Třešeň

Kategorie: Prázdné
Třešeň

Složení

Vypeckované třešně Mám rád 2 kg velmi šťavnaté, hodně šťávy
Cukr 1 kg
Vodka 1,5-2 lahve
Badyán koření 2 plátky, hřebíček
Růžové pepře 1/2 lžičky

Metoda vaření

  • - Dal jsem vypeckované třešně do sklenice, dal cukr, zaliju vodku tak, aby úplně zakryl třešně.
  • - Pevně ​​ji zavřu víkem a na měsíc ji dám na tmavé místo. Poprvé neustále míchám, aby se cukr úplně rozpustil.
  • - Po měsíci přidám pepř, badián, znovu ho uzavřu a stojím asi 3-4 týdny. Pravidelně nádobou protřepávám.
  • - Tinkturu filtruji do karafy, lahve přes bavlněný filtr (kosmetický ubrousek) a odstraním infuzi.
  • Čím déle to stojí, tím chutnější to bude!
  • ZKUSME TOTřešeň
  • Třešňová tinktura, silná, krásná třešňová barva!
  • Třešňová chuť, s třešňovou vůní, trochu kořeněná chuť z badyánu, příjemná vůně pepře!
  • Mozek letěl od příjemných emocí Třešeň
  • Jak miluji podnikání STE - domácí třešeň!
  • A to ti přeji!
  • Vedlejší produkt při zpracování tinktury - vložte třešně do nádoby a vložte je do ledničky. Lze složit do tašky a uložit do mrazničky.
  • Uděláme dort "Opilá třešeň" nebo tvarohové koláče a perník - opilá třešeň je pro to velmi užitečná!
  • Dobrou chuť, všichni!


himichka
Správce, ano, to je alkohol!
Správce
Citace: himichka

Správce, ano, to je alkohol!

himichka , ano, pro mě - nechte to nazývat, jak se vám líbí Home a lahodnou hanbou
Už jsem vyzvedl všechno - tinkturu / likér / likér - právě jsem se jmenoval CHERRY
himichka
Mám to. Ochutnejte, souhlasím. Skutečná třešeň vám to dá do hlavy, páni!

A vůně ...

Správce

A to je vše Třešeň Třešeň
maribraun
dívka!!! A kde jsi byl předtím? To by byl recept, ale v době sběru třešní ..... právě včas pro můj DR by byla tinktura připravena.
Je možné rozmrazit zmrazené a odstranit kosti dále podle receptu?
Správce
Citace: maribraun

dívka!!! A kde jsi byl předtím? To by byl recept, ale v době sběru třešní ..... právě včas pro můj DR by byla tinktura připravena.
Je možné rozmrazit zmrazené a odstranit kosti dále podle receptu?

Duc, trvali jsme na tom několik měsíců, jen v sezóně a řečeno

Umístěte na zmrazené třešně, mělo by se ukázat pouze rozmrazení před pokládkou a odstranění semen
Správce

Dnes moje stará babička políbila sklo, šlo to dobře
A on říká: „Já vůbec nepiju“
Tatjanka_1
sakra, ten rok jsem vyhodil veškerý odpad
Správce
Citace: Tatjanka_1

sakra, ten rok jsem vyhodil veškerý odpad

Tatyanka, a proč zahodit takové kouzlo?! Jak udělat opilý cherry? Koneckonců, stále musíte znovu nalít třešně vodkou nebo brandy - a tady je to už hotové, nalité, ale v tak velkém množství!
Tatjanka_1
Správce je z nevědomosti
81. Olgushechka
Vezměte můj recept. Po mnoho let po sobě jsem vařil podle tohoto receptu:
- 1 kg třešní (možné se semeny, nebo lépe bez semen)
- vroucí voda 3 litry
- cukr 0,5 kg
- alkohol nebo vodka asi 5 litrů (více je možné)

Opláchněte třešně, vyjměte semínka (pokud nejsou líná), vložte cukr do 5 litrové nádoby, přidejte vodku (alkohol) a zalijte vroucí vodou. Na hrdlo plechovky nasaďte gumovou rukavici a odložte ji na chladné a tmavé místo. Náplň bude hotová za 2-3 měsíce. Čím delší je infuze, tím lépe. Nyní podle stejného receptu nalil likér na černý rybíz. Zkusme to na nový rok
Gaby
Nedávno jsem si lámal hlavu nad tím, kam můžu připojit svůj badyán, a tady je to náhoda - rozhodl jsem se udělat třešničku na nový rok a tady je badyán.

Děkujeme za odpověď v tématu o likérech.
Správce
Zde je hvězdička anýzu hvězdičky - má 7 ostrých zubů se semenem uvnitř

Třešeň

Z hvězdičky odlomím jen 1–2 hřebíček a ve fázi infuze přidávám likéry.
A při napínání a nalévání do karafy nebo láhve odstraním koření.

A takto vypadá růžový pepř - vezmu 1 čajovou lžičku a přidám ji také ve fázi infuze.

Třešeň

Gaby
Díky Admin, všechno jsem pochopil, přidám badyán. Das, nemám takovou papriku. Myslím, že to bude pořád dobré.
Správce
Citace: Gabi

Das, nemám takovou papriku. Myslím, že to bude pořád dobré.

Takové růžové pepře lze koupit na trhu od Uzbeků, kteří prodávají koření v šálcích - vždy od nich kupuji pepř a další koření

Lahodný likér pro vás
Gaby
Citace: Správce

Takové růžové pepře lze koupit na trhu od Uzbeků, kteří prodávají koření v šálcích - vždy od nich kupuji pepř a další koření

Děkujeme za tip, máme také takové prodejce koření. A mám také amatérskou otázku ohledně stupňů třešní, prosím, neříkej mi to.
Správce

Neměřil jsem stupně. Ale měl bych - půjdu hledat teploměr, pak řeknu
Pije velmi dobře, ale neklepe z nohou, na základě množství šťávy a vodky by mělo být 18-20 stupňů
Perník
Dívky, šťastné svátky!
Pomozte mi, prosím, prosím!
V červenci jsem do třílitrové nádoby nalil třešně PIPEDS! Cukr a vodku. Svinul jsem to. Musel jsem to napnout za dva nebo tři týdny, ale ... zapomněl jsem, šel na dovolenou a pak úplně mimo paměť. O prázdninách jsem vylezl do nejvzdálenějšího rohu svých zásob a !!!!!! Mám tu plechovku. Otevřela to. Vůně je úžasná. Napjatý a nalil do lahví. Ale bojím se konzumovat (dokonce to zkusit). Kvůli kostem se bojím kyseliny kyanovodíkové.
Kdo má zkušenosti s podobnými „experimenty“ stojících třešní ve vodce se semínky v tech. 6 měsíců? Může to být otráveno? Jsem připraven to okamžitě nalít.
Opravdu se těším na vaše odpovědi. A předem děkuji za JAKÉKOLI doporučení.
Správce

Jíme džem se semínky. Pamatuji si z dětství, že moje babička vždy vařila s kostmi, velmi se nám to líbilo, a to zejména ze spanki.

Ale třešně s jámami na alkoholu ... pravděpodobně si to budete muset ochutnat sami, nejprve na jazyku ... a pak, jak to dopadne, bojím se konkrétně poradit, promiňte
Perník
Správce, děkuji za odpověď.
Ale nějak je děsivé být houbovým mužem.
Pokud však přežiji, mohu se podělit o své zkušenosti.
Správce
Citace: Perník


Pokud však přežiji, mohu se podělit o své zkušenosti.

V! To je pro nás nejdůležitější věc, podle zásady „musíte se poučit z chyb jiných lidí“
Perník
Citace: Správce

V! To je pro nás nejdůležitější věc, podle zásady „musíte se poučit z chyb jiných lidí“

Jste laskavý.
Šťastné svátky!
Perník
Dívky, dobré zdraví všem!
Ze tří lahví jsem už jednu vypil, prakticky sám (bál jsem se ji dát do své domácnosti). Teď vím, že je to v pořádku. KONTROLOVÁNY! Můžete pít!
Ochutnejte - jen do prdele !!!!!!!!!!!!!!
Rucheek
Správce a já jsem nalil alkohol s jamkami, ovlivní to chuť? Teď nemohu vybrat stejné kosti, jen předevčírem jsem je vyplnil.
Správce
Citace: Rucheek

Správce a já jsem nalil alkohol s jamkami, ovlivní to chuť? Teď nemohu vybrat stejné kosti, jen předevčírem jsem je vyplnil.

Ano, nic hrozného se nestane, zkušenost s třešněmi se semínky už existuje. Bude příchuť „třešně“

Třešně ale trochu popíchejte vidličkou, aby se šťáva lépe rozdávala.
Perník
Citace: Rucheek

Správce a já jsem nalil alkohol s jamkami, ovlivní to chuť? Teď nemohu vybrat stejné kosti, jen předevčírem jsem je vyplnil.

A bude to ještě chutnější.
Rucheek
Také mě napadlo trochu rozdrtit třešničku v láhvi, abych dal šťávu, a třešeň stála měsíc, pak jsem vytáhl kosti a zmrazil bobule. A než udělali džem se semínky, nejedli déle než rok.
Světko
Prosím, řekněte mi výstup hotového produktu (likéru).
Správce
Citace: Svetka

Prosím, řekněte mi výstup hotového produktu (likéru).

Nikdy jsem nepočítal do jemnějších bodů, jen jsem to dělal a pil s potěšením
Světko
Myslel jsem litr nebo 2 dohromady. Chci přijít na Vánoce důstojně, aby toho nebylo dost. Přemýšlím o dvojnásobné porci
Správce

Udělal jsem část podle receptu ve 3litrové nádobě a tak, aby bobule byly pokryty vodkou a džusem.
Rucheek
Správce cherry, co potřebuješ, velmi, velmi
Děkuji, také se mi líbilo, že není cítit vodku, takže v létě se zásobím třešněmi a jdu
Správce

To je ano! V likéru není vůně ani chuť vodky přístav, pro vaše zdraví!
Disney
Višnevochku jsem dal zpět v červenci. Ochutnávka proběhla teprve nedávno. Je to prostě božské !!! Velice vám děkuji za tento recept. Budu vařit neustále
Správce

Elena, pro vaše zdraví!
simulia
Tatyana! Dovolte mi přidat můj recept na třešně k vašemu. Převzato z brožury „Svět zahradníka“ (malá kniha o pěstování třešní a třešní), cituji doslovně:
„Třešně a granulovaný cukr se nalijí do láhve (na 1 kg bobulí, 400 g cukru). Krk se sváže gázou a umístí na několik dní na slunné místo, aby třešně dodávaly šťávu a květy granulovaného cukru. Pro urychlení procesu láhev pravidelně protřepávejte. bobule se usadí, nalijte alkohol na zakrytí třešní, zavažte krk pergamenovým papírem a vyluhujte na slunci několik týdnů. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat několik drcených třešňových jám. zředěný cukrovým sirupem. “
Od sebe - pro nedostatek alkoholu nalijte vodku. Potvrzuji - drcené třešňové jamky opravdu dodávají třešni mandlovou příchuť. Chuť je úžasná!
Správce

Naděje, DĚKUJI! Další recept, bude co vyzkoušet do nového roku
Označit
Zde jsem četl všechno, vybuchl jsem, ale otázka je zralá pro nezkušeného vinaře, ale jen ve skle, nebo to lze udělat v plastové nádobě, například v plastových sudech na potraviny nebo lahvích na vodu
Správce

Ach, Marino, na tuto otázku nebudu odpovídat. Vždycky dělám takové nápoje pouze ve sklenici, z nějakého důvodu nedůvěřuji alkoholickým nápojům plastu, bez ohledu na to, o jaké jídlo jde. Zdá se mi, že se od toho změní chuť nápoje.
A sklenice pro 3-5 litrů lze pro tento druh konzervace vždy koupit a skladovat na skladě.
CSV
Správce, děkuji za lahodnou třešničku. Udělal jsem třešně s kostí, nalil jsem to zředěným alkoholem a koňakem (alkoholu nebylo dost). Teď ochutnávám třešně s potěšením. Takže si myslím, je možné přidat více badyánu a pepře? Co radíš?
Správce

Světlanka, pro dobré zdraví, s cukrovinkami Je hezké slyšet, že se mi nápoj líbil! A více se mi líbí nápoj s kostmi

Světlo, no, vše je podle vašeho vkusu, všechno koření - neexistuje žádná speciální norma. Zaměřuji se také na svůj vkus
CSV
Děkuji za laskavá slova. Teď už jen počkejte na novou třešničku a udělám to znovu, ale přidám koření.
olga25
Správce, sundává víčka z plechovek?
mizalina
Udělal jsem! Možná to nebude žít až do Nového roku))) Velmi chutné, díky za podrobný recept!
Ano, použil jsem plstěnou třešničku s jamkami.
Správce

Je docela možné, že A může přežít s kostmi ještě chutnější, kořeněnou tinkturou
Pijte na své zdraví!
lisik60
Ahoj. Dělám třešničku podle vašeho receptu už 3krát, tento podnik je velmi chutný. ale je tu jedna věc, ale .. poprvé trvala na vodce a třetí na alkoholu. Dnes jsem natočil test na alkohol, u dívek to dopadlo docela silně. otázkou je - jak snížit stupeň tohoto nápoje? nebo to dát rolníkům a netrpět? dát neochotný, s takovými obtížemi porazili alkohol, a nový rok je na nose.
Správce
Citace: lisik60
otázkou je - jak snížit stupeň tohoto nápoje?

Je to základní - zředit alkohol vodou na požadovaný stupeň. Nyní, jak už nevím, by se likér měl nalít. Budete tedy pít s náprstky
lisik60
Správce. Děkuji za odpověď. znamená to boom pít v náprstcích, ale rolníkům nedáme ani kapku. Velice vám děkuji za recept na nakládané dřín - všem se líbil, recept šel lidem (s odkazem na web a vaše autorství) děkuji moc.Přeji vám šťastný nový rok a vše nejlepší.
orchidej
Citace: Perník

Dívky, šťastnou dovolenou!
Pomozte mi, prosím, prosím!
V červenci jsem do třílitrové nádoby nalil třešně PIPEDS! Cukr a vodku. Svinul jsem to. Musel jsem to napnout za dva nebo tři týdny, ale ... zapomněl jsem, šel na dovolenou a pak úplně mimo paměť. O prázdninách jsem vylezl do nejvzdálenějšího rohu svých zásob a !!!!!! Dostal jsem tam tuto plechovku. Otevřel to. Vůně je úžasná. Napjatý a nalil do lahví. Ale bojím se konzumovat (dokonce to zkusit). Kvůli kostem se bojím kyseliny kyanovodíkové.
Kdo má zkušenosti s podobnými „experimenty“ stojících třešní ve vodce se semínky v tech. 6 měsíců? Může to být otráveno? Jsem připraven to okamžitě nalít.
Opravdu se těším na vaše odpovědi. A předem děkuji za JAKÉKOLI doporučení.
Byl jsem ve sklepě více než rok a je v pořádku, že můj manžel pije a také hosté. Nic špatného .

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren