Kváskový chléb z mouky 1 stupně (v pekárně)

Četl jsem vás všechny od léta, ale píšu právě teď! SKVĚLÝ moučníkový chléb 1. stupně! chuť z dětství. Peču to vždycky ve francouzském režimu po asi 10 minutách hnětení na Pelmeni.

Ano, právě jsem si myslel ... můj kvásek byl již více než šest měsíců starý. najednou více než měsíc jsem to vůbec nepečel. stojí v lednici, pokrytý filmem s otvory. takže nyní na cestě zesílila - dítě vstane za dvě hodiny. a chléb chutná lépe.
před přidáním do chleba ho promíchám, aby se usadil, a odměřuji polovinu do teplé tekutiny do formy. ve francouzském režimu se tento případ zahřívá po dobu 20 minut. a získá se vše, co je potřeba. pravda, menší než droždí, ale také něžná a měkká.

[OTÁZKA!!!]

Vzal jsem recept, kvásek prošel svým termínem (příliš se nezvýšil a byl kladen na obyčejnou mouku, ne žito) a dnes na něm peču první den, ale ...
Stále jsem tomu opatření nerozuměl ((je kvas považován za tekutý nebo mouku?
ukázalo se to všechny "oční bulvy"

recept na můj HP je takový:
350 ml vody
2. l-oleje
2h l-soli
2h l-cukr
500-550gr - mouka
1,5 lžičky droždí

OTÁZKA!!!
Jak to všechno pro mě vypočítám s kvasem?
Počkejte v kbelíku, ne v housce, ale v těstíčku ((

Při přidávání kvásku musíte vzít v úvahu vodu a mouku, které obsahuje.

[tat-63]

tat-63 , Pochopil jsem to, ale jak vypočítat? Je to pro mě obecně obtížné

kynuté těsto se obvykle připravuje z 50/50 vody a mouky. Takže pokud máme 200 g kvásku, pak obsahuje 100 g mouky a 100 g vody. Toto množství je minus z celkového množství vody a mouky

v receptu jsou napsány lžíce, takže je musíte nejprve zvážit? jak tomu rozumím?
děkuji za odpověď, počkejte, začnu počítat

Ano, samozřejmě je lepší vážit. Voda v ml

Opět není jasné, že ke kynutí těsta je třeba místo kvásku určité množství kvásku, ale kolik? dovolte mi mít 500g jako v receptu, tady to má být 9 lžící. Kvasu, myslím, že je to hodně, i když kdo ví, jaký druh kvasu nemusí být schopen tolik vznést

... pro kynutí těsta potřebujete místo droždí určité množství kvásku, ale kolik?

Odvažte se vzít 200 g kvásku, v receptu odečtěte 100 g mouky a 100 g (ml) vody a droždí úplně ztraťte.
Další možnost: 300 g kvásku, vezměte 150 g vody a mouku.
Výsledek je stejný, zkracuje se pouze čas. Čím více kynutého těsta, tím rychleji vykysne - těsto je napnuté. Ale to je již empiricky.

Děkuji mnohokrát! pamatovat)

dejte chléb a ... hustá kaše nevykysne na kvasu bez droždí a je to, za hodinu to bude jakoby hotové

Je nám líto, chléb stále stoupal, dokud ho nedostala, ale svěží

... dokud jsem to nedostal, ale svěží

Čekáme, vezměte to, ukažte to, řekněte, jak to pro vás je. Jaký je pohled? Jak to chutná?

Voní jako droždí (i když žádný nebyl) a chutná syrově, i když pečeně

Experimentálně upravte množství kvásku pro tento recept tak, aby vždy existovala norma a nezůstala nadbytečná: vezmeme z chladničky 150 gramů „věčného kvásku“ (skladuji ho ve skleněné nádobě o objemu 900 ml), přidáme 150 gramů mouky 1. třídy a 150 ml voda. Míchejte, nechte stoupat na teplém místě (asi 25-27 stupňů, stoupá asi za 6 hodin). Když se kvásek zdvojnásobí, přidejte přísady jako v receptu a 300 gramů kvásku (stačí dát na plechovku kvásku na váhy a přidat 300 gramů) a zbývajících 150 gramů vložte do ledničky. Takže pokaždé není třeba počítat s lžícemi a vždy bude přesná míra kvasu. Je lepší skladovat startovací kulturu v nádobě o objemu 900 ml.Současně, když je nádoba plná, je kvásek připraven k použití.
Chléb je vynikající, chutný, všestranný (vhodný jak na sendviče, tak i na jídlo), lze jej snadno skladovat po dobu jednoho týdne.

Tato technologie je určena pro ty, kteří pečou tento recept na chléb pravidelně, každý den nebo každý druhý den. Všechno se ukáže rychle, bez zbytečných potíží a potíží a vždy úspěšně!

Řekněte mi, že pokud nahradíte mouku druhou jakostí a přidáte otruby, myslím, že 40 gramů, co je třeba změnit v primárním receptu? Předpokládám, že brzy připravím poprvé chléb s „věčným kváskem“ https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=41.0
Dík!

Řekněte mi, že pokud nahradíte mouku druhou jakostí a přidáte otruby, myslím, že 40 gramů, co je třeba změnit v primárním receptu? Předpokládám, že brzy připravím poprvé chléb s „věčným kváskem“ https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=41.0
Dík!

Nepracoval jsem s druhořadou moukou, takže nemohu nic říct. Zkuste empiricky změnit množství vody. A můžete přidat čtyřicet gramů otrub, aniž byste něco změnili. Pokračuji v pravidelném pečení tohoto chleba. A věčný kvas je hotový za tři hodiny, vyjde z nádoby. A také přidávám 10% amarantovou mouku (ve všech receptech). Google na internetu pro výhody amarantové mouky.

Amarantová mouka je dobrá věc, odhrnul jsem celý místní internet - na Ukrajině neexistují žádní prodejci této mouky ... že i když se najednou objeví, záruka identity je velmi strašidelná ... semena se prodávají, nejdražší (stupeň Charkov-1) - od 100 UAH na kg. Budete to muset nějak rozdrtit ...
Prozatím používám lněná semínka po zpracování v mlýnku na kávu.

Ahoj všichni!!! Jsem nováček pekař, tak mi odpusťte, když se budu opakovat. Mám takovou otázku, řekněte mi, když po hnětení těsta v režimu „těsto“ nebo „pizza“ nastavíte francouzský režim. se zpožděním do rána, musíte vytáhnout lopatku z hp nebo ji nechat pokračovat ve zpracování programu tak, jak je?

Pokud je těsto „připraveno“ v předběžných režimech, lze špachtli odstranit. Například se mi vůbec nelíbil postup při odstraňování lopatky, takže se ho nedotknu, každopádně se těsto při pečení přilepí k ocelovému hřídeli a průměr otvoru se po vyjmutí chleba nezmenší.
Pokud je zpoždění dlouhé a těsto začne stoupat, pak ho špachtle samozřejmě srazí, ale jak je to důležité, záleží jen na vás.

[plně automatické]

Drazí mistři kvásku, řekněte mi, prosím. Téma se primárně zajímalo o to, že se chléb peče na automatu. Ale četl jsem komentáře, kdo pečuje jak, častěji v manuálním režimu nebo s vyjmutím lopatky nebo s přidáním droždí. Mohu mít pro ty v nádrži ještě jednou?

1. Je možné péct plně automatické, stačí dát program „francouzsky“, aniž byste museli vyjmout špachtli, jen předem hnětete „knedlíky“ nebo „pizzu“, abyste ovládli buchtu? Jaké je optimální zpoždění pro zajištění dobrého výsledku?
Jsem zmatený několika vykostěním, které se odehrávají ve francouzském režimu, bude mít chléb čas vzrůst za těch pár hodin, kdy proběhne poslední kontrola? Přirozeně mě zajímá čistá kypřící verze, aniž bych přidával droždí pro rychlost vzestupu.

2. Jak dlouho před pečením potřebujete připravit startovací kulturu: získat ji a nakrmit?

Peču pšenici ve "francouzštině" a nemám žádné potíže / problémy (číst v plně automatickém režimu).
(Žito na „ručním“, ačkoli „manuální“ je velmi obvyklé označení, protože po přípravě těsta („Pizza“) těsto stojí až do okamžiku, kdy se ručně zapne „pečení“).
Připravuji „Kolobok“ na „Pizza“.
Pokud jde o kvásek - pokud je kvásek pšeničný, měl by dozrát za dvě hodiny. čas závisí na podmínkách (teplota atd.), které pro ni vytvoříte.

Je to možné pro ty v obrněném vlaku? O noční kontrole.Těsto se hněte a poté se hlavní program nastaví na časovač? To znamená, že těsto bude ráno znovu hněteno? Bude mít čas znovu přijít?

Pečil jsem chleby podle tohoto receptu. Kváskové maso 3 dny, mladé, ale rostlo po krmení za 2,5–3 hodiny. Perník byl baculatý, ne tekutý. Těsto se objevilo dvakrát za tři hodiny. Když jsem si všiml, že těsto přestalo růst a na povrchu se stalo ploché, rozhodl jsem se, že nebudu riskovat a nečekám, až začne padat, a zapálil jsem. Během pečení se víko stalo „dutým“, to znamená, že ještě více spadlo. Stojí za to se ochladit. Ještě nevím, co je uvnitř. Jaký je podle vás důvod přeexponování těsta v kynutí?

Pečil jsem chleby podle tohoto receptu. Ukázalo se to báječně. Hnětení v HP. Pečené ve skleněné pánvi. Tady se stalo.

[Salvia]

Ukázalo se to báječně.

Salvia„Není to jen„ úžasné “- je to MASTERPIECE!
A břicho a ve světle - krajka Kůra

Skvělý recept, hlavně bez kvasnic!
Dnes to zkusím ... chci to udělat s "věčným kvasem" ...
Co skončím s + fotografií ...
Děkujeme všem, kteří s námi sdílí skvělé recepty !!!

dnes ráno vytřásl předmět ze sporáku.
první je vykysnutý.
podle toho droga teprve včera rozdávala první připravenost.
kvásek byl připraven z žitné mouky.
objem kvasu ponechaného v „podniku“ byl 450 gr. (150 g kvasu jsem nechal „žít“).
po přepočtu mouky se ukázalo, že do budoucího chleba by mělo být přidáno pouze 275 gramů. pšenice 1. třídy.
podle toho byla žitná mouka vyrobena z kvásku o objemu 225 g.
pracoval přísně podle receptu.
Ačkoli byl kvásek „nejprve uvařen“, vzestup po druhém krmení byl velmi aktivní časově i objemově.
bochník u východu se ukázal být ne příliš vysoký (objem se zvýšil o něco méně než 2krát od počátečního objemu koloboku), střecha je dobře konvexní, byla dokonce trochu odtržena, ale ne moc.
chléb v barvě a chuti je trochu bližší žitě (s kyselostí) kvůli velkému objemu žitné mouky.
Teď budu kvásek krmit pouze pšeničnou moukou.
Recept na tento chléb se mi moc líbil. doporučuji všem. Respekt k autorovi!

Všechno! Jsem 100% spokojen!
Žitný kvásek byl úspěšně převeden do hodnosti pšenice.
Přenos byl proveden ve 2 dávkách.
Před 2 hodinami jsem upečl 2 bochníky chleba podle tohoto receptu s malým přídavkem 40 gramů otrub do mouky (bez této hmotnosti z mouky).
Těsto bylo hněteno v pekárně na jeden a půl objemu.
Potom jsem těsto rozdělil na 2 části (2/3 a 1/3).
Do prvního jsem přidal půl sklenice smažených slunečnicových semen a do druhého - 1/5 čajové lžičky velmi zlé domácí adjiky (ve skutečnosti jde o směs malých lusků zeleného pepře, ze kterých oči jdou na čelo, a malého množství soli, vařené v mixéru. A je to) ...
Obě části těsta jsem znovu promíchal v troubě a dal jsem je do trouby předehřáté na 35 gramů se zapnutými světly na kynutí.
Teplota v peci byla stabilní přesně na 35 gramech. Podíval jsem se na teploměr.
Po 25 minutách byla obě těsta lehce hnětena v sušárně (jako vykostění) a znovu v sušárně pro kynutí po dobu 90 minut.
Potom vložte těsto se semínky do trouby na pečení na 70 minut a „mexický“ chléb do trouby s teplotou 200 g. také po dobu 70 minut.
Po 30 minutách jsem snížil teplotu na 170 gramů.
Trouba a časovače trouby běží současně.
Bochníky na mřížích a v ručnících k odpočinku.
Po 1,5 hodině jsme to s manželkou zkusili.
Ukázalo se to skvěle!
Se semeny:

„Mexičan“:

Oba chleby jsou dobře upečené, dužina je pevná, pevná, po lisování snadno získá svůj tvar.
Kůra je světle hnědá, křupavá.
Chléb nechutí kysele (osobně se mi moc nelíbí, když chléb úplně přeruší chuť prvního nebo druhého chodu, kterým se používá. Tím trpí chléb ze žitné mouky) a má přesně takovou chuť jako chléb.
První chleby, které jsem pečil v troubě podle receptů z ní, vyrobené z prvotřídní mouky a se suchými kvasnicemi (a také s živými lisovanými), měly velmi vzdušnou strukturu a téměř bez chuti.Ve své vzdušnosti nějak připomínali cukrovou vatu!
A tento chléb chutná a chutná.
Semena dávala velmi vzdálenou pachuť.
Ale adjika hrála velmi dobře!
Dalo to zajímavou pachuť a trochu štiplavosti. Opravdu se mi to líbilo.
Můj IMHO - není divu, že jsem koupil pytel mouky 1. třídy!
Z toho se chléb opravdu peče s chlebem, a ne s nějakými nevýraznými buchtami!
Chléb vyrobený z takové mouky je prostě krásný!
Shl
Střecha byla trochu roztržená (zejména ve velké).
Ukázalo se trochu tuhé těsto. Nebral jsem v úvahu, že otrubová voda je náročnější.
Ale to je lepší než zhroucená střecha.

Na rozinkách kynuté těsto z žitné mouky. Ukázalo se, že to byl nejměkčí chléb, ale ne příliš porézní a se zjevnou kyselostí. Toto je moje druhá pýcha. První byla vyrobena z věčného kvasu podle stejného receptu. Musím říci, že je chutnější a poréznější než rozinky Ale stejně jsem rád. Co bylo děsivé ukázat dříve.

Dobré odpoledne. Dejte mi prosím odkaz na recepty na startovací kultury, já sám jsem to zde nenašel.

[tigrotigr]

tigrotigr, kvasinky žijí s námi TADY a vítejte!

Vzal jsem také váš úžasný recept ... Všechno fungovalo skvěle ... ale provedl jsem úpravy:

Mouka:
- 300 g celozrnné pšenice
- 100 g pšeničné prémie
- 100 gr celozrnného žita

Kvásek:
- 6 lžící místo 9, protože jsem nechtěl kyselost a mám toho dost ... ukázalo se to 200g kvásku.

Při hnětení jsem přidal 2 lžíce ovesných vloček.

Potom do všeho přidala naklíčenou pohanku, lněná semínka, sušené koření - kopr, bazalku, oregano ...

Mám kamna BORK, vyrobil jsem v nich dávku, poté jsem ji rukama posunul, rozřezal, polil vodou a vložil do kbelíku pro kynutí na 32 stupňů ...

Růže za 2 hodiny 2-2,5krát ... pečená 1-10 při 142 stupních .....

Namazal jsem to česnekovým máslem a nechal jsem to až do rána .... Zkoušel jsem to ráno - vynikající, můj manžel naostřený paštikou pro radost!

Pepř, máte takový krásný chléb. Řekněte mi, po hnětení jste měli jeden nátlak, mám také bork?

Kváskový chléb z mouky 1. stupně (v KhP)

Řekni mi prosím! Co je to kvásek a jak ho vyrobit? A co je to sérum

Pepř, máte takový krásný chléb. Řekněte mi, po hnětení jste měli jeden nátlak, mám také bork?

Ano, jedna kynutí ... to je jediný způsob, jak to teď dělám s ústředním vytápěním .... Hnětení - kynutí - pečení ... a žádné zbytečné pohyby))) Jsem líný ...

Vzal jsem také váš úžasný recept ... Všechno fungovalo skvěle ... ale provedl jsem úpravy:

tak proto v tématu o jednom chlebu - namalovat recept, který se zásadně liší od originálu a nemá nic společného s diskutovaným receptem - jako člověk v pečení kvásku nemám po přečtení celého tématu zkušenosti - docházím k závěru, že každý si vymyslí kolo po svém : autor, který se ve svém tématu neobjevil od roku 2007, uvedl 9 polévkových lžic kvásku, - kolik je v gramech, není jasné, a použití odměrné lžičky k měření viskózního kvásku je velmi nepohodlný úkol, proto je podle mě nejpravděpodobnější řešení v gramech ? Další otázka (*) - cukr 2 čajové lžičky a sůl 2 čajové lžičky - je zde překlep? (Byla čajová lžička pro sůl i cukr?)
Další otázkou je, jak nakrmit věčný kvásek z chladničky - pšeničnou mouku nebo loupanou žitnou mouku, ze které jsem tento věčný kvásek vyrobil?
Další otázkou je vyjmout z chladničky jen tolik kynutého těsta, že když do něj přidáte vodu a mouku (kde se hmotnost vody a mouky rovná hmotnosti startéru vyjmutého z chladničky), získáte přesně tolik startovací kultury, kolik je zapotřebí k pečení (na toto množství jsem se zeptal (*)) nebo z chladničky vyjměte více kynutého těsta, přidejte do něj mouku a vodu - počkejte, až směs zdvojnásobí objem a část, která není nutná k pečení - vložte do chladničky, ale zde vyvstává otázka: odstraňte tento zbytek ve stejné nádobě, ze které jsem Vzali jste ho zpočátku z ledničky (a zůstalo v něm staré kynuté těsto) nebo potřebujete dát nově vyrobené kynuté těsto do samostatné nádoby a nezasahovat do dříve připraveného?
Další otázkou je, jaký režim použít, jinak se někteří odhlásí, že na začátku provedou desetiminutovou dávku s kontrolou koloboku a poté ji uvedou do francouzského režimu (kdo píše, aby vytáhl špachtli, kdo píše, aby nevytáhl špachtli), v dalším komentáři jsem četl, že je přidán kvas do vody ve formě - tam zamíchejte a poté do francouzského režimu.
Od roku 2007 autor neviděl její osud jít na fórum ve svém vlastním tématu a rozptýlit různé pochybnosti a nedorozumění.
Potřebujeme konkrétní algoritmus akcí, který povede k pozitivnímu výsledku, a ne přečíst sebraná díla na téma, jak jsem strávil léto vymýšlením receptu na kváskový chléb.
Striktně jsem se držel pokynů v prvním příspěvku tohoto tématu - výsledek mě nelíbil, ačkoli chléb byl s konvexní střechou, i když nebyl vysoký, byl bolestivě hustý a podle mého názoru nebyl upečený, chuť byla nevýrazná.
Pomozte, poskytněte cenné pokyny!

[mnou]

Přiběhla, aby poděkovala autorovi receptu, a zároveň mu mohla ostatním připomenout. Dnes, po dlouhé přestávce, jsem upekl chléb na mladém rozinkovém kvásku (můj starý přes léto zemřel). Navíc jsem ho poprvé (s kváskem) upečl na pekárně.
Recept zvítězil svou jednoduchostí a téměř úplnou automatičností. Poprvé jsem těsto na pizzu opravdu hnětl, abych sledoval buchtu. Pak jsem to zapnul francouzsky, ale protože jsem si nebyl jistý silou svého kvasu, před pečením jsem ho vypnul a nechal ještě hodinu stát, aby lépe stoupal.
Výsledek je vynikající: kvalita strouhanky je přesně to, čeho jsem u drožďového chleba nemohl dosáhnout, strouhanka je mírně gumová a zároveň vzdušná, téměř se nerozpadá.
Před pečením jsem pokropil budoucí bochník z rozprašovače. Při otevírání trouby to cítilo kyselě, ale v chlebu kyselě mnou necítil.
A přesto, ať už se řekne cokoli, kváskový chléb má na rozdíl od droždí úplně jinou, bohatou chuť.
Fotografie není tak horká: zatímco děti, které už polovinu snědly, šly po fotoaparát, usoudily, že to nestačí ...

🔗 🔗
Jedinou nevýhodou: bledá kůra, myslím, že se to časem dá nějak vyřešit.
Jedno vím jistě, nyní je to jeden z nejčastějších a nejoblíbenějších receptů naší rodiny.

Na položené otázky částečně odpovím

autor, který se ve svém tématu neobjevil od roku 2007, uvedl 9 polévkových lžic kvásku - kolik je v gramech, není jasné, a použití odměrné lžičky k měření viskózního kvásku je velmi nepohodlný úkol, proto je podle mě nejpravděpodobnější řešení v gramech? ...

Dal jsem devět lžící, měřeno v obvyklé jídelně, nevážil v gramech.

Další otázka (*) - cukr 2 čajové lžičky a sůl 2 čajové lžičky - je zde překlep? (Byla čajová lžička pro sůl i cukr?)

Pravděpodobně ne, dal jsem do čajoven, chuť mě úplně uspokojila.

Další otázkou je, jak nakrmit věčný kvásek z chladničky - pšeničnou mouku nebo loupanou žitnou mouku, ze které jsem tento věčný kvásek vyrobil?

Pokud vím, chcete-li péct chléb z pšeničné mouky, kynuté těsto je přeplněné, tj. Vyrobené z žitného kvásku pšenice, v několika krocích, krmením pšeničnou moukou, více viz téma Kváskový moučník.

Podle tohoto receptu jsem připravil chléb, pouze v troubě. Všechno fungovalo, ale drobenka je trochu těžká


pšeničný kvásek, ne moc mladý (asi měsíc),
noc dobře stála, nahoře byla pěna,
těsto se vařilo 2,5 hodiny
chléb dobře vychladl, 2 hodiny.

Poprvé se drobenka ukázala být nadýchanější a chutnější. Jaký by mohl být důvod?

[Vladimir Vasilievich]

Ahoj! Jsem ctižádostivý pekař. Rozhodl jsem se zkusit péct chleba podle autorského receptu Vladimir Vasilievich věčný kvas z Poklopy... Tady je moje zkušenost. Mám pekárnu Panasonic SD 253. Recept se mi líbil, protože jste vložili vše do pekárny a zapnuli francouzský chlebový program.Právě jsem to udělal (vzal jsem pšeničnou mouku nejvyšší kvality 450 + 50 žita, zbytek byl v souladu s původní recepturou). Když se režim hnětení v programu chýbal ke konci, rozhodl jsem se otevřít pekárnu a zjistit, jak byla získána původní houska. Bohužel žemle nebyla vůbec hnětena, ukázalo se, že je to velmi tekuté těsto. Musel jsem vypnout pekárnu, přepnout ji na program Pizza pro hnětení housky. V procesu programu jsem neustále přidával mouku, abych získal požadovanou buchtu (jak je popsáno v tématu) Průvodce pro pečení chleba v domácí pekárně - tvarování těsta "kolobok" .) Ve výsledku se buchta stále plazila po zdi a nedosáhla požadovaného stavu. Po skončení programu Pizza jsem to musel znovu zapnout, znovu přidat mouku. Teprve později, když byl základ těsta správný, jsem spustil program francouzského chleba.

Ukázalo se, jaký druh chleba. Konzistencí a chutí je podobný „cihlovému“ černému chlebu. V

Když se režim hnětení v programu chýbal ke konci, rozhodl jsem se otevřít pekárnu a vidět

To se děje od samého začátku dávky. Pak budete mít čas ovládat buchtu a program pokračuje tiše. Získejte správný bochník na cestě ven.

[Rarerka]

Rarerka dík! Budu brát v úvahu další pečení)

Dívky si znovu přečetly celé téma a nechápaly, proč míchat chléb na programu na těsto, když se bude francouzský chléb hnětet také zapnutím programu? Jen pro ovládání drdolu? A další otázka Mám program na francouzský chléb 3,5 hodiny, pekárnu Philips 9046, mohu se pokusit tento chléb upéct, jinak nebude mít dost času

Tady je můj první na žitě „věčný“

Velmi pěkný chléb !!!
Něco tak tichého v tomto vlákně se stalo
Je někdo naživu?
A pak jednou za rok, jednou za dva roky se objeví komentáře)))

Chléb se ukázal - chutný, dobře vychovaný.
Střecha byla téměř odfouknutá (u chleba, ne u mě).
Recept byl aplikován s drobnými úpravami:
Pšeničná mouka = ​​450 g,
Žitná mouka = ​​50 g,
Kynuté těsto = 200 g (kynuté těsto z celozrnné mouky)
Sůl = 2 lžičky
Olivový olej = 2 lžíce l.
Voda = 250 ml.
A bez cukru.

Díky autorovi receptu!