"Semafor" občerstvení koláče

"Semafor" občerstvení koláče

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení:

Mrkev	200 g
Česnek	1 malý zub
Majonéza	4-6 stůl. lžíce
Želatina (NENÍ instantní !!!)	2 sáčky
Tavený sýr	2 kusy
Vejce jsou v pohodě	2 kusy
Nasekaný mražený špenát	300 g
Tekutý krém (pití)	200 ml
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• 1. vrstva



• 200 gr čerstvé mrkve


• velmi malý stroužek česneku


• 2-3 stůl. lžíce majonézy


• Nastrouhejte česnek a mrkev na jemném struhadle, dochuťte majonézou.


• želatina



• 2. vrstva



• 2 tavený sýr


• 2 hardcore vejce


• velmi malý stroužek česneku


• 2-3 stůl. lžíce majonézy


• želatina



• Tavený sýr a vejce nastrouháme na jemném struhadle, dochutíme majonézou.


• Připravte si želatinu (9 g sáček, „Dr. Oetker“) podle pokynů na sáčku. Namočte do 6 lžící studené vody a nechte 10 minut nabobtnat. Poté zahřejte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se nerozpustí. Polovinu nalijte do mrkvového salátu, polovinu do sýrového a vaječného salátu. Každý salát důkladně promíchejte a vložte do forem (zabalil jsem 200 gramů sklenic zakysané smetany fólií). První vrstva je mrkvový salát, druhá vrstva je sýrový salát. Vložte do chladničky.


• 



• 3. vrstva



• 300 g mraženého špenátu


• 200 ml tekutého (pitného) krému


• sůl, muškátový oříšek podle chuti


• 9 g (sáčku) želatiny



• Rozmrazte špenát, vypusťte vodu. Nalijte špenát smetanou, přiveďte k varu, dochuťte solí a muškátovým oříškem (!). Ochlaďte a míchejte směs tyčovým mixérem.


• Připravte si želatinu (9 g sáček, „Dr. Oetker“) podle pokynů na sáčku. Namočte do 6 lžící studené vody a nechte 10 minut nabobtnat. Poté zahřejte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se nerozpustí.


• Nalijte želatinu do špenátové směsi, důkladně promíchejte a nalijte do forem přes sýrový salát. Vložte do chladničky.



• Fólie se uvolňuje velmi snadno.


• Je to tak chutné, tak chutné !!!


• Tyto známé saláty získaly zcela nový zvuk.



• 

[svačinový dort "Semafor"]

Obecně zdesvačinový dort "Semafor", moji jedlíci měli rádi absolutně všechny, téměř všechny už teď pohltit dostali to, zbyli od medvěda rohy a nohy dvě horní nohy ... je to dobré, alespoň se mi podařilo vyfotit, jinak všechno tak zametají ...
ucho, děkuji drahý, tento předkrm se v mé rodině určitě zakoření, je připraven velmi rychle a jak chutný je !!!

Zlato, jsi moje první vlaštovka, děkuji za vaření a za nádhernou zprávu !!!

To je taková krása, že se nedá říct slovy
žádné pero k popisu!

[želatina není okamžitá?]

„(nic, že ​​jsem na„ tobě “?), ale řekněte mi, prosím, pro zvláště nerozumění, proč želatina není okamžitá? Jaký je trik?

Jen pro tebe!

Nevím, jak se okamžitá želatina chová na Ukrajině, ale v Německu okamžitě zamrzne, nemáte čas ji rozkládat na formy.