 200 g
Cukr 100 g
Máslo 100 g
Vejce 3 ks
Tekutý med 2 lžíce. l.
Tmavý rum 2 lžíce. l.
Sušené brusinky (třešně, rozinky,
nebo obojí a druhý a třetí)
125 g
Prášek na pečení 2 lžičky

Metoda vaření

  • Změkčené máslo smícháme s cukrem, moukou a vejci, přidáme med a rum, dobře promícháme. Nalijte prášek do pečiva a sušené ovoce (pokud jsou třešně, je lepší je nejprve nakrájet na menší kousky). Pečte v plechovkách asi 17 minut při 180 stupních (s konvekcí). Pokud bez něj, na 190 stupňů.

Miska je určena pro

12 košíčků

Poznámka

Tento recept pochází z ikonické encyklopedie potravin Larousse. A byl to celý dort s třešněmi, takže pokud vás třešeň velmi potěší, prosím, bude vše v pořádku. Mám rád sladké a kyselé brusinky, ale nemám rád třešně pro svou dubovost, kterou obvykle mají ve formě sušeného ovoce. Můžete také použít rozinky, kdo nás za to potrestá? Nikdo!

Mají nějakou ušlechtilou vůni a chuť - s nádechem medu, s nádechem rumu. Nějak je všechno jemné a nenápadné.

Pogremushka
Strašák, myslíte si, že nahrazení másla margarínem Pyshka výrazně ovlivní výsledek?
Strašák
Citace: Pogremushka

Strašák, myslíte si, že nahrazení másla margarínem Pyshka výrazně ovlivní výsledek?

Ne, moc ne. Lze vyměnit.
Pogremushka
pak budeme péct!
Pogremushka
dnes je upečel. Chutný! a vaříme za 5 minut. med však nebyl příliš voňavý, ale sušené ovoce namočené v rumu bylo skvělé! obecně je rum velmi užitečný, strašák,
Strašák
Citace: Pogremushka

dnes je upečel. Chutný! a vaříme za 5 minut. med však nebyl příliš voňavý, ale sušené ovoce namočené v rumu bylo skvělé! obecně je rum velmi užitečný, strašák,

Co bylo sušené ovoce? Rozinky?
Pogremushka
nasekané třešně, rozinky, jemně nasekaný ananas, přibližně ve stejném podílu
q10niza
🔗
Díky za recept
Rychlé, čisté, chutné, oooo!
Strašák
Vynořil se starý recept. Mockrát vám děkuji za důvěru ve mě a Larousseovu encyklopedii!
poiuytrewq
Aha, vynořil se ...
Pečte tento víkend se sušenými meruňkami - ohromené, jak chutné!
Strašák, Děkuji!

Medové brusinkové muffiny
Maliny
Dobrý recept, i když jsme doma rum neměli
Jak jej vyměnit ... nebo možná bez něj ... výrazně ovlivní výsledek (chuť)?
Strašák
Citace: BerryRaspberry

Dobrý recept, i když jsme doma rum neměli
Jak jej vyměnit ... nebo možná bez něj ... výrazně ovlivní výsledek (chuť)?

Koňak, likér (ne krémový), silný čaj s bergamotem. Pokud je vyloučeno, neovlivní to chuť. Je žádoucí namočit trochu sušeného ovoce.
Strašák
Citace: poiuytrewq

Aha, vynořil se ...
Pečte tento víkend se sušenými meruňkami - ohromené, jak chutné!
Strašák, Děkuji!

Medové brusinkové muffiny

Úžasné prase!
poiuytrewq
Citace: Strašák

Úžasné prase!
Plazím se ... zkusil jsem to poprvé ... Dobře!
Strašák
Citace: poiuytrewq

Plazím se ... zkusil jsem to poprvé ... Dobře!

Formulář „mění“ obsah. Vždy říkám, že vzhled pokrmu je 50% chuti. Krásně, původně navrženo právě teď, je mnohem chutnější.)))
poiuytrewq
Citace: Strašák

Formulář „mění“ obsah. Vždy říkám, že vzhled pokrmu je 50% chuti. Krásně, původně navrženo právě teď, je mnohem chutnější.)))
To jo. Když zase někomu odstřihnete nit, můžete se zeptat: „Potřebujete svíčkovou nebo náplast?“ ...
alena40
Můžete nahradit sušené brusinky čerstvými brusinkami? Skladem letos ze srdce !!!!
Strašák
alena40,

Alaine, existují dva velké rozdíly. Dá slušné množství šťávy. Je to jako nahradit rozinky čerstvými hrozny.Lepší pak vzít rozinky.
alena40
Děkuji, Natasha. Pouze moji muži milují rozinky. Udělám to pro ně.
Cukrárka Mila
Nato, dokážeš ty košíčky vyrobit vůbec bez bobulí, potřebuji jen medové košíčky a chci vyzkoušet tvůj recept.
Strašák
Umět. Můžete se obejít bez všeho, můžete změnit plniva.
Cukrárka Mila
Děkuji
metel_007
Natasha, ukázalo se velmi chutné vdolky, vyrobené z rozinek. Pořídil jsem fotografii do telefonu, pokud ji mohu přidat, děkuji!
Elena Bo
Natasha, děkuji za recept! Ukázalo se to 6 cupcakes. Jaké jsou voňavé.
Žádné brusinky, dejte rozinky a jablko z mikrovlnky (zbylé z koláčů).
Medové brusinkové muffiny Medové brusinkové muffiny
Strašák
Elena Bo,

Máte také rádi medové pečivo? Už jsem vás dlouho neviděl, jsem rád, že jste to zkusili!
Elena Bo
No, lahodné muffiny. A zatímco se pečeli a ochlazovali, slintal jsem, tak úžasná vůně.
Marya-83
Košíčky se ukázaly jako vzdušné, chutné a aromatické! Děkuji! To je to, co bylo potřeba na večer.
Medové brusinkové muffiny
Háčkování
Evan rád, nemusíte ani nic porazit !!!

Tus, vymiesíte těsto přesně podle popsaného schématu, nic se nezměnilo?

Prášek do pečiva je přidán na poslední řádek, neobvyklý ... alespoň pro mě ...
arini
Pečeme tyto košíčky dnes. Nemám Admina, musel jsem ukrást Calvados manželovi. Vložil jsem polovinu brusinky, pár lžící kokosu a nasekal pár plátků kandizovaného manga. Velmi aromatické! A jak snadné je vařit Jen já jsem trochu upekl.
Medové brusinkové muffiny
Medové brusinkové muffiny
Strašák
arini,

Myslel jsem, že nezabiješ!))) No, vlastně, těsto s rumem a medem je základ, do kterého můžeš nalít nejrůznějšími způsoby. Mám sušené mango, jahody a ... mandarinky)).
arini
Citace: Strašák
mango, jahoda a ... mandarinky
musí být velmi dobrá kombinace a mandarinka je také sušená?
Strašák
arini,

Jo, koupil jsem to tak. Sušená sladká mandarinka. Lobule. Řezal jsem je. A jahody jsem nakrájel menší, jinak byly velké.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren