Kávovar Geyser Bialetti Mukka express

[Sponka do vlasů,]

Sponka do vlasů,

Je lepší dávat pozor ne na kávovar, ale na sebe malý a levný (ve srovnání) gejzírový kávovar Mukka-Express, který vaří espresso s crema a cappuccino.

Všichni jsme to koupili tady a schovali své kávovary. Osobně jsem odložil svůj bar Saeko Nina pro dlouhodobé skladování.

[Alexandra]

Alexandra
Přihlašuji se na každé vaše slovo! Jsem také za „berušku“! Lituji jen toho, že jsem o „berušce“ neslyšel, než jsem si koupil svůj kávovar Bork, dobrý stroj, ale ... zabírá hodně místa ... kráva "Mukkoy" teď se nikdy nerozloučím! Espresso z „berušky“ chutná mně osobně lépe než z kávovaru, „krémový“ pěnice je úžasná a síla a vůně .... a obecně to, co lékař objednal! Jsem také za „Mukku“ !!! Velmi doporučuji!

[Alexandra]

Alexandra, můžete získat nějaké reference. kde se můžete podívat na tento kávovar - „kráva“ a získat o něm informace?

[Alexandra]

Alexandra, můžete získat nějaké reference. kde se můžete podívat na tento kávovar - „kráva“ a získat o něm informace?

Chraplavý, v této temce o něco dříve jsou odkazy a fotografie.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0

🔗

Dnes jsem vařil cappuccino v „berušce“ pro svou dceru, velmi se mi líbila pěna:



Zpočátku to bylo ještě „silnější“, na fotce káva stála 5-8 minut. Omlouvám se, nemám rád cappuccino ...
P.S. Miluji svůj každý den kráva stále více a více "beruška" 🔗!!!

[Háčkování]

Dnes jsem vařil cappuccino v „berušce“ pro svou dceru, velmi se mi líbila pěna:

P.S. Miluji svůj každý den kráva „beruška“ stále více !!!

Háčkování, a jak jsem se zamiloval do této „berušky“, lituji, že jsem se s ní nesetkal o něco dříve. Moji přátelé si už koupili celé stádo v obchodech

[Leska]

A jak jsem se zamiloval do této „berušky“, lituji, že jsem se s ní nesetkal o něco dříve.

Leska
Takže tady jsem zhruba stejný, koupil jsem si kávovar, který už nepotřebuji, protože jsem na něj utratil asi 12 tisíc ... bylo by lepší, kdybych za tyto peníze získal stádo „krav“!

Dívky a někdo potkal na Ukrajině „berušku“. Velmi hořela

Viděl jsem v Karavanu. U vchodu do supermarketu s potravinami je na rohu čaj a kavárna. Byla tam sada se 2 šálky. Jen nevím, možná mají různé velikosti. Ten, který jsem viděl, mi připadal nemalý a také cena (rozhodně neřeknu, zda 550 UAH, nebo všech 700), obecně se cena vyděsila

Už jsem to také našel, ale naše cena je velmi vysoká. Už vlastním kávovar a dělá skvělou cappuccino pěnu. Ani nevím, co mám dělat. Budu myslet víc ...

Koupeno na Ukrajině Skleněná deska Mukka Express (se skleněnou deskou). Potěšila mě jak kvalita kávovaru, značkové italské balení, tak kvalita výsledného cappuccina. Koupil jsem to přes internet ve značkovém obchodě Bialetti (). Zboží bylo dodáno rychle a efektivně se všemi bezpečnostními opatřeními.

Jak bylo uvedeno výše, tloušťka a kvalita pěny závisí na mléce. S domácím venkovským mlékem vše funguje dobře.

Při objednávání kávovaru jsem nevěnoval pozornost množství kávy, které jsem dostal, omezil jsem se na čtení na 1 porci. Italové však pijí kávu v kbelících

[Kazak]

Kazak
Gratulujeme vám k nákupu! Koupili jste si „berušku“ speciálně pro cappuccino? Vlastně jsem si ho koupil pro espresso pro sebe, mimochodem, mám stejný jako váš, s průhledným tělem a na 1 porci, a tak část espressa vyjde docela malá (pro mě to pravé, nic víc, nic méně) a cappuccino , který vařím i pro svou dceru, se nezdá být zvlášť velkou porcí, někde kolem 200 ml., i když nalévám mléko přesně 100 ml., tedy těsně pod značku.
Pokud jde o mléko ... Snažím se nekoupit mléko nad 1,5% tuku, nebo ještě lépe pod ... Kdo vám řekne, kolik bílkovin by mělo být v mléce, aby se získala vysoce kvalitní pěna?

[Drobný,]

Drobný,

Několikrát jsem dělal jen v cappuccinu na Korovce, jak jsem „objevil“ fakt, že můžete dělat espresso - tak jsem na něj úplně přešel

Dívky, můžete mi prosím říct, že v kávovaru mukka můžete vařit kávu na sporáku se skleněnou keramikou?

Nevím, co je to za kávovar mukka. Ale pokud mluvíme o kávovaru na gejzír, pak můžete, vařím.

[Stårn]

Stårn , Děkuji! Ano, jedná se o stejný kávovar, stejnou společnost, vyrábí pouze cappuccino.



Takže to bude vyhovovat i mně.

Přišel jsem poděkovat všem za tip na tento kávovar !!!
Už jsem se s ní spřátelil. Moje kráva přestala utíkat! Opravdu rád mléko káva, kterou dává !! Jen pěna
Ale mám otázku. Když moje káva utekla, ve spodní nádrži nikdy nezbyla žádná voda. Nyní voda určitě zůstane. Je to tak, jak by to mělo být? Nebo to vůbec nesouvisí s „útěkem“?

Ve spodní nádrži mám vždy trochu vody. Někde jsem četl, že je to normální.

Já také !

Také mi v gejzíru KF zbývá trochu vody. Chápu, že se jedná o ochranu před přehřátím. Pokud ho udržíte delší dobu v ohni, vychází z malého ventilu ve spodní nádrži proud páry. A ventil není jednoduchý - je v něm malá koule, jako by to bylo z ložiska.
To jsou jen moje postřehy ...
Když jsem zjistil „nedostatek“ vody, začal jsem nalít o 20–30 ml více (na zbytek)

Včera jsem koupil krávu !!! : D Mnohokrát děkuji Alexandře! !! Jdu na výlet a bez kávy, nikde ... tak jsem počítal. že by pro mě bylo levnější nakupovat a nosit s sebou .... Snažil jsem se vařit (a to navzdory tomu, že mám dobrý kávovar), obecně jsem naprosto potěšen !!! Jednoduché, rychlé .... jen poprvé jsem se bál popu, když tlačítko skočilo. Jediná věc je, že káva nebyla moc horká, možná jsem ji trochu zahřál ??? kolik by to mělo být na sporáku ???

[zvezda]

Jediná věc je, že káva nebyla moc horká, možná jsem ji trochu zahřál ??? kolik by to mělo být na sporáku ???

zvezda
S „beruškou“ jste !!!
Mám stejný problém, pokusil jsem se po přípravě kávy (jak se učí v pokynech) chvíli nechat na sporáku - nepomohlo to, a dokonce i připravená káva pomalu stékala zpět do spodní nádrže ... Nějak jsem změřil teplotu cappuccina (pro moji dceru jsem vařil ) od "berušky" -55 stupňů, myslím, a espresso (pro sebe to jen vařím), dopadá to asi stejně ... a miluji vypalování kávy ...

Jediná věc je, že káva nebyla moc horká, možná jsem ji trochu zahřál ??? kolik by to mělo být na sporáku ???

Před nalitím do krávy ohřátím mléka v mikrovlnné troubě. Káva je horká. Šeptem, aby Krosh neslyšel: přidávám do mléka také trochu slovanského

Děkuji!!! V zásadě mi teplota vyhovuje, prostě nemám ráda horké !!!! A obecně se mi to líbí !!

[Leska]

A pokud už přidáte takové koření do hotové kávy -

Leska
Marish, chci to už dlouho, jen ona na mě nikdy nikde nenarazila taková infekce ...

V zásadě mi teplota vyhovuje, prostě nemám ráda horké !!!!

zvezda
Máte štěstí ... a já miluji horkou kávu ... a také čaj ...

Před nalitím do krávy ohřátím mléka v mikrovlnné troubě. Káva je horká.

kolynusha
Nemám mikrovlnnou troubu, pokusím se ji ohřát naběračkou na sporáku ... Díky za radu, sám bych to neuhádl!

Šeptem, aby Krosh neslyšel: přidávám do mléka také trochu slovanského

🔗

Včera jsem koupil krávu !!! ..... kolik byste toho měli mít na sporáku ???

Gratulujeme!
Pro horké cappuccino předehřím mléko.
Experimentujte s teplotou cappuccina atd. najít svůj vkus.
Po vypálení ventilu, čím déle hoří, tím horší chuť.
Našel jsem takový recept pro sebe (keňská zrna, střední / mírně menší než střední mletí): Ohřívám na vysokou teplotu (nevyčnívající přes spodní průměr), dokud první káva „nepronikne“ do horní nádoby (mám skleněnou desku), pak snížím plamen na minimum ... Moje doba vaření je 4 minuty. Pokud se vše děje na vysokou teplotu nebo pomalu - ne moje, ne ta chuť.
Správnost přípravy a velikost mletí zrn lze sledovat pomocí výsledné kávové tablety. Mělo by to být jako tableta a ne mokrá hmota a zrna by se neměla dostat do hotového nápoje. Sám jsem si všiml, že čím pevnější je tableta (bez přestávek, odlupování), tím chutnější je káva. Kromě toho teplotní režim mění hustotu a kvalitu krému (pěny), což je navíc k původní kvalitě a obsahu tuku v mléce. Vyhněte se sóji a sóji + přírodní (na trzích jsou lidé ohleduplní, každý má sójové krávy) - krém není stejný a cappuccino bude chutnat nechutně.

S horkým mlékem na trhu (skutečné) víčko zastaví krém. Vždycky si myslím, že na sporáku budou přes okraj. Se stejným studeným mlékem (z chladničky) se získá méně krému.

Nezapomeňte vyjmout filtr a umýt všechny droby. Pokud filtr delší dobu neumýváte, je problematické jej vyčistit (ucpává se). Kávový olej je dobrý, ale když není příliš starý. Čím starší bude kávová „plaketa“, tím bude horká a páchnoucí káva. Cítí se to zejména tehdy, když se Mukka delší dobu nepoužívá. Po vyjmutí filtru jej uvidíte - silný hnědý „květ“.

Nikdy neodstraňujte ventil, dokud Mukka úplně nevychladne. Ve spodní nádobě vždy zbývá trochu vody a s odstraněným ventilem můžete získat fontánu z vroucí vody. Sotva to zasáhne člověka, ale uděláte strop.

Říká se, že káva dehydratuje tělo, ale díky ní (cappuccino) snáším snášenlivost.

[Kazak]

Kazak !!! Děkujeme za podrobnou konzultaci !!! : květiny: Máme pouze skladovací mléko. Nechápal jsem, který filtr ... je to ten se sítí ?? Ale nedostanu pilulku ... piju slabou kávu

Nemáš zač.

Hlavní důraz na mléko je skutečný, nikoli sójový. Čím tlustší, tím více a lepší krém. Mnoho receptů pro labužníky používá místo mléčného krému běžný vaječný koňak. V obchodě si obecně můžete koupit sprej na krém (nevím, z čeho jsou vyrobeny. Nezkoušel jsem to). Všiml jsem si, že pokud Mukka hlasitě a vroucně hučí, krémy budou vynikající, i když plaché, omlouvám se - dobré, ale ne dost

Filtr - síťovina. Opatrně odstraňte gumový kroužek. Zevnitř musí být omýván jak on, tak i všechny vnitřnosti Mukky. Dávejte pozor, abyste nedeformovali filtr nebo neroztrhli gumový kroužek. Pokud je to možné, kupte si náhradní ventil a filtr. Jednou jsem zapomněl na „nabitou“ Mukku. V důsledku toho se ventil zasekl, zlomil. Všechna voda odvařila. Pojistný ventil fungoval jasně. K požáru ani výbuchu nedošlo. Mukkův vzhled nebyl vůbec poškozen. Dokonce i barva je neporušená. Hledal jsem ventil a filtr v prodeji velmi dlouho (3 týdny). Uvažuji o koupi speciálního elektrického sporáku se senzory a časovači pro Mukku, také s adaptérem pro zapalovač cigaret v autě. / Toto není reklama. Jak jsem psal výše, už jsem jednou spal. Chci proces automatizovat / Po tomto incidentu jsem velmi spokojen se skutečnou italskou kvalitou. (mimochodem, v mém balíčku s Mukkou byly přiloženy reklamní italské nástěnné kalendáře. Byl jsem velmi překvapen jmény jejich měsíců a dnů v týdnu. Nečekal jsem je. Od dětství jsme však byli dezinformováni nejen o tom - ale také o arabských číslicích, které se arabštině ani zdaleka nepodobají. (Mluvím o našich pseudoarabských číslicích)

Tablety se nevyrábí kvůli nesprávnému mletí (velikosti) a teplotním podmínkám. S tím se musíte „pohrát“ - vybrat si pro sebe určitý druh obilí. Pokud jsou zadané podmínky správné, tableta je celá a ve spodní nádrži nezůstává voda. Tableta nezávisí na množství přidané kávy. Po vypálení ventil dlouho neudržujte - bude chutnat hořce a zkazit se.
Osobně jsem to nezkoušel, ale zahradníci doporučují používat odpadní kávu jako hnojivo. Půda tam okyseluje, je méně škůdců atd.

Pokud voda / vlhkost zůstane ve spodní nádrži delší dobu, vytvářejí se oxidy - takové podivné nánosy. V počáteční fázi je lze jednoduše otřít vlhkým hadříkem. V pokročilých případech obvyklé řešení stolního octa. Po octě budete muset kávu dlouho odhánět - vůně a chuť budou nechutné. Je bezpodmínečně nutné odstranit oxidy.(je lepší je neinformovat). Ale opakuji - nikdy neodstraňujte ventil, dokud Mukka úplně nevychladne.

Pokud si chcete na krém namalovat kávový vzor - po naplnění sklenice na kávu a vyprázdnění Mukky - otočte Mukku ještě více (kterou směrem nahoru). Výsledkem bude vzor na horní části krému a „vrstvený“ kávový nápoj (jasný tříbarevný okraj). Vypadá to pěkně. A samotné cappuccino bude díky tomu silnější.
Mimochodem, za stejných podmínek se chuť latte (káva s mlékem - ventil je zpočátku zvednutý) a cappuccino (ventil je stisknutý) velmi liší.

Není nic lepšího než kávovar. Téměř všechny tyto kávovary byly vyzkoušeny.

Mám kávovar, ale Mukku ho koupil pro mobilitu, jen jsem spočítal, kolik peněz bych utratil za kávu v zahraničí .... a rozhodl jsem se, že to tak bude levnější !!!

A po zakoupení Mukki jsem poslal svého Saeka na mezipatro

Ne .... bez ní nejsem nikde .... a nedoporučuje se to často používat na sklokeramiku, stejně je dno hliníkové !!!

Není nic lepšího než kávovar. Téměř všechny tyto kávovary byly vyzkoušeny.

Věc vkusu.
Například pokud nejsem líný, dělám kávu v džezvu (Turku). Nejdůležitější výhodou džezve nad všemi kávovary je schopnost upravit sílu nápoje (v závislosti na počtu „přístupů“). Kávová zrna jsou lepší než cezve; neotvírá se žádný spotřebič / stroj. Tady máte chuť i dochuť. Obvykle „napěním“ minimálně 3-4krát. IMHO, žádný kávovar nemůže srovnávat kvalitu výsledného nápoje s džemem.

Také se mi moc líbilo mucca-cappuccino, a to jak z hlediska snadného použití, tak z hlediska kvality výsledného nápoje. Je škoda, že jen ona, stejně jako všechny kávovary obecně, úplně „neodhalí“ kávová zrna ve srovnání s džezvou. A s mobilitou Mukki Zvezda má pravdu - vždy a všude existuje příležitost k přípravě kávy. Jsem rozpustný nebo „židovský“ (neboli „polský“ - když se mletá zrna zalijí vroucí vodou a trvá na tom). Dlouho jsem nepil a nemám touhu zůstat - to vše kvůli Mukce. Koupím si také elektrický sporák ze zapalovače cigaret pro Mukku - a budu sám za sebe králem. I když v každém oddělení pracuji, jsou tam Siemens a Saeko (daleko od rozpočtových zařízení), ale po zakoupení Mukky v nich často připravuji kávu (cappuccino).
Věc vkusu.

Otázka pro majitele kávovaru mucca cappuccino. Jednou mě navštívila kamarádka, zařídil jsem jí cappuccino z mého 15 barre delongue. Kamarádka byla z toho nápoje naprosto nadšená, začala také snít o kávovaru. Nemám dost času hrát si s kávovarem, ale co kráva ??? Je rychlejší a snazší připravit v něm cappuccino ?? Co bude muset brousit zrna? Potřebujete mlýn na kávu? (Můžete si samozřejmě koupit mletou kávu) Cena krávy také není malá, neprodáváme je, pravděpodobně pouze prostřednictvím internetu, který si můžete koupit (pokud se vám tato věc vyplatí, budeme hledat obchod). Nebo je lepší počkat, až dítě vyroste, a poté jí koupit kávovar na 15 barů a normální mlýnek na kávu ???

Máte kávovar bez mlýnku na kávu ??? Právě jsi usnul v zemním rohu ??? Pak je Mukku jednodušší !!

zvezda, mám všechno, jak má: jak kávovar, tak mlýn na kávu.
Moje kamarádka nemá nic - bojím se o ni, co si pro sebe raději koupí. Zajímalo by mě, jestli potřebuje jednoduchou krávu, nebo koupit 15 barelů jako já.

V žádném případě nechtěla o ničem pochybovat. .. jen různé kávovary, tak vás žádám o vestavěný mlýnek na kávu nebo samostatně ??? Možná to tak nevysvětluji ???

Samostatné, hnědé, jiné, kvalitnější, neměly možnost koupit.

... nemám dost času na hraní s kávovarem, ale co kráva ??? Je rychlejší a snazší připravit v něm cappuccino ?? Co bude muset brousit zrna? Nebo je lepší počkat, až dítě vyroste, a poté jí koupit kávovar na 15 barů a normální mlýnek na kávu ???

Mám 150W brusku na nože. za 15-17 sekund se zrna rozdrtí na prášek. Množství mletí je regulováno časem. Čím menší, tím větší.U mlýnků na kávu je hlavní věcí to, že v nádobě s mletou kávou je co nejméně plastu - „prášek“ je elektrifikován a je těžké ho odstranit. Na víku a bocích zůstává spousta mleté ​​kávy. V ideálním případě by šálek mleté ​​kávy měl být vyroben z kovu. (Nezapomeňte - během mletí je káva „pražená“)

Celý cyklus výroby cappuccina v Mukce je následující:
1. Nalijte vodu do spodní nádrže Mukka po značku - přibližně 3 s
2. rozemlejte zrna a nalijte do Mukky - asi 30 s
3. zahřejte mléko a nalijte ho do horní nádoby Mukky - asi 30 sekund (málem ji přivedu k varu. Pokud mléko nezahřejete, nápoj nebude příliš horký)
4. příprava cappuccina (nezapomeňte stisknout ventil) - 3-5 minut

Výhody Mukky - zabírají málo místa, snadno se čistí jak z mléka, tak ze starého kávového olejového filmu, který kazí chuť kávy se stářím.

Nevýhoda Mukky - vyžaduje přítomnost při přípravě nápoje (pokud jste pro Mukku nekoupili speciální elektrický sporák. Automaticky se vypíná.)

Pokud vaše přítelkyně nemá zájem o cappuccino, ale o kávu - je lepší a levnější koupit měď! cezve (Turk) a mlýnek na kávu.

Alternativně pro cappuccino:
koupit džezvu a francouzský lis (skleněná baňka s pístem) na mléko. Bude to spousta manuální práce, ale kvalita nápoje je nejlepší ve srovnání s automatickými a poloautomatickými stroji. A úspory jsou v tomto případě obrovské.

Výhody džezve: pouze v džezve můžete získat skutečnou a bohatou kávu (jen bohatou, hustou a ne vodnatou jako ve všech prodejních automatech a poloautomatech). Dosaženo několika cykly „vaření“.

Nevýhody džezve: pokud vaří voda - káva je zkažená, můžete ji nalít. Je vhodné (ale není to nutné) vařit v písku.

Kazaku, prostě nemůžeš udělat kávu v krávě ?? Ukázalo se, že pouze cappuccino ???

Musyanya, znovu diskutuješ - probíhala dlouhá diskuse ve stejné temce, například obecně připravuji espresso pouze v mucce, s úžasnou pěnou
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0

Kazaku, prostě nemůžeš udělat kávu v krávě ?? Ukázalo se, že pouze cappuccino ???

Proč tedy. Umět. Podívejte se na odkazy poskytnuté Alexandrou.
Ve svém domě mám velký výběr mléčných (přírodní mléko, nakupované) a kyselé mléčné kuchyně (připravuji si sám. 20 pokrmů určitě). Peču dokonce chléb jen na mléce (ne na vodě).
Pořád vydržím bez kávy, ale bez mléka nemůžu (kozáci Don mají jednu z hlavních mléčných kuchyní, voda není k pití). Proto dělám cappuccino. Nelíbí se mi latte. Ano, a moje gastritida expresso nebude tahat.

[několik nových témat podle typu kávovaru]

Moji milí milovníci kávy !!! Snažil jsem se vytvořit sekci čitelnější vytvořením několik nových témat podle typu kávovaru... Ale protože nejsem velký specialista v této oblasti, mohl bych dělat chyby. Pokud uvidíte nepřesnosti v umístění příspěvků, napište mi osobně, budu vám velmi vděčný!

Chci se pochlubit svým nákupem. Koupil jsem elektrickou Mukku !!!! Sooooo pohodlné !!!

zvezda, ve které je káva lepší v Mukce nebo v kávovaru.

Líbí se mi tam i tam, každý je svým způsobem dobrý. Kupuji si Mukku jako možnost cestování, chodím s ní všude.

[zvezda]

Chci se pochlubit svým nákupem. Koupil jsem elektrickou Mukku !!!! Sooooo pohodlné !!!

zvezda
Gratulujeme k úspěšnému nákupu! V určitém okamžiku jsem se snažil nebrat elektrickou energii 🔗...

Dík!! Je také fondue !!! A stojí to jen ... 3000 !!! Koupil jsem to v Itálii.

Dívky, kde je levnější koupit? Zde to stojí od 640 UAH (o něco méně než 2500 rublů) a do nebo v Rusku? Manžel šel do Moskvy a poté do Petrohradu a slíbil dary

Elektrický ??? Máme jednoduchou cenu 5 000 !!!

Mám 2 skleněné. Koupil jsem si jeden přes internet v její vlasti - v Itálii (navíc. Dostal jsem jako bonus velkou plechovku kávy Illy-mucca. To, co prodáváme i vedle jejich Illy, nepochází. Italština je mnohem lepší. A velký italský nástěnný kalendář. Byl jsem překvapen měsíce a dny v týdnech).Spolu s dodávkou v UAH asi 300-400 UAH.
Druhý v internetovém obchodě v Kyjevě. OK. 700 UAH Balení, razítka, gravírování, vzhled a pokyny jsou stejné jako v italštině. Čína tedy není tlačena (je to vidět i na kvalitě ruské sekce v pokynech)

Nyní, dokonce i na internetu, cena vzrostla nejméně o 600 UAH bez dodání.
ALE! Akcie můžete kdykoli „vyhledat“ - a koupit za třetinu ceny.

PS Někdy je výhodnější nakupovat přímo z obchodu, nikoli prostřednictvím eBay

Tady je nejlevnější, ale teď tam nejsou, a dokonce + dodání ..
🔗