Cuketové nebo lilkové věže se sýrem

[Cuketové nebo lilkové věže se sýrem]

Cuketové nebo lilkové věže se sýrem

Cuketu nakrájejte na kroužky 1-1,5 cm, z obou stran namažte rostlinným olejem, položte na plech vyložený papírem na pečení. Posypeme nadrobno nasekaným česnekem a pepřem.
Nakrájejte rajčata vhodné velikosti na kroužky o tloušťce asi 5 mm a vložte je na cukety. Posypeme „kořením na pizzu“ (bazalka, oregano ...) a pepřem.
Nakrájejte sýr na plátky asi 5 mm silné, dejte na ně rajčata, posypte paprikou a kari.
Vrstvy ještě jednou opakujte a strukturu probodněte dřevěným špízem.
Zeleninu jsem nesolil, protože můj sýr je dostatečně slaný. Právě jsem zde požádal o sladkou papriku, ale v době výroby věží jsem ji bohužel neměl.



Pečeme v troubě na 180 °, dokud nebude cuketa hotová.



Můj manžel to opravdu měl rád, ale zdálo se mi, že sýr nebo holandská omáčka tady žádají. To je něco jako pečený ratatouille.
S lilky udělám víc.

Stellochko, přijdu za tebou s dalším poděkováním! Tentokrát pro
lilkové věže! Přidejte trochu česneku do majonézy. Vyrobil jsem několik věží bez sýra - o nic méně chutných než s nimi. Obecně chutné