Kefír koláč s hruškami

Kefír koláč s hruškami

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Kefír	1 polévková lžíce.
Soda	1,5 lžičky
Cukr	200 g
Změkčené máslo	100 g
Vejce	3 ks
Hruška (je lepší používat tvrdé odrůdy, Mám Burru)	1 PC.
aramotizér
Pšeničná mouka	150 g

Metoda vaření

• Přidejte sódu na kefír a nechte 10 minut, dokud se neobjeví bubliny:
  
• Vejce rozšlehejte s cukrem v bílé pěně (5 minut).
  
• Přidejte máslo, rozšlehejte (1 minutu).
  
• Přidejte kefír, bijte (1 minutu).
  
• Přidejte chuť, mouku, šlehejte. Těsto se ukáže jako tekuté.
  
• Nalijte 1/2 části těsta na vyloženou papírovou formu a vložte do trouby předehřáté na 170 ° C na 15-20 minut.
  
• V tuto chvíli oloupejte hrušku, nakrájejte ji, můžete ji pokropit citronovou šťávou, aby neztmavla (já jsem ne).
  
• Vyjměte formu z trouby, vložte náplň do jedné vrstvy. Těsto by mělo úplně „tuhnout“. Nalijte zbývající těsto. Pečeme při teplotě 200 ° C asi 30 - 40 minut do zlatova.
  
• 
  

Poznámka

Ve skutečnosti může být tento koláč vyroben s jakoukoli náplní (hrozny, jablka, bobule), ale tentokrát bylo nutné zachránit hrušku.

Velmi rychlé a chutné !!! (y) Sušenka se taví v ústech !!

Ne, nezaměňoval jsem to téma, je to on, kefírový koláč s hruškami.
Je to jen tím, že děti říkaly, že to, co teď budu péct, by měla být alespoň čokoláda. No místo hrušek bylo nutné zlikvidovat zbytky mražených třešní.



Udělal jsem všechno podle receptu, jen místo hrušek - mražené třešně a + 3 lžíce kakaa.

Pečila v multivarkě po dobu 60 minut a pečla v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut při 800 W, nebrala v úvahu, že třešně byly zmrazené a střed nebyl hned upečen.

[Lika]

Ne, nezaměňoval jsem to téma, je to on, kefírový koláč s hruškami.
Děti právě řekly, že to, co teď budu péct, by měla být alespoň čokoláda. No místo hrušek bylo nutné zlikvidovat zbytky mražených třešní.

Lika , rozumím tomu kreativnímu přístupu 🔗 naši lidé!!!! 🔗 BRAVO!!!

Pečil jsem to včera večer - s fermentovaným pečeným mlékem a jablky. Lahodné !!! Díky za recept !!!

ZY recept neuvádí množství mouky. Spěchal jsem do svého počítače - najednou jsem to odstranil z výtisku - ne ...

[lina]

ZY recept neuvádí množství mouky. spěchal do mého počítače - najednou jsem to odstranil z výtisku - ne ...

lina , Děkuji!!!! Při změně receptu do nové podoby se zřejmě mouka ztratila! Šel jsem se podívat do svých poznámek. A kolik jsi dal ???

Alexandra , pro vaše zdraví!

Mistletochka, dejte 150 gr, vizuálně se to zdá být dost.

PS jako v hospodě přešli na „ty“

[lina]

PS jako v hospodě přešli na „ty“

lina , skleróza ... bzdyn

Dal jsem 150 gramů, vizuálně se to zdá být dost.

Ale jak by to mělo štěstí, nemohu najít tento recept v novinách .. Také potřebuji tváře zeptejte se, jestli má ještě původní recept!

Omela, dnes jsem upiekla tvůj úžasný dort! Velmi chutné . Do druhé poloviny těsta jsem přidal kakao (2 lžičky). A pečené v silikonové dortové formě - dort se ukázal být celý čokoládový, ale v řezu je horní část bílá. Při pořizování fotoaparátu už dítě snědlo dort (omlouvám se za fotografii).

Vladislava, páni

(omlouvám se za fotografii).

Nádherný koláč !!! Hezký !!! Rád, že se ti to líbilo !!! Upevňuji dítě!

shl. a kolik mouky jsi dal?

Omela, děkuji, dal jsem 1 sklenici mouky (250 ml), koláč už byl snědený !!! dobrá kombinace čokolády a hrušek, velmi chutné !!!

[Vladislava]

Vladislava , Děkuji! Přidám do receptu množství mouky!

Omela, dobrý večer. Chystal jsem se udělat koláč, ale není tam žádný kefír, ale když si vezmu domácí jogurt, měl by být zředěn vodou nebo ne?

[růže]

růže , nuuuuu, pokud lžíce v jogurtu nestojí za to, pak ne! Jaká je konzistence jogurtu?

lžíce stojí za to, pak zředit?

je v něm lžíce

To znamená obyvatel města !!! (u mě k sobě) Jo, trochu zředit!

moc děkuji za Vaši pomoc. Peču s hrozny, ale zpráva bude zítra, jsem si jist, že to bude 100% chutné, máte všechny recepty na 5

[růže]

růže , Hodně štěstí !!

máte všechny recepty na 5

V hlase Matroskinovy ​​kočky: jo .. Stále mohu použít psací stroj .. a křížek ..

[/ Url
konečně tady a můj koláč

[růže]

růže , koláč je skvělý !! Jak to chutná ???

dětem se to líbilo, ale pro mě je to velmi sladké (hrozny quiche mish). Já bych měl s brusinkami)))
samotný koláč je měkký a něžný, bobule prasknou v ústech, takže kdo miluje sladkosti - to je pro vás!
Omela, díky za recept, přesunula se ze záložek do vytouženého poznámkového bloku

[růže]

Já bych měl s brusinkami)))

růže „Nebo jako klobása (nemíňejme prsty)

Děkuji! : girl_dough: Dnes to upeču! opravdu se mi to líbí - jednoduché. rychlé a chutné!

Úžasný recept Děkuji!
Ale pokud to děláte v multivarkě, musíte to rozdělit na dva koláče nebo můžete péct všechno najednou?

[natapit]

natapit , Hodně štěstí!

Lyalya Toy , pokud je multivark velký, pak si myslím, že může být celý.

skvělý recept!
Musela jsem dnes péct dvakrát, možná se první koláč snědl ještě horký)))

[GraNata]

GraNata , naši lidé do pekárny nejezdí taxíky jeden koláč denně se nepeče !! Jezte pro své zdraví !!!

pečeme s jablky. Okamžitě se zdálo, že to nebude stačit - namíchal jsem dvojitou dávku ... pak se zdálo, že moje forma byla příliš malá a vyplnila největší ...
voní lahodně (stále v troubě), ale na pohled vůbec ne příliš krátký.

[Lita]

Lita , omlouvám se, neviděl jsem vaši zprávu. Použili jste sódu nebo prášek do pečiva? Je to uvnitř opravdu těsné ?? A jak velká byla vaše forma?

Také mám zpočátku nízké a po 20 minutách to začne prudce stoupat))))
Tento dort máme každý den ve dvojité dávce! manžel v práci je ošetřil podle receptů a pak se zeptal

Jmelí, téměř celý zbytek léta (po vzhledu hrušek v dostatečném množství), upečlo váš koláč a za chvíli Toko narazila na fotografii a rozhodla se sdílet kus léta
🔗

Pečil jsem v multivarkě DEKH-50 po dobu 2 cyklů, v jednom se ukázalo být příliš „dýchající“ a jemné
Grand merci pro skvělé recepty-pomocníky

[Olya]

Olyajaký pohledný muž !!! Opravdu kus léta !!!

Jmelí, začínám vyrábět tento koláč. Sklenice kefíru - 250 ml?
Hruška musí být někam vložena) A recept se líbil

Sklenice kefíru - 250 ml?

Ano, hodně štěstí!

Přijmout hlášení)





Ukázal se mokrý takový koláč) Vyrobeno v množství 501 s hruškou a hrozny) Na pečivo - 1,15.
Děkuji!

[Kreslený film]

Kreslený film , rád, že se ti to líbilo!! A co je to, že máš tak temnou? 7 přidané skořice?

Ano)) nalil jsem čajovou lžičku)) zamýšlel jsem méně))

no a dobré zdraví !!!

Takže jsem narazil na váš koláč, jmelí)) dnes budu péct, jsou tam hrušky, kefír je naplněný a děti milují koláče)))

Tady je můj dort, pečený ve Stadlerform po dobu 1 hodiny při pečení

Maria a ??

shl. koláč je krásný !!

[masinen]

masinen
Hezký

Tady je výřez


No, všechno už přešlo pod distribuci))) No, tak moc chutné)))
Děkuji Omelochka)))

Uuuuuuu, jaký střih !!! Pts vynikající !!!

Teď jsem to vložil do karikatury, uvidíme, co se stane ... Myslím, že můj kefír je vodnatý a je tam málo mouky. Těsto je tekuté, ale jaká by měla být konzistence?

Neměl jsem koláč, pravděpodobně bylo těsto příliš tekuté. Zkusím to znovu, recept se mi opravdu líbil

[eka911]

eka911 , omlouvám se, neviděl jsem vaši otázku. Těsto je docela tekuté. Co nevyšlo?

Dívky, obvykle nepíšu. Příliš líný na to, abych to pochopil))) Ale já se na webu neustále pasu.
A pak jsem zapomněl, jak uvařit korunní dort mé matky, podíval jsem se na tebe. Chci se podělit o naši variantu kefírového koláče. Místo plnění maminka obvykle používá starý kandovaný džem (častěji se tento koláč hodí k fíkovému džemu, prostě nám na zahradě rostou fíky). Dort se ukáže být velmi tmavý. Maminka to nakrájí jako sušenku a namaže ji zakysanou smetanou (dokonce i zakysanou smetanou. Dobře namáčí jak střední, tak horní).
Dnes chci péct, pokud to vyjde a můj manžel pomůže nahrát fotku - budu sdílet

Neměl jsem čas ani dort vyfotografovat. vlevo v jedné nebo dvou. je obzvláště dobře impregnovaný tekutou zakysanou smetanou zakoupenou v obchodě. vyšel velmi šťavnatý!

[dolcemira]

právě nám na zahradě rostou fíky

Jo .. nemůžeš zakázat žít krásně !!!! dolcemira„S potěšením a závistí počkám na tvůj koláč!

Uplynuly 3 roky. A tento dort je stále náš oblíbený!
Dnes se znovu upekli.

i když dáme hrušky 2-3krát více.

ještě jednou děkuji za mňam