Bramboráky s masem "Medvědí tlapa"

Bramboráky s masem "Medvědí tlapa"

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
brambory	300 g
cibule	100 + 100 g
vejce	1 PC.
pšeničná mouka	2 lžíce. l.
kuřecí fileta	250 g
sůl
pepř
česnek
rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

• 1. Brambory oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Opláchněte pod studenou vodou. Nechte přebytečnou kapalinu odtéct.
• 2. Cibuli nakrájejte na jemném mlýnku a vložte do síta. Rozdělte na 2 poloviny.
• 3. Strouhané brambory smíchejte s jednou polovinou cibule a vložte do cedníku. Přebytečnou kaši nechejte znovu odtéct.
• 4. Maso posuňte přes jemný rošt s česnekem, zkombinujte se zbývající polovinou cibule, dochuťte solí a pepřem. Posuňte česnek na samém konci, aby veškerý koláč zůstal v mlýnku na maso, a v mletém mase je jen nepatrná poznámka.
• 5. Smíchejte bramborovou a cibulovou hmotu s vejcem, moukou, solí a pepřem.
• 6. Na dobře zahřátý povrch položte bramborový masový dort, na něj mletý masový dort, přikryjte dalším bramborovým masovým dortem.
• 7. Smažte první stranu na prudkém ohni, dokud bramborová kůra nezhnědne. Po několika minutách otočte a snižte zahřívání. Přinášíme to připravenosti.
• 8. Pokud nebudeme hned jíst, dáme „tlapky“ do kastrolu a počkáme na hosty na mírném ohni. Už to nejsou křupavé „hranolky“, ale jsou také velmi šťavnaté a chutné.
• Pokud najednou zůstanou hotové ingredience nevhodné, můžete vše snadno promíchat a smažit na mírném ohni a poté nalít vejce! Rozpadněte se zeleným čajem nahoře a hodujte.
• Díky přátelé!

Miska je určena pro

ne moc

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

pánev

Poznámka

Samozřejmě jsou to naše oblíbené bramboráky. Ale ona jim nenazvala bramboráky, protože jsou stále trochu jiné.
Můžete si vzít jakékoli maso.
Brambory nastrouhal Berner Resti a důkladně umyl.
Z tohoto množství ingrediencí vyšlo pouze 5 velkých „tlapek“. Jak se ukázalo, to nestačí.
Smažené na pánvi a v pizzerii. Všude je dobře.
Přátelé, zkuste to!

Podobné recepty

Brambory s mletým masem jako bramborák v pizzerii Princess (Tanyulya)

Bramborové placky (mixér Profi Cook PC-MSM1024) (Označit)

Bramborové placky (celfh)

Ritusya nerozuměl položce 6. Uzavřeme také mleté ​​maso nebo brambory?

[Kavka]

Kavka„Zaškrtnutí, omlouvám se. Samozřejmě to uzavřeme bramborovým dortem.
Omluvte mě, prosím!

Rita, jaká omluva! Je zřejmé, že chyba, ale je lepší ji hned napravit, aby se nestydili nepříliš zkušení kuchaři, pokud samozřejmě existují!

Velmi chutné palačinky, ale na strouhané brambory přidám také půl lžičky sody, které se ukáží jako svěží, světlé a brambory neztmavnou.

Rituylo, ještě tam není pár palačinek, jinak bych k tobě cválal na prvním koni.

Ritochka, jaký jednoduchý a chutný recept. Skvělý!

[LenaU]

Přátelé, děkuji! Děkuji, moji milí!
Tyto tlapky se opravdu ukázaly jako velmi chutné a rychlé. Nejtěžší věcí v nich je opláchnout ze škrobu a poté vyschnout, jen aby nechala přebytečnou tekutinu odtéct.
Byli velmi úspěšní, zvláště když si na resty třeli brambory. Zde se „hranolky“ ukázaly jako křupavé, ale pouze menší.
LenaU, Lenochka, díky! Nevěděl jsem o sodě, ale určitě to zkusím.
Irman, Irishiku, povzdechnu si, takže v žádném případě. Bylo tam 5 velkých tlap, takže můj manžel najednou a přesvědčil je, bokem a ohlédl se na mě.
Děkuji Rodnuli
plicník, Natulenka, budu velmi, velmi ráda, pokud se ti bude líbit.

A je lepší mleté ​​maso jednou rozdrtit přes "malé otvory" a poté smíchat s již relativně "suchou" cibulí. Tentokrát jsem vzal kuřecí stehna, takže všechno fungovalo velmi, velmi rychle.

[Ritochka]

Ritochka, byli na vesnici, rozmazlili mého dědečka různými sladkostmi z našeho webu, upekli mu také vaše palačinky, všechny je snědl, což je velmi vzácné