libushe
Studna! Muži mají své vlastní hračky! Někdy si musíte koupit, co chcete. Obecně mám opravdu rád všechno své vybavení a dokonce i mixér, který jsem našel v podkroví. Pokud se vám líbí tento Unoldik, pak je váš! Absolutně není schopen dělat všechno, tak co.
Myslím si, že to je jen začátek. Přitáhne pár zařízení do domu, mají tendenci se později množit
Malika
libushe, pokud se také smažil, četl jsem o tvém gastro-tanku, skvělá maličkost, dokáže spoustu věcí! Je škoda, že těsto nemíchá
libushe
V Unoldu můžete smažit na „rýži“. Po 5 - 6 minutách se rozhoří, rozmotá se a přejde do „topení“. Nechám to asi pět minut na smažení na „ohřevu“ a znovu zapnu „rýži“. Smažím si tedy kuřecí prsa pro sebe, abych netučněl.
Malika
libushe, no, myslím, že si nejprve musíš zvyknout na cokoli, pak si každý najde vhodné východisko pro sebe, co a jak. Takže už jsi se dostal na fritování, zajímalo by mě, jak vaříš polévky, můžeš stručně? Nebo mi strkat nos, kde už je o tom napsáno na fóru
libushe
Polévky, skoro jako na sporáku. Na polévku jsem se smažil na normální pánvi. Všechno ostatní v Unoldovi jen tak chradne. V režimech „polévka“ a „dušení“ je teplota maximálně 85 stupňů. Víko lze otevřít, ale opatrně bude okamžitě proudit pára. Na konci vaření otevřu a vložím koření - česnek, bylinky (chuť česneku není zničena). Hlavní výhodou je tato bohatá chuť a aroma, tedy to, že žádná zaplavená kamna, a že můžete bezpečně odejít a odejít, nic neunikne.
libushe
Malika! Tady je další experiment u Unolda. Klasický piškotový dort v kbelíku na rýži. Udělal jsem přesně to samé, jako když lidé pečou takové věci v běžných vařičích rýže. To je pro inspiraci - všechno je možné!
Kastrol namažte máslem nebo měkkým margarínem.
Režimy: polévka - 5 minut, ohřev - 10 minut, (polévka - 3 minuty, ohřev - 10 minut) - tento poslední cyklus (3–10) jsem hodinu opakoval. Poslední "polévka" a zapněte "topení" po dobu 30 minut. Pak vše vypnu a odejdu bez otevření víka po dobu 20 minut. Otevřu to a otočím na talíř (mám jeden speciálně vybraný pro malý, položím ho na suchar a držím ruku uvnitř kastrolu a otočím kastrol.
Multicooker Unold 68211

Gastrobak mi stále nebyl zaslán. Tři týdny! Pro Českou republiku je 2-5 dní normou, ale tři týdny jsou příliš mnoho, zdá se mi, že nic zasláno nebude. Míle a telefony nejsou zodpovězeny. Nebo všichni šli na frontu
Malika
libushe, ahoj!

Páni sušenka: DVysky dopadly takhle. Ale samozřejmě, samozřejmě, budu neustále měnit způsoby chůze, zapomenu, chápu, že pravděpodobně bude pískat, ale stále ne pro mě, běží sem a tam Každopádně něco pokazím. Ale samozřejmě budu nějak experimentovat.

Je samozřejmě škoda, že kamna ještě nedosáhla, opravdu jsem si myslel, že si brzy počkám na výsledky experimentů. Ale počkejme. Je to divné, neodpovídají. Pokud chcete, napište mi telefonní číslo, zkusím zavolat, zeptat se. Pokud je to nutné, pak osobně hodit údaje o tom, co se zeptat
libushe
Malika, děkuji. Objednal jsem si od české společnosti platit v korunách, nemám účet v eurech. Počkám trochu déle, ale on nepřijde, to znamená, že to není nutné. Platba přesto po přijetí. Možná najdu později něco lepšího.
Přepínám bez čekání na signál, ale dříve. Signál znamená, že se již začíná přehřívat a sušenka se ukáže s krustou. Jakmile si na kamna zvyknete a budete mít tento vkus, kdy přepnout kam. I já mám Unoldika celkem šest měsíců. Na začátku týdne pravděpodobně přijde i ten váš. A sušenky lze péct v troubě, ráda experimentuji.
Malika
Dnes byl zaslán dopis na e-mail, že peníze byly přijaty, dnes byl předán k odeslání, takže teoreticky bude na místě maximálně pondělí
libushe
Cestoval jsem virtuálně po fóru (a navštívil další stránky), uvědomil jsem si, že Unold a Binaton jsou sirotci. A zůstanou tak, dokud nebudou převedeny do vařičů rýže. To znamená, že jejich rýže je polovina vaření. A existují vařiče rýže nejen se dvěma tlačítky, ale také s různými programy. Proč není vařič rýže? Tvůrci rýže jsou zvyklí chodit všude, sbírat recepty z karikatur a pomocí své kreativity je přeložit a aplikovat na rýžovary. Sušenky a pečivo se tam pečou stejným způsobem a přepínají režimy. A v každém receptu se předpokládá, že se jedná o tento recept, a každý výrobce rýže je schopen jej přeložit pro svůj oblíbený vařič rýže, kolik a v jakém režimu jej uchovat. Zatímco Unold sedí v karikaturách, nikdo mu recepty ani nebude číst, protože multivark je „vázán“ na recepty pro jejich konkrétní model, ani krok nalevo, ani krok napravo. Mohu tedy recept dát do rýžovaru „Koláč s rybami v rýžovaru Unold? Nakonec píšu stejným způsobem: na„ polévku “(čtěte„ kuchař “) 5 minut, na„ ohřev “(čtěte„ teplý “) - 10 minut ... To je například ...
Rina
Samozřejmě můžete. Vytvořte si recepty podle pravidel. V tématu o Yunoldovi budeme diskutovat o možnostech a problémech vaření v části pro vaření.

Zde je přijato následující rozdělení: jednoduché elektrické hrnce s mechanickým přepínáním a dvěma nebo třemi režimy jsou vařiče rýže. Elektronicky řízené a „ne-rýžové“ režimy - multivar.

U společnosti Binaton je situace taková, že jsem ho požádal, abychom ho dali do naší sekce, ale rozhodli se ho nechat v pekárnách
libushe
Dnes, znovu studuji technický popis se sobeckým cílem - zjistit, při jaké teplotě praskne „věc“, která praskne při přehřátí v případě nouze, a poskytne úplné odpojení od sítě, při níže uvedené teplotě, najednou jsem si všiml, že recepty na chléb se liší. To znamená, že mám popis v několika jazycích, takže některé základní recepty jsou stejné a další jsou národní. Tady v německém popisu je bramborový chléb, ale v českém tomu tak není. Je třeba studovat, mohou existovat zajímavé národní recepty. Ovládám němčinu s angličtinou a zbytek lze připojit k internetovému slovníku. V italštině (pokud se nemýlím, že tam je - italská) byl dokonce nějaký chléb s olivami
Rina
libushea jaké recepty jsou uvedeny pro program „Kyselé těsto“? Je jí více než 12 hodin! Takže přemýšlím - pokusit se pěstovat kvásek a péct chleba na tomto programu pouze s ním? A poté, po přidání droždí, se těsto jasně zastavilo.
libushe
K dispozici jsou pouze 3 recepty, všechny jazyky jsou jasně stejné. Existují slova, která nevím, jak přeložit, napíšu je tak, jak jsou.
1. recept. Hmotnost chleba 1000 g.
- Voda - 450 ml
(nebo při použití sušené startovací kultury - 530 ml)
- Extrakt z kvásku (nevím, jak to vypadá) - 15 g
(nebo sušená startovací kultura - 100 g)
- pšenice špalda () hrubé mletí - 200 g
- Žitná mouka - 100 g
- pšeničná mouka jednoduchá (hrubá?) - 200 g
- slunečnicová semínka - 2 lžíce. lžíce
- Sůl - 2 lžíce. lžíce
- žitný slad - 2 lžičky
- zlato - 1 polévková lžíce. lžíce
- suché droždí - 7 g.
Program SAUERTEIG
2. recept. Hmotnost chleba 900 g.
- Voda - 530 ml.
- sušené kynuté těsto - 100 g.
- Žitná mouka - 420 g.
- Hrubá žitná mouka - 180 g
- mletý kmín - 1 lžička
- Sůl - 2 lžičky
- žitný slad - 1 lžička
- Zlato - 1 polévková lžíce. lžíce
- suché droždí - 7 g.
Program SAUERTEIG
3. recept - pšenično-žitný chléb. Hmotnost 1000 g.
- Voda - 400 ml
- živá (normální, nesušená) startovací kultura - 150 g
(nebo 15 g koncentrátu)
- Špaldová mouka, hrubé mletí - 250 g
- Hrubá žitná mouka - 250 g
- slunečnicová semínka - 100 g
- mletý kmín - 1/2 lžičky
- Sůl - 1,5 lžičky
- suché droždí - 7 g
Program SAUERTEIG

Všechno jsem znovu zkontroloval, jestli mi nic nechybělo. Vše je v pořádku. Nikdy jsem nedělal chléb s kváskem, takže ani nevím, odkud pocházejí tyto sušené kvásky.

Aha! Je také napsáno: během programu bude těsto hněteno, které poté odpočívá po dobu 9 hodin při teplotě 25 stupňů. Pak vše pokračuje jako normální program. Chléb bez droždí je suchý, tvrdý a vlhký, proto se doporučuje droždí. Chléb je čistě vyroben ze žitné mouky a s kvasnicemi zůstane těsný.
Rina
Sám jsem tyto dva přečetl a přeložil.Zkoušel jsem dokonce jeden recept, ale buď jsem měl problémy s moukou, nebo recept stále vyžaduje nějaký zakoupený kvásek. Otázkou je co?
libushe
Na českých fórech jsem zjistil, že se tento kvas prodává v pekárnách. Cestou do práce mám pekárnu. V pondělí se tam pokusím zeptat, jestli prodávají a jak to vypadá.
libushe
Také jsem zjistil, jak „pěstovat“ kvas. Ale toto je velmi dlouhý text s vysvětlením, proč tomu tak je a jak by se to mělo a nemělo dělat. Pokud potřebujete tento recept, přeložím, ale tento týden nějak, dnes ne. Uvědomil jsem si, že existuje mnoho receptů na kynuté těsto. Tenhle byl přímo na jejich centrální pekárně. Zatím jsem to vložil do záložek.
Rina
Děkujeme, máme tady velký startovací klub. Bude nutné zkusit jednoduše udělat chléb s kváskem, bez droždí (naposledy jsem vařil s dospělým kváskem, ale přidal jsem droždí).
libushe
Kvasení je pro mě již příliš vysoká úroveň dovedností. Jsem tak moc daleko od něj. Hodně štěstí při vašich experimentech!
Rina
Ve skutečnosti není kynuté těsto tak obtížné. Oči se bojí, ale ruce ano. Musíte si přečíst různé varianty a najít tu správnou.

Citace: libushe

Tenhle byl přímo na jejich centrální pekárně. Zatím jsem to vložil do záložek.
Mohu mít tento odkaz? Uvidím, jaké podíly mouky / vody v těchto kvasnicích
Malika
OH, DÍVKY, MŮJ ODDĚLANÝ PŘIŠEL, JSEM TEĎ V ŠOKU! Jak se s tím vypořádat? Obecně jsem poprvé vzal směs z balíčku chleba, nalil vodu, nalil směs, jako by na balení zchladl, nerozuměl jsem, jak zvolit program! Obecně bylo číslo jedna, jak tomu rozumím, mám základ. Můžete si vybrat pouze 2,53 (nebo 2,54) a 3,00 dát první. Nevím, co se stane, hlava se mi točí, jak se s tím vypořádat? Jak si vybrat programy obecně. Dívky, pomozte mi, napište mi pzhl jako čajovou konvici, jak to vysvětlují ve školce: „péct chleba .... stiskněte tlačítko ...“ „uvařit polévku, stisknout ....“
libushe
Klid, jen klid. Všechno, program již běží, rozumím? Nechte to běžet, byla už směs hnětena?
libushe
Unold má dvě funkce - pekárnu a multivarku (vařič rýže). Když jej připojíte k síti, vyberte tuto funkci stisknutím velkého tlačítka v levém horním rohu. Přečetli jste si popis nebo jste ihned stiskli tlačítka?
Malika
libushe, četl jsem to, samozřejmě, instrukce je prostě nepochopitelná, nebo jsem jen čajník! jo, tomuto tlačítku se v mém překladu do ruštiny říká funkce, něco jsem stiskl, nic se nestalo, možná to špatně zatřepu?
libushe
Máte spuštěný nějaký program? Pokud běží, můžete jej zastavit pouze dlouhým stisknutím tlačítka stop - vpravo je velké tlačítko. Potřebujete zastavit proces? Nakonec jste všechno vyhodili a spustili hlavní program „basik“ Když je program spuštěný, ostatní tlačítka nefungují
Rina
po stisknutí tlačítka „funkce“ se rozsvítí a přepne lampa „reis“ a „brot / kuchyň / jogurt“ - funkce „multivar“ a „pekárna“.
Dále pomocí tlačítka „nabídka“ vyberte požadovaný režim / program.
libushe
Co zobrazuje displej? Je směs již ve vodě? Co zařízení dělá?
Rina, Malika už něco snížila, nějaký program
Malika
Děvčata, tady mi pomáháte, a já jsem začal želé. Obecně jsem psal chléb, který jsem začal, stále zbývá 40 minut, pak ti řeknu, co tam upiekla, tuším, že se stane něco vtipného. Můžete mi říct, jestli se chléb ukáže být světlý, můžete ho hned nějak zhnědnout? že k tomu budete muset stisknout. kdy to vytáhnout? rovnou?

(holky, abyste pochopili, chléb jsem začal téměř 3 hodiny (2,54 se zdá být přesnější), směs byla hotová, jen jsem přidal, kolik vody bylo napsáno, pečení je v průměru)
Rina
Pokud zde není mikrovlnná trouba nebo trouba s grilem. Ale myslím si, že chléb normálně zhnědne, pokud během pečení víko ještě jednou neotevřete.
libushe
Malika, omlouvám se, ale když jsem se vrátil domů, neodpověděl jsem hned. Chléb má vždy kůrku. Zejména na „střední kůře“. Při pečení není třeba nic otevírat.Po skončení přejde na hodinu na topení. Můžete ji hned vytáhnout, nebo po zahřátí, ale už ji tam nenechávejte, musí uvolňovat přebytečnou vlhkost (nejsem samozřejmě takový odborník, abych to poradil). Během hnětení je dobré kolobok zkontrolovat, aby na stěnách nezůstalo nic. Nebo je chléb hotový? Jak to dopadlo
Malika
libushe, chléb je připraven! Obecně je horní část hlavy trochu spadnutá, takže vůně je úžasná a sama o sobě je tak krásná po stranách a dole, pokud by horní část hlavy vyšla ještě lépe, bylo by to vůbec dobré, ale samozřejmě ještě neřeknu chuť. Okamžitě ho vytáhla, mimochodem, uniforma byla perfektně oblečená, otočila ji, aby se zamkla, nic neodletělo, chléb byl dokonale otřesen, nůž zůstal ve tvaru! Poprvé to tedy půjde

takže, pane, zkusím vložit fotografii (bramborový chléb)

Multicooker Unold 68211
Multicooker Unold 68211
Rina
Gratulujeme k prvnímu dítěti!
Soudě podle střechy byla přebytečná tekutina. Ačkoli nevím, jak se směsi chovají, nejprve vám doporučuji seznámit se s pohádkou o koloboku, kterou milují všichni uživatelé fóra.
#
libushe
Malika! Gratulujeme k prvnímu chlebu! Alespoň manžel okamžitě zjistí, že je to v domě užitečná věc. Nepoužíval jsem ani směsi, ale podle receptů. Ale poblíž nemám žádné obchody, kde se směsi prodávají. Žiji v divočině. Na krabici by mělo být napsáno, ve kterém programu chcete péct. Vyhovují vám programy pečení? Funkce - Brot, vyberte program, první, hlavní se automaticky okamžitě zapne. Vyberte barvu (teplotu) a velikost slupky. Není to tak těžké. vlak. A co ten kolobok, jak to ovládat, číst, jen nevím, kde je to napsáno. V sekcích pečení nebo prostřednictvím „vyhledávání“ ji okamžitě najdete. Jo, promiň, Rina už odkaz zveřejnila.
Líbil se mi recept na „sladký med“. Vůně medu - po celém domě! Velmi dobré na máslo a na snídani s čajem.
Když začnete zkoušet funkci „rýže“ a podprogramy - rýže, mléčná kaše, polévka, dušení (říkal jsem jim rusky), zeptejte se, jestli něco. Přestože moje „mléčná kaše“ není vůbec zvládnuta, kaši u nás nikdo nejí.
Malika
Dívky, děkuji, všechno jsem četl !!! Zatímco jsem běžel polévku na vaření, brzy dorazí můj manžel. Už jsem pochopil, jak co dát, ale zeptám se vás, jestli něco! Ksati, nevybral jsem si velikost chleba, ani jsem neviděl kde. Možná proto, že je malý, nebo možná existoval program pro velký a ukázalo se, že nevím. A další otázka, kterou jsem zde četl, že při pečení chleba měla být ikona osvětlena talířem a párou, nemám zármutek. Zbývalo jen číslo 1 a zbývající čas Nebo jsem pochopil něco špatně?
libushe
Když je zapnuto topné těleso, objeví se ikona páry z desky. Všechno fungovalo, podívejte se blíže, až budete péct, zda tato ikona pravidelně mizí. Já sám se musím podívat, na „rýži“ se pravidelně objevuje a mizí, to je jisté.
Malika
Ahoj všichni! Včera jsem upékal srbský chléb, podle receptu převzatého z fóra, hnětl a postavil těsto Unoldik. Vyrobil pro mě nádherné těsto, já sám nemám rád lepkavé ruce, takže jsem teď rád, že to zvládneš v troubě! Dívky, můžete si v tom udělat knedlíky? Nebo je to pro něj příliš těžké?

Tady se stalo!
Multicooker Unold 68211
libushe
Malika! Velmi hezké! Zajímá mě také tato otázka týkající se knedlíků, zatím jsem to nezkoušel.
Malika
Dívky, sát !!! Chtěl jsem uvařit trochu rýže, chci nacpat papriky, nalít rýži, vybrat program pro rýži, nastavit čas, zapnout to a ona mi bliká, že uniforma nemá na sobě! Tato pánev je přeškrtnutá. Dávám bolest, jak by měla, ne kvůli pečení. Tuto pánev už nalila téměř polovina vody A stále bliká! Jak to vyjádřit Několikrát jsem to vytáhl a nasadil a to samé
Rina
vyjměte pánev a podívejte se, kde jsou snímače zatížení. Umístěte pánev velmi přesně, utopte ji co nejvíce.
Malika
Rina, ano, zdá se, že to dělá, snímače zatížení, jak to chápu, je to uvnitř kruh ve sporáku, poté, který určuje hmotnost? Takže položila pánev úplně, nikde jinde. Ani nevím. Už jsem dal vařit na sporák rýži. Pak se chci pokusit uvařit papriky v troubě. Který režim je lepší vyzkoušet?
libushe
Malika, siloměr - přímo uprostřed dole. Ale to není důležité. Dlouhé stisknutí tlačítka stop, resetování programu, normální vložení rýžové pánve, výběr funkce rýže vlevo nahoře, automaticky přejde na podprogram rýže. Klikněte na Start. Zdá se mi, že jste zůstali na funkci „chleba“ vlevo nahoře!
Malika
libushe, ne, ne! Už jsem pochopil princip připojení programu. Všechno je v pořádku! Stojí na rýži a čas si vybral menší, pak se stejně jako moje basmati rychle vaří, ale nezapne se, pánev na rýži bliká.
Rina
Pokud je zapnutý režim pánve, program se spustí, i když je pan odstraněn. Pokud přeškrtnutý kbelík bliká, je zapnutý režim pekárny.
libushe
Znovu. Znovu zapnuto. Dvakrát jsme stiskli velké tlačítko vlevo nahoře - rozsvítilo se pravé světlo - funkce na obr. Vložte hrnec na místo a pomocí tlačítka nabídky vyberte požadovaný program. Nyní - "rýže". První. Automaticky zapíše čas 40 minut.
Když dušíte papriky, můžete 4krát stisknout nabídku - na „supen fleish“ - automaticky se přeskočí o 2 hodiny, tlačítkem „Nepamatuji si“, nastavíte čas na 1,30, nebo jej poprvé necháme na 2 hodiny a po hodině jednoduše stisknete Stop.
libushe
Zkuste jej vypnout a znovu zapnout. Vypněte úplně, počkejte minutu a znovu zapněte. Existuje nějaký druh selhání. Neměl jsi na začátku pekáč?
Malika
Už je pozdě, rýže se vaří na sporáku. Snažil jsem se to vypnout, ale nečekal jsem, téměř okamžitě jsem to znovu zapnul. Řekni mi lépe, mohu na tom vařit bramborové papriky? Jaký program? Na polévku nebo? Pokud se to později nezapne, nevím, podíváme se později.
libushe
Můžete si dát papriku na polévku nebo polévku. Polévka - 1 hodina, polévková polévka 2 hodiny automaticky. Polévka - intenzivnější, moucha - vařte a pak jen chřadněte.
Ale můžete to zkusit znovu odložit a zapnout.
Pozornost! Nápad! Když jste vypnuli síť, zastavili jste program před tím? Hned na začátku jste měli pekáč. Proto se tato ikona objevila. Nestačí jednoduše vyměnit kastroly. Program musí být zastaven zastavením a dalším hrncem - start. Pokud jen ze sítě - má nějakou dobu paměť a vrací se do stejného bodu v programu.
Rina
pečlivě se podíváme na indikaci (vlevo nahoře na ovládacím panelu) - kde svítí světlo. A díváme se na to, co se zobrazuje na obrazovce - ve výchozím nastavení se program „rýže“ zdá být 40 minut a u chleba více než 3 hodiny
Malika
Rino, už jsem psal. Dokonale vidím, co jsem dal na „rýži“, tlačítko nabídky mění čas, doba výběru je 35, 40 minut. a na hodinu je.

Pozornost! Nápad! Když jste vypnuli síť, zastavili jste program před tím? Hned na začátku jste měli pekáč. Proto se tato ikona objevila. Nestačí jednoduše vyměnit kastroly. Program musí být zastaven zastavením a dalším hrncem - start. Pokud jen ze sítě - má nějakou dobu paměť a vrací se do stejného bodu v programu.

Ano, a stiskl jsem stop! Mimochodem, když je chléb například upečený, zapikaa stroj, musíte stisknout tlačítko stop a podržet? Nebo to stačí jen vypnout ze šňůry?
libushe
Podívejte se na můj příspěvek nahoře před Rinou

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren