Plněné papriky ve fólii

[opravdu]

A tento recept je ještě jednodušší, ale také se ukazuje jako velmi chutný.

Plněné papriky ve fólii

Toto jídlo vyžaduje opravdu bonbón pepř, ve tvaru kulaté kulatiny. Obvykle nakupuji (omlouvám se) španělsky nebo izraelsky.
Odřízněte "čepice" od lusků sladké papriky, odstraňte semínka a vnitřní bílé části.

Připravte mleté ​​maso.

500 gr míchaného mletého masa (vepřové, hovězí)
1 velká cibule
2-3 stroužky česneku
1 střední brambor
1 mrkev
3 lžíce krupice
100 ml rajčatové šťávy
suché nebo čerstvé bylinky
sůl, pepř, koření podle chuti
Nastrouhejte zeleninu na jemném struhadle, promíchejte s masem, krupicí, šťávou, okoreňte, dobře promíchejte. Naplňte připravenou paprikou, přikryjte víčky. Každý pepř zabalte do dvou vrstev alobalu a nahoře nechejte malý otvor. Papriky dejte do alobalu na plech a pečte v troubě na 160 stupňů. asi hodinu.

Stella, díky za nápad! Opravdu miluji plněné papriky, ale nikdy jsem je nepečil ve vlastní šťávě. Přidám to do záložek, určitě to uvařím v létě a na podzim!

Můj manžel to v této podobě miluje, takže se mi to, doufám, bude líbit