Řecká citronová polévka v multivarkě Panasonic SR-TMH18

Řecká citronová polévka v multivarkě Panasonic SR-TMH18

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: řecký

Složení
Jakékoli kuřecí maso podle chuti, stehna, prsa.	1,2 kg
Žárovka	1 ks.
Mrkev	0,5 ks
Zelenina
Vejce	2 ks
Citrón	1 ks.
Rýže	100 g
Těstoviny	Štípnutí

Metoda vaření

• Jakékoli kuřecí maso podle chuti - stehýnka, prsa. Komu se to líbí. Vzal jsem půl kuřecího masa.
• vařte kuře s cibulí a mrkví ve slané vodě. Když je vývar téměř hotový, nalijte rýži, o něco později těstoviny, protože se vaří méně. Když uvidíte, že rýže a těstoviny jsou hotové, vypněte polévku a sejměte víko, aby se snížila teplota polévky. Mezitím rozbijte vejce do samostatné mísy, vytlačte šťávu z jednoho citronu a důkladně rozšlehejte. Poté tenkým proudem nalijte vaječnou směs do naší polévky a promíchejte. Naše polévka zbělá a bude téměř mléčná.
• Posledním dotekem jsou bylinky, miluji petržel.
• Polévka je hotová.

Miska je určena pro

3 l hotového jídla

Poznámka

Moje komentáře:
Tuto polévku mě naučil přítel, který žije v Řecku 10 let.
Je velmi lehký, protože je bez smažení a brambor. Příjemná kyselá chuť. Rychle se připravuji. Miluji. Miluji, když je v něm více kuřat.

[natamylove]

natamylovevelmi zajímavý recept. Proč se tolik trápit a všechno vařit postupně. Koneckonců, můžete vše hodit do multivarku najednou, zapnout režim Stew na hodinu a půl a nakonec nalít směs vejce a citronu. Myslím, že chuť bude jen vynikající.
Pokusím se odhlásit.

Čekám na tuto citronovou letní polévku.

Popis je jen zázrak !!! Jedna otázka - Jaké režimy, jaký čas, tj. JAKÁ tlačítka a v jakém pořadí stisknout „karikaturu“?
Informujte pls!

Vařená polévka na pečivo, čas -50 minut.

Nalil jsem vodu a položil maso (kuřata brojlerů), mrkev a cibuli, 20 minut před koncem vaření, přidal rýži.

Potom vypnula MV, otevřela víko a, zatímco teplo ustupovalo, udeřila vejce s citronem.

Poté nalila směs do vývaru, promíchala a přidala zeleninu.

To je vše.

Nyní vařím bez makronek, jen s rýží.

Děkuji! Dnes mám nálev a vaše Řecko bude další

[Natasha]

Nakonec jsem připravil tuto polévku (chodím už dlouho). Hned jsem to zkusil. Lahodné! Lehká citronová vůně a kyselost dodávají kuřecímu vývaru nový nádech. Mám rád takové polévky, abych měl více vývaru a chuti. Vařil jsem na sporáku.
Děkuji, Natashapodle receptu!

můj manžel a já jsme opravdu měli rádi polévku, ani jsem to nečekal! Citronová kyselost je v tomto žáru velmi chutná. Děkuji autorovi za recept! Přidal jsem to na svůj seznam běžných jídel :)