Bramboráky s rajčatovou omáčkou

[Bramboráky s rajčatovou omáčkou]

Připravili jste bramboráky. Všichni jedli. Zbývajících pár kusů visí osaměle na talíři. Co s nimi?

Bramboráky s rajčatovou omáčkou

Na pánvi smažte cibuli do zlatova, přidejte nadrobno nasekaný česnek a nadrobno nakrájená nebo nahrubo nařezaná rajčata bez slupky. Dusíme, dokud se kapalina neodpaří, přivedeme na chuť (sůl, cukr, pepř, koření).
Na dno kotle pokropte trochou vody, dejte vrstvu bramboráků, pak vrstvu omáčky, opět palačinky a zbývající omáčku. Dusíme na mírném ohni pod pokličkou a necháme 15-20 minut vařit.
A bramboráky se otočí ... otočím se palačinky se vaří na lahodné bramborové knedlíky v rajčatové omáčce.

Stella, drahá! Naše rodina nemá moc ráda bramboráky, ale chutnaly jim. Dík!

🔗

Malá liška, slunce, dobré zdraví a díky za tip!