Zelí s masem (kukačka 1054)

Kategorie: Zeleninová jídla
Zelí s masem (kukačka 1054)

Složení

Vidličky na zelí (potřete oblíbeným hořákem) 1 malý
Cibule cibule 2 ks
Mrkev 1 ks
Nakládaná rajčata 2-3 ks
Vepřové maso 400 g
Sůl chuť
Pepř chuť
Koření chuť

Metoda vaření

  • Skartovat, zelí, cibuli, mrkev,
  • Maso nekrájíme
  • Přidejte šťouchané solené rajčata
  • Všechno dáme do misky tlakového hrnce, vše spolu promícháme. Vyberte režim „Stew“, stiskněte tlačítko „Start“.
  • Moje pozorování: Program začal v 21-53, během vaření se mírně uvolňuje pára. V 22-35-hluk páry se zastavil, čas zůstane na displeji 4 minut, Warka je na desce, je hotovo. 22-36 začalo uvolňování páry (zbývají tři 3 minuty). V 22-39- Kukačka kousla, že jídlo je připravené. Kukačka šla zahřát.
  • Sečteno a podtrženo: celý program trval 46 minut.
  • Závěr: na kusové maso, velmi dobrý režim, na zelí, podle mého názoru, trochu moc (opravdu jsem byl blázen, dodal Savvoiskaya, je měkčí). Všechno bylo tak úplně zavařené, ale můj manžel řekl, že je to vynikající, jako v dětství.
  • Zelí s masem (kukačka 1054)

Poznámka

Rozhodl jsem se krmit své zelí masem a zároveň vyzkoušet režim ... experiment ...

ziss
Tanya, dvě otázky: jaké zelí jste použili - obyčejné nebo květák a neměli byste přidat vodu?
Tanyulya
Citace: ziss

Tanya, dvě otázky: jaké zelí jste použili - obyčejné nebo květák a neměli byste přidat vodu?
Použil jsem bílé zelí, bez vody
Je lepší použít zimní odrůdu zelí, tak křupavou a ne měkkou, jinak se kaše ukáže.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren