Ovocné, bobulové a zeleninové marshmallow (1)

Ovocné, bobulové a zeleninové marshmallow (1)

Kategorie: Prázdné

Složení
squash	500 g
třešňový sirup	250 ml
jahodové pyré	400 ml
banán	2 ks
cukr	volba
krém 33%	120 ml

Metoda vaření

• Dívky, několik dní jsem experimentoval s marshmallow. Je nutné zmrazit mrazničky pro novou plodinu))) A tady jsou výsledky mých experimentů. Líbí se mi to. Možná vám přijde vhod.
• Tady marshmallow z cukety, třešní, jahod, banánů a rozhodl se přidat smetanu. Krém se pro mě ukázal jako velmi chybějící magická přísada, kterou jsem v pastille tolik potřeboval! Pastilka je něžná, kyselina je cítit méně. Nelepí se na nůž, stříhá se jednoduše jedním lehkým stisknutím nože na roli. Vypadá to jako ovocně krémové sladkosti, jako měkká karamelka nebo něco ve struktuře. Stručně řečeno, první strany jednoduše zmizely katastrofálním tempem. Moje 1,5letá vnučka každý večer snědla polovinu Isidriho chleba)))
• Nyní k popisu procesu, i když to už všichni samozřejmě víte, ale jen pro případ, že nevíte)))
• Už mám nasekané cukety v mrazáku, vložím je do kastrolu, přidám k nim jahodové pyré (také z mrazáku), našel jsem tam třešňový sirup (který po usušení třešní zůstalo po moři) a přidal jsem ho do pánve. Ukázalo se, že má objem 1 litr 350 ml a nechal se vařit na mírném ohni, dokud nezměkne, a odstranit přebytečnou tekutinu. Pravděpodobně po dobu 30-40 minut na mírném ohni se ze mě odpařily (musíte také vzít v úvahu, že jsem to všechno hodil do zmrzlých briket do pánve). Poté pánev odstavila z ohně, všechno nasekala ponorným mixérem, přidala tam banány a smetanu a znovu dobře promíchala. Všechno! Přesvědčte se sami o cukru. Můj třešňový sirup byl sladký a v jahodovém pyré byl cukr. Potom jsem vše položil na misky pro marshmallow v Isidri a nechal to uschnout. Do každého podnosu nalila 400 ml pyré. Ukázalo se, že 3 palety. Kadeře snadno. Střih výhradně. Každý kousek jsem samozřejmě nakrájel a zabalil do igelitu. Ale to je na 2-3 dny))) Spíše je to pro ty, kterým dám vědět. Co jedí))
• Doporučuji to zkusit.
• 
• 

Poznámka

Ovoce-bobule-zelenina marshmallow 2. (Mila1)


Také jsem sušil rakytníkový a malinový dort a nasekal je. Úžasná vůně !!!!

Rakytníkový a malinový dort. vařené v elektrické sušičce. (Mila1)

[Mila1]

Mila1Lyudmila!
Chutný marshmallow se ukázal! Určitě to zkusím se smetanou ... dokonce to začalo být zajímavé!
Vzal jsem recept na "koše"!
Je nutné začít „mučit“ své mrazničky, jinak od loňského roku existují „suť“!

[Ludmila]

Ludmila, jaký krásný bonbón !! A nemám sušičku, takže jen obdivuji))

[Lyudochka,]

Lyudochka, dík. Experiment se smetanou je velmi zajímavý. Je třeba si pamatovat)

[Borisyonok]

Borisyonok, Lenochka, to mě přimělo, myslím, že to brzy znovu naložím, ale pořád to nemám kam dát. I když je mraznička obrovská a v chladničce jsou 3 zásuvky
Masinen,
Masha, proč nemáš sušičku? Opravíme to. Tato věc je velmi užitečná. Nemám letní sídlo, ale už jsem si koupil druhé
ang-kayAngelo, je velmi příjemné přijímat od vás chválu

Lyudochka, jaký nádherný marshmallow, teď je jasné, proč neodpovídáš na volání - vše je v kreativitě

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanyo, volal jsi mi ?? Nemám žádné zmeškané hovory

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, jaký nádherný marshmallow!
Budu se dívat!

A nemám sušičku, takže jen obdivuji))

Ano, je to v pořádku, přijde čas a pochopíte to!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, díky. Býval jsem.když jsem neměl sušičky. sušené jednoduše na podnosech na lodžii

[Mila1]

Mila1jaké zajímavé řešení! Nenapadlo by mě přidat do ovoce smetanu. Kolik to vyschlo?

[Merri]

Merri, Ira, díky Sokhlovi na střední režim po dlouhou dobu ... asi 18 hodin, pravděpodobně

[Mila1]

Mila1Jaká krása ... a vynikající !!!

Ludo, odcházím! Podepište mi prosím také brikety!

[Ludmila]

Ludmila„Jak je to krásné 🔗 udělat takovou krásu a lahodnost z ovoce a zeleniny.

[Helen3097]

Helen3097, Jiří, Albina, děvčata, děkuji za pozornost receptu a laskavých slov. A všechno to začalo obecným čištěním mrazniček

[Mila1]

Mila1„Musím udělat totéž, celou krabici ovoce v mrazáku a ve skutečnosti přicházejí nové!

[Mila1]

Mila1„Musím udělat totéž, celou krabici ovoce v mrazáku a ve skutečnosti přicházejí nové!

Ira. to je to, co mě vedlo k vysušení nového marshmallowu. Ale 6 palet marshmallow se smetanou se sní za 2 dny, ale stále mám staré zásoby (i když bez krému). Dokonce i moje dcera jí tento marshmallow. i když je lhostejná k marshmallows 1,5letá vnučka jí večer půl podnosu od Isidri

[Mila1]

Mila1, řekni mi, může být cuketa čerstvá a zbytek je zmrzlina?

[Mila1]

Mila1, řekni mi, může být cuketa čerstvá a zbytek je zmrzlina?

Lenochka, samozřejmě, můžeš si to libovolně namíchat. Vzal jsem, co jsem našel v mrazáku Na podzim jsem to udělal z čerstvé cukety

Sušte ve středním režimu po dlouhou dobu ... asi 18 hodin, pravděpodobně

kolik je to stupňů?

kolik je to stupňů?

Lena, sušená na Isidri. Nejprve při nejvyšší teplotě (podle mého názoru 60-65 stupňů) 2 hodiny. A poté převedena na průměrnou teplotu (podle mého názoru je to 50 stupňů)

velmi aktuální recept! Děkuji za to, já se jen učím Isidri a nevím, ze které strany se k ní přiblížíš, a mrazničky jsou také načteny !!!!! Zkusím to.

[Delait]

Delait, Natasha, hodně štěstí !!! Jedná se o zábavný podnik ... velmi fascinující Hlavní věcí je nebát se fontány a striktně nedodržovat recept Pokaždé, když budete mít NOVOU chuť

[Mila1]

Mila1Lyud, položil jsem to na pergamen ... dnes to nemohu odtrhnout ... proč, teď hawala s papírem ...

[Mila1]

Mila1Lyud, položil jsem to na pergamen ... dnes to nemohu odtrhnout ... proč, teď hawala s papírem ...

Lena Dala jsem to na silikonizovaný pergamen, dá se z toho velmi dobře odstranit, ale je to v pořádku. Nechte to trochu ležet, marshmallow absorbuje trochu vlhkosti ze vzduchu a tiše ji odstraní z papíru. Poté napište, jak jste se vyrovnali s odtržením papíru

[Mila1]

Mila1, Možná to dát do mrazáku ..? Teď musíme do sušičky nastříhat silikonové rohože, ale poprvé jsem vyzkoušel sušičku, kterou jsem pravděpodobně koupil v zimě, Travola ...

[Helen3097]

Helen3097„Leno, trochu namoč ten papír ze zadní strany a snadno se odlepí.

Mila1, úžasná marshmallow! Musíme to zkusit udělat s cuketou, díky za recept!

[Vitalinka]

Vitalinka, Ano

Přidáno Sobota 21. května 2016 09:01

Vitalinka, řeknu vám, že všechno fungovalo

[Vitalinka]

VitalinkaMoc děkuji za tip s papírem. Když jsem Isidri ve Veterce nesušil na papíře na pečení, ale je silikonizovaný a všechno se z něj dá snadno odstranit.Jeden list jsem použil 3-4krát A teď ho suším na tácy.
Helen3097„Helen, krásné rohlíky se ukázaly beze ztráty, vypadám, že jsem to sundal A už to nemám ... jedli to ... a v mrazáku prakticky hodili míč ... není co dělat

Přidáno Sobota 21. května 2016 09:17

Lenus. znovu jste změnili svůj obraz

Helen3097, Helen, krásné rohlíky se ukázaly beze ztráty, vypadám, sundal jsem to a už to nemám ... jedli to ... a v mrazáku prakticky hodili míč ... není co dělat

a stále mám (smíchal jsem s cukrem, jahodami a třešněmi), během zimy se nikdo nedotkl (na dietách .. nejí cukr ...) teď budou jíst marshmallow ... vzal jsem čerstvou cuketu ..

[Helen3097]

Helen3097, tak jste to zkusili sami?
A sirup, který zbyl ze sušení třešní, jsem použil k podnikání. Měl jsem toho hodně (loni jsem nalil všechny třešně pro svou vnučku a mimochodem je všechny snědl). tak jsem to dal do mrazáku a dal to, a teď je to užitečné. Zdá se mi, že dal pastille nějakou jinou strukturu

Helen3097, zkusili jste to sami?

Pastila? zkoušel ... skvěle ... cukr, nepřidával jsem ...

Jak se vám líbí krém v marshmallow? Protože s manželem to máme rádi se smetanou. a matka a dcera nemají rádi žádný krém. Zetka nemá ráda sladkosti a vnučka jí s potěšením cokoli.

Jak se vám líbí krém v marshmallow? Protože s manželem to máme rádi se smetanou. a matka a dcera nemají rádi žádný krém. Zetka nemá ráda sladkosti a vnučka jí s potěšením cokoli.

Víte, nemám s čím srovnávat ... na podzim jsem vyrobil marshmallows ze švestek, v troubě ... líbí se mi to ... a dívky to jedly ... proto jsem si koupil sušičku, abych nemohl řídit troubu ...

Přidáno Sobota 21. května 2016 09:38

a neřeknu jim, že kromě cukru existuje i smetana ...

ale neřeknu jim, že kromě cukru existuje i smetana

To je správně

[Ludmila]

Ludmila, jak dlouho lze takový bonbón se smetanou skladovat? Ten obvyklý leží rok bez ledničky a nic se s tím neděje. A pravděpodobně budete muset krémovou skladovat pouze v chladničce?

Mimochodem, přidáním smetany do ovocného pyré z mrazničky jsem to pomalu nacpal do svého domova a bez cukru !!!