Stolní trouby, sporáky ...

Proč Severin? Všechna kamna stojí přibližně stejně, rozšiřte svůj výběr.

Ze zkušenosti - 28 je minimální povolený objem. Abyste nebyli zklamáni nákupem, vezměte 30-42 litrů, s výkonem nejméně 1800 wattů, s odděleně odpojenými odstíny (takže horní část je oddělená, spodní část je oddělená), vždy s konvekcí. Špíz - rozhodněte se sami. Je lepší vzít si s sebou, on nepožaduje jídlo, cena se významně nezvyšuje, tak nech.

Hlasitost závisí na místě v kuchyni a naše místo je velmi omezené. Nejdůležitější ale samozřejmě je nebrat prase v píchnutí.

Dříve chtěli vzít Rolsen 26L, protože na fóru bylo hodně pozitivních recenzí, ale Rolsen dočasně neuvolňuje kamna a nejsou v prodeji. A my prostě nemáme kam dodávat další společnosti a velké objemy.

A my prostě nemáme kam dodávat další společnosti a velké objemy.

A jaké jsou vaše povolené velikosti ??? Šířka hloubka výška?

A jaké jsou vaše povolené velikosti ??? Šířka hloubka výška?

Na šířku, nejlépe ne více než 50 cm, zbytek není tak důležitý ...

Plus Severin je, že se venku příliš neohřívá, a proto je méně pravděpodobné, že se popálí.

Plus Severin je, že se venku příliš neohřívá, a proto je méně pravděpodobné, že se popálí.

To je něco ze série mýtů ze starověkého Řecka. Všechna kamna domácích „značek“, jako je borka-rolsen-severin-erisson, jsou vyvíjena a vyráběna v Číně a uvnitř jsou jako dvojčata. Všechny stěny, s výjimkou dna všech kamen, jsou zdvojené (jinak jednoduše není kam připevnit konstrukční prvky, jako jsou panty a západky), takže pravděpodobnost popálení je všude stejně nízká.

Na šířku, nejlépe ne více než 50 cm, zbytek není tak důležitý ...

Proč vytvářet potíže, abychom je později hrdinsky překonali? Koneckonců, mini trouba vás k ničemu nezavazuje - nepotřebuje plyn, vodu ani digestoř, pouze zásuvku a půl čtverec, nejlépe se zemí.
Zkuste, možná je třeba místo například udělat polici na zeď? Například kovová police metr NAD kamny?
Je to lepší, než koupit 20litrový underburner a pak plivat.

Pokud se rozhodnete pro Severina, pak 28 litrů a s konvekcí, vždy s konvekcí.

Plus Severin je, že se venku příliš neohřívá, a proto je méně pravděpodobné, že se popálí.

Podporuji předchozí řečníka - zahřívá se !!!

Na šířku, nejlépe ne více než 50 cm, zbytek není tak důležitý ...

Ariete 932, Severin 28 l.

Stále existuje DeLonghi EO 20791 na 20 litrů

a s konvekcí, nutně s konvekcí.

Nuuu, o povinnosti - diskutabilní bod. Řekněme - nejlépe s objemem více než 20 litrů. I když mám na chatě 35 litrů. bez konvekce - vše je v pořádku! TTT

Skutečnost, že se severin neohřívá, jsem našel na webu
Několik mini pecí je zde srovnáváno a testováno.

Bude tedy s objemem 28 litrů všechno vařit normálně, nebo je ještě lepší 32?

Zkuste, možná je třeba místo například udělat polici na zeď? Například kovová police metr NAD kamny?
Je to lepší, než koupit 20litrový underburner a pak plivat.

Pokud vytvoříte polici ve vzdálenosti 1 m od plynového sporáku, pak abyste viděli, co a jak vařit, musíte stát na židli. Navíc veškerá pára z vaření půjde do trouby. Co se také děje

[shtrih]

shtrih, Mám také málo místa, ale přesto jsem se rozhodl pro objem 39 litrů. Viz odpověď # 595 na straně 30 tohoto vlákna, můžete vytvořit co ne? Určitě umístím troubu a mikrovlnnou troubu nad sebe, jinak se neotočím. Měla by být dostatečná mezera 5 cm od stran a 7 cm od horní části.Ale alespoň koláč, alespoň upečeme kachnu ve velkém objemu. Přečtěte si více o aerogrilách - praktická věc pro smažení masa a je snazší jej vyčistit od tuku než v troubě. Koupil jsem to docela náhodou (když jsem hledal minitroubu), teď peču muffiny, rohlíky a smažím maso a brambory. Žije ve skříni pod umyvadlem, já jsem ho při vaření položil na stůl. Ale nepříjemnost tažení tuda-syuda nelze srovnávat s výhodami jeho použití.

[shtrih]

shtrih, Mám také málo místa, ale přesto jsem se rozhodl pro objem 39 litrů. Viz odpověď # 595 na straně 30 tohoto vlákna, můžete vytvořit co ne? Určitě umístím troubu a mikrovlnnou troubu nad sebe, jinak se neotočím. Měla by být dostatečná mezera 5 cm od stran a 7 cm od horní části. Ale alespoň koláč, alespoň upečeme kachnu ve velkém objemu. Přečtěte si více o aerogrilách - praktická věc pro smažení masa a je snazší jej vyčistit od tuku než v troubě. Koupil jsem to docela náhodou (když jsem hledal minitroubu), teď peču muffiny, rohlíky a smažím maso a brambory. Žije ve skříni pod umyvadlem, já jsem ho při vaření položil na stůl. Ale nepříjemnost tažení tuda-syuda nelze srovnávat s výhodami jeho použití.

Severin do 2036 (28L) a Luxell LX-3520 Turbo (39L) se příliš neliší ve velikosti. Jak si vedl váš Luxell?

Jak si vedl váš Luxell?

Abych byl upřímný, podařilo se mi v něm upéct jen jeden koláč, i když jsem si zvlášť koupil mouku, margarín, droždí ... Nechápal jsem, jak se zatím vaří, ale koláč rovnoměrně zčervenal, což se v plynové peci nikdy nestalo. Kuchyňské skříňky se právě staví ... a když postavím troubu na stůl, na podlaze bude pekárna a pomalý sporák a já je potřebuji každý den. A toto je moje první elektrická trouba, nyní se na sebe díváme s překvapením. Zvláštní, co jsem? Půjdu a dám košíček hned! Jen zapištěla ​​karikatura.

Přidáno později: připrav se, počkej, pane ... hotovo! Za 35 minut se na spodním topném tělese + konvekci při teplotě 155 ° C upečlo 1 800 g těsta (to je teploměr, ve skutečnosti regulátor při teplotě 20 ° C), horní muffiny se vydouvaly zejména směrem ke středu trouby, kůra dolního byla podhnědlá. Jádro je upečené, nyní bude ochlazeno, nakrájeno na koláče a potřeno zakysanou smetanou s kondenzovaným mlékem 50/50
Další myšlenky: formy ze silného skla byly zachráněny ze spáleného dna v plynové peci, ale zde zabraňují zahřívání těsta.

[shtrih]

Bude tedy s objemem 28 litrů všechno vařit normálně, nebo je to lepší stejných 32?

shtrih , větší je vždy lepší. Musíte se podívat na recenze konkrétních kamen a podle vnitřních rozměrů (které jsou pohodlnější), protože tam jsou vysoká kamna a tam jsou široká. Ty druhé jsou pro buchty výhodnější. A 2 plechy na pečení - to je.

[shtrih]

Pokud vytvoříte polici ve vzdálenosti 1 m od plynového sporáku, pak abyste viděli, co a jak připravit, musíte stát na židli. Navíc veškerá pára z vaření půjde do trouby. Co se také děje

Pokud se bojíte popálení, pak je lezení na židli dokonce plus. Méně pravděpodobné, že se dotknete.
Pokud jde o páru, vaše teorie opět není podporována praxí:


Police z plastového parapetu, vše je v pořádku.

Obecně platí, že v moderních kuchyních jsou vestavěné mikrovlnné trouby umístěny přímo nad plynovým sporákem. Zvláště ve státech.

shtrih, Mám také málo místa, ale přesto jsem se rozhodl pro objem 39 litrů. Viz odpověď # 595 na straně 30 tohoto vlákna, můžete vytvořit co ne?

V sovětské kuchyni, kde se my dva nemůžeme otočit, je to jediná možná možnost, jak strčit alespoň nějaký druh vybavení:


Polička pod myčku je opět z parapetu

[Omela,]

Ach, Omela, je to jen trubkový sen - mít kuchyň o délce 20 metrů, takže uprostřed je ostrůvek se sporákem, digestoří, řezáním a umyvadlem a podél stěn je dlouhá police, na které jsou v řadě vystaveny všechny tyto kombinované pece - mixéry - pražírny - mlýnky na maso ... a to je vše. po ruce a není třeba nic odstraňovat. A pak se stejnou kombinací - budete tisíckrát přemýšlet, šplhat ji sbírat, pak ji rozebrat, umýt, osušit, vrátit zpět nebo dobře, nafigovat a zamíchat rukou)
Ale my ostatní o tom bohužel můžeme jen snít. Takže vše pověsíme do tří pater.

V zásadě může být moje police připravena jít dolů.Sklopil to, dal tam všechno, zapnul to, zvedl. Potom, když to bylo připraveno, to znovu spustil, klidně vytáhl vše a zvedl to zpět. Příslušenství najdete na stavebním trhu.
Němci prodávají podobnou nezávislou pec, zvanou Liftmatic, stojí sto dvacet tisíc.

Ale abych byl upřímný, raději odstraním vše potenciálně nebezpečné výše, existuje menší šance, že něčí nezbedné malé ruce něco zkroutí)

Ale abych byl upřímný, raději odstraním vše potenciálně nebezpečné výše, existuje menší šance, že něčí nezbedné malé ruce něco zkroutí)

Podporuji malé ručičky. Stacionární pec právě kvůli tomu nezačala opravovat. Nesleduji to, ale určitě strčím ruku v nejnevhodnější chvíli. Stojím na desce stolu ... na hranu 15 cm .. zatímco to šetří.

V zásadě může být moje police připravena jít dolů. Sklopil to, dal tam všechno, zapnul to, zvedl. Potom, když to bylo připraveno, to znovu spustil, klidně vytáhl vše a zvedl to zpět.

Jak grilovat - pro člověka s inteligencí není nic nemožné.

V otázce maloobjemových mini-pecí ... Mám Energy 20l a je to vhodné přesně pro rychlé upečení jednoho košíčku nebo jednoho koláče nebo kastrolu. Empiricky jsem si uvědomil, že formy z černého kovu pro ni nejsou vhodné, ale z bílé (ve smyslu stříbra) - vynikající, všechno je upečené a nehoří. Teprve od samého začátku pečení přikryjeme vrch fólií, aby se časem nezčervenal, otevírám ho pouze na posledních 10 minut - koneckonců topné články jsou docela blízko. Důl má svislou vzdálenost mezi topnými tělesy 21 cm. Maximální průměr formy, kterou lze umístit, je 27 cm. Vnější šířka je 40 cm. Zahřívá se na 20 ° C za 10 minut. Teplota je mírně nadhodnocena (o 5-10 stupňů - kontroluji to teploměrem), ale udržuje ji stabilní.
Konvekci nepoužívám k pečení, pouze na brambory a jiné pokrmy pečené přímo na roštu. Obecně jsem se přizpůsobil a jsem s tím celkem spokojený :)
Nenahradí však plnohodnotnou troubu, pouze jako doplněk.

Ahoj všichni! Mám otázku (samozřejmě to už mohlo znít) - mnoho elektrických pecí má teplotní limit 230-240 stupňů. Samozřejmě to stačí na pečení, ale na maso? Nebo je lepší zvolit troubu s vyšší teplotou?

20 litrů a je vhodný jen pro rychlé upečení jednoho koláče nebo jednoho koláče nebo kastrolu.

Ujišťuji vás, že jeden košíček bude upečen neméně rychle ve velké troubě (30-40 l) a vyhnete se těmto tancům s tamburínou:

Empiricky jsem si uvědomil, že formy z černého kovu pro ni nejsou vhodné, ale z bílé (ve smyslu stříbra) - vynikající, všechno je upečené a nehoří. Teprve od samého začátku pečení přikryjeme vrch fólií, aby se časem nezčervenal, otevírám ho pouze na posledních 10 minut - koneckonců topné články jsou docela blízko.

Pokud máte ve sporáku také „dospělou“ troubu na 60 litrů, pak stačí asi 20 litrů. Ale pro ty, kteří chtějí jen vyměnit troubu, je 20L malý a nepohodlný.

[adresát]

- mnoho elektrických pecí má teplotní limit 230-240 stupňů.

adresát na Delta 320C. Jen nevím proč. Maso o teplotě, kterou jste uvedli, je dost.

[adresát]

adresát na Delta 320C. Jen nevím proč. Maso o teplotě, kterou jste uvedli, je dost.

Děkuji. To znamená, že nemůžete věnovat zvláštní pozornost uvedeným teplotním limitům na sporácích.

Je možné během pečení přepínat pracovní topné články ve všech pecích?

Skutečnost, že se severin neohřívá, jsem našel na webu 🔗
Několik mini pecí je zde srovnáváno a testováno.

Bude tedy s objemem 28 litrů všechno vařit normálně, nebo je to lepší stejných 32?

Četl jsem zde, že plechy na pečení jsou u testovaných modelů zdeformované?!

Je možné během pečení přepínat pracovní topné články ve všech pecích?

Přirozeně .. Stačí se podívat, v různých kamenech - různé kombinace přepínání.

Přirozeně .. Stačí se podívat, v různých kamenech - různé kombinace přepínání.

A kde si o tom můžete přečíst?

A kde si o tom můžete přečíst?

Je to napsáno v charakteristikách každého sporáku.Například horní, horní-dolní, horní-dolní-konvekce atd.

[KOPM]

KOPM

Ujišťuji vás, že jeden košíček se upeče neméně rychle ve velké troubě (30-40 l) a vyhnete se těmto tancům s tamburínou:

Pokud máte ve sporáku také „dospělou“ troubu na 60 litrů, pak stačí asi 20 litrů. Ale pro ty, kteří chtějí jen vyměnit troubu, je 20L malý a nepohodlný.

docela pohodlné a desktop pro někoho, kdo potřebuje 40litrovou troubu, a já sám jsem si vybral DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Pod Voshem a dalšími hospodářskými budovami musíte ohradit skříň, která je líná. Musí vytáhnout lano 4 samostatné čtverce. Ano, a váží, že je zdravý, nemůžete to příliš pověsit. A pečení na ploše není o nic horší.

Nelíbilo se mi to Delongue, kromě hlasitosti, nedostatek sliny. Speciálně vyškolení obchodníci sedí a zjišťují, které funkce mají být odstraněny, takže klient není zcela spokojen a dívá se stranou. Koneckonců, nemůže jen zapnout dolní desítku, že?
Delongové tím trpí - pouze horní, ale pouze spodní - křen.

Opět platí, že za cenu tohoto zařízení (12tyr) IMHO je lepší koupit rozumný chléb a rozumnou troubu s rožní.

Vše IMHO :)

Ujišťuji vás, že jeden košíček se upeče neméně rychle ve velké troubě (30-40 l) a vyhnete se těmto tancům s tamburínou:

Pokud máte ve sporáku také „dospělou“ troubu na 60 litrů, pak stačí asi 20 litrů. Ale pro ty, kteří chtějí jen vyměnit troubu, je 20L malý a nepohodlný.

Omlouvám se, nevšiml jsem si, že je to jediná trouba v rodině!
Samozřejmě to úplně nevymění troubu. Mám „dospělého“ - plyn. Nechci to vždy zahřívat ... Ale kromě velké je vhodné mít jen malou a ne další jednotku, která zabírá téměř tolik místa jako velká trouba.

Mám „dospělého“ - plyn. Nechcete to vždy zahřát ...

O tom je konverzace!
A mnozí další jej rádi používají jako úložiště nejrůznějších pánví a káčátek a budete stokrát přemýšlet o tom, jestli se s tím vyplatí pohrávat - dokud všechno nevytáhnete a nepoložíte na podlahu, pak nebudete skákat a klopýtat po všech těch nesmyslech ...
Mám také benzín, ale protože jsem věděl, jak špatně se pečí plynové pece, dokonce i ty vynikající, jako je Zanussey, rozhodl jsem se trouby úplně vzdát. Dal jsem jen varnou desku. Spodní zásuvky

V zásadě nyní existují plynové topné + elektrické spodní sporáky. Pokud je kam taková kamna nashromáždit, možná není potřeba mini trouba.
Moje kuchyně je bohužel asi 5 metrů - nikde.

Delongové tím trpí - pouze horní, ale pouze spodní - křen.
Vše IMHO :)

Lower Teng? Snadno vidět pokyny

ne na kuře, ale na grilování ... a mňam - klobásy. Tekutý kouř a dále)

[sazalexter]

Starám se také o troubu pro sebe, místo fritézy (můj sedmiletý žhavič přestal fungovat). Řekněte mi, je možné v takových pecích vařit v keramických nádobách? A otázka k sazalexter - Viděli jste naživu DeLonghi EOB 2071, jaké jsou v něm přibližné rozměry (výška, šířka, hloubka)? Asi jako každý jiný se nemohu rozhodnout, kolik litrů si mám vzít.

[s konvekcí]

Řekněte mi, je možné v takových pecích vařit v keramických nádobách?

to jo)
zcela nahrazuje troubu plné délky.

Kromě smažení a pečení mini trouba s konvekcí také zcela překrývá všechny funkce fritézy.

Asi jako každý jiný se nemohu rozhodnout, kolik litrů si mám vzít.

Opravdu neexistuje problém volby - čím více, tím lépe. Vezměte v kuchyni co nejvíce místa. Můžete dát do místnosti
Hlavními kritérii jsou ne méně než 28 litrů, ne méně než 1800 wattů. Menší objem - je nepohodlné péct a spalovat častěji, méně energie - pečí horší a pečí déle.

[KOPM]

KOPM, děkuji za doporučení. S fritézou jsem už hrál dost několik let, není tam žádná trouba, jsou tam sporáky se dvěma hořáky a multivark.
Ani v kuchyni není žádné zvláštní místo. Ano, a vařím tak-tak, nulové zkušenosti, číst fórum a pomalu reprodukovat recepty.Ale po úplné absenci pečení v domě (ve fritéze to tančí s tamburíny bez velkého výsledku), stále chci něco upéct, hýčkat svého manžela. Nechci se vzdát hrnců a pečeného masa. Samozřejmě jsem zvolil konvekční pec. A už jsem byl z modelů zmatený, téma jsem už četl nahoru a dolů.

[Alena80]

Alena80 „Vy se rozhodnete, pro co to potřebujete. Jakou oblast a jaké peníze máte. Ve skutečnosti není výběr tak velký.

Tato oblast není velká, to znamená, že 55 cm dlouhá je již hodně, hloubka není větší než 40. Nevyhledávám peníze. Až moc nevarím. Co chci - vařit pizzu, horké sendviče, aby chléb nebyl cihla, jako v Panasu, ale bochník, bageta, housky, sušenky. Vařte kastroly, pečená jablka. Velké množství není potřeba. Chci péct zeleninu, maso, gril není nijak zvlášť nutný, s AG jsem si už pohrál dost (a moje zdraví to nedovoluje). Jediné, co chci, je, jak vařit v květináčích v AG, protože nějakou dobu nebudu mít multivark (asi měsíc) a budu muset vařit pro dítě, mám rád polévky a druhý v květináčích. A také chci mít možnost vyrábět šunkovou klobásu v Beloboku, jako v AG. Nenabízejte AG zpět, protože pečení v něm vám nijak zvlášť nevyhovuje, a to po velmi dlouhou dobu a neexistuje žádná záruka, že se bude péct.

[Alena80]

Alena80 „Také jsem s AG nepracoval. Takže nebudu nabízet. Pokud máte omezenou velikost, musíte si samozřejmě vybrat podle velikosti a objemu nejméně 26-28 litrů. Dívky Rolsen chválí, ale tvrdí, že nyní není v prodeji.

Dobré recenze ohledně De'Longhi EO 3850 A (28L) naleznete zde: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0

De'Longhi EO 3850 A (28L) není nikde k dispozici a jeho rozměry jsou 600x480x400. Rollsen tam také není. Podívám se tedy na menší (20) litry DeLonghi EOB 2071 nebo DeLonghi EO 20791.

De'Longhi EO 3850 A (28L) není nikde k dispozici a jeho rozměry jsou 600x480x400. Rollsen tam také není.

Ano, to je !!! Všichni nás chtějí nechat bez technologie. Když jsem si sám vybral Lyuksella nebyla ... Možná Severin 28L ??? 20 je stále malý, IMHO.

A přinesl jsem vám pár bucht. První droždí v Luxell 3520 Turbo (25 min, + 180 ° C). Právě jsem to vytáhl. Při pečení jsem plechy neotočil a vůbec jsem se nedotkl kamen.

Není divu, protože jsem loni lovil tento model, ty tvarohové koláče s hladkými hranami tvarohu stály na horním plechu na pečení a rychle „popadaly“, rozmazané - na spodním. Horní část spodních byla světlejší, ale pár minut pod „stropem“ trouby vytvořila nádhernou krustu. Chci říci o výkonu trouby: 1450 W je celkem dost, spodní topné těleso se dokonce příliš zahřívá, zakryji to fólií, jinak je spodní kůrka velmi upečená.

PySy Sestavení tabulky shody mezi polohou knoflíku regulátoru teploty a jeho skutečně naměřenou hodnotou je stále relevantní?

Ahoj všichni. Veselé jaro! Mám otázku - zkoušel někdo sušit zeleninu, ovoce v troubě? A pak jsem si chtěl koupit sušení na zeleninu a pak jsem chtěl troubu. Takže jsem si myslel, že můžete kombinovat funkce, například v konvenčním režimu, jak tomu rozumím, můžete rozmrazovat (plánuji nahradit mikrovlnnou troubu elektrickou troubou), nebo ji můžete také vysušit. Princip sušení je také principem horkého vzduchu.

Mám otázku - zkoušel někdo sušit zeleninu, ovoce v troubě?

Samozřejmě, konvekce je velmi vhodná k sušení! Sušené houby a ovoce. Potřebujete troubu s odpovídající minimální teplotou.

Samozřejmě, konvekce je velmi vhodná k sušení! Sušené houby a ovoce. Potřebujete troubu s odpovídající minimální teplotou.

Minimální teplota v troubě je podle mého názoru 80 stupňů. Nebo možná ještě nižší? A kdy jsi uschl?

Mám minimálně 50^o, ale je nainstalováno méně.

Mám minimálně 50^o, ale je nainstalováno méně.

Jakou máte troubu?
Je to teplota konvence nebo topných těles?

Electrolux. Teplota se nastavuje bez ohledu na režim - jak pro konvekci, tak bez ní, a pro kombinované režimy.

Electrolux. Teplota se nastavuje bez ohledu na režim - jak pro konvekci, tak bez ní, a pro kombinované režimy.

Jsou to vaše kamna? Nejste stolní trouba?

Jsou to vaše kamna? Nejste stolní trouba?

Ne, jedná se o samostatnou troubu, kterou lze umístit také na stůl.

Ne, jedná se o samostatnou troubu, kterou lze umístit také na stůl.

Pravděpodobně koupeno po dlouhou dobu - nyní nejsou žádné ...

[Alena80]

Alena80 „Také jsem s AG nepracoval.

Nenabízejte AG zpět, protože pečení v něm vám nijak zvlášť nevyhovuje, a to po velmi dlouhou dobu a neexistuje žádná záruka, že se bude péct.

Co je tohle? Naivně jsem si myslel, že „vztah nefunguje dobře, jen v mé AG s pečivem“ a všichni kolem mě dokazovali, že se mýlím. Ukázalo se, že mě chovali - já - já - já!

Co je tohle? Naivně jsem si myslel, že „vztah nefunguje dobře, jen v mé AG s pečivem“ a všichni kolem mě dokazovali, že se mýlím. Ukázalo se, že mě chovali-já-já-já!

Také jsem byl naivní asi před 7 lety, teď konečně hledám normální kamna, aby se hrnce vešly. Stejně, jak dívky doporučují, hledám větší výtlak, ale něco v Petrohradě ještě není, jen všechno má až 20 litrů.

něco v Petrohradě ještě není, jen všechno do 20 litrů.

Jak to není? K dispozici je 33, 36 a 40 litrů!

Jak to není? K dispozici je 33 a 36 a 40 litrů!

Ach, ale pravděpodobně mi chybělo, jestli můžete dát odkaz tam, kde jsou.