Polévka z červených ryb s bramborami

Polévka z červených ryb s bramborami

Kategorie: První jídlo

Složení
Cibule
Mrkev
Brambory
Ryba
Voda
Sůl, čerstvě mletý bílý pepř, trochu petrželky

Metoda vaření

• - Na dno pánve jsem dal cibuli, mrkev na struhadlo, nakrájené brambory, ryby v kusech. Nelijte vodu !!!
  
• - Zavřete víko, přiveďte jej do horkého syčení, snižte teplotu na nejmenší a připravte jídlo. Čas bude trvat 20-30 minut.
  
• Po 25 minutách - Naplňte vroucí vodou tolik, abyste dosáhli požadované tloušťky polévky. Přidejte sůl, čerstvě mletý bílý pepř, trochu petrželky.
  
• - Přiveďte k varu a vařte 5-7 minut na mírném ohni.
  
• A polévka je hotová.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Kopal jsem v mrazáku, našel kousek červené ryby a okamžitě jsem chtěl lehkou průhlednou polévku.

Šel jsem do toho. Uvařil jsem zepter v kastrolu - kastrolu se silným dnem. Rád vařím polévky v takové pánvi - vaří se rychle, vitamíny jsou zachovány, vzhled krásný a velmi chutný.
Nalijte do talíře - pokud chcete, ke stolu - jídlo se podává!
Dobrou chuť, všichni!

A transparentní vývar je způsoben tím, že při vaření jídla a ryb bez vody nedochází k pohybu vody v pánvi a chmýří produktů v ní.
Když je všechno jídlo hotové, přidá se voda.

uff, bál jsem se, že jsem recept ztratil, pro svoji dceru sbírám recepty na lahodné, rychlé, nenáročné pokrmy, udělal jsem to, opakuji to dnes, protože je to rychle chutné a průhledné

[Lantana]

Lantana, hezké slyšet, že jasný recept na polévku padl vhod! Mám také rád čisté polévky

Vařte pro zdraví!

[Správce]

Správce, Tatiana, dobré odpoledne! Díky za recept na polévku. Vařil jsem v multivarkě Redmond RMC-01. Chutné a rychlé.

[Alice]

Alice, pro vaše zdraví!
Miluji tuto polévku, tak lehkou a chutnou

Samotný proces vaření je zajímavý - bez vody, je skvělý a že vývar zůstává průhledný - Tatyana, díky za takový zajímavý recept, určitě ho v blízké budoucnosti zopakuji, ryba v mrazáku už dlouho žádá o polévku !!!!

Ira, na tvé zdraví!
Polévka se rychle vaří, doufám, že vám chutná. A co je nejdůležitější, ryba se nevaří

Mmmmm-krása !!!! A tobě, Tatyane, nové nádherné recepty !!!! Jsem velmi vděčný našemu fóru, které shromáždilo tolik skvělých kuchařů se zlatou rukou, a vy jste jedním z jeho vynikajících představitelů !!!

[Irina]

Irina, Díky za milá slova

Je pravda, vážím si každého na fóru, kdo vaří a hledá nádherné a sám vytváří skvělé recepty, a protože má rodiny, letní chaty, děti, práci, domácí práce, najde neuvěřitelný počet hodin práce, aby si to vše vytiskl, a ještě předtím si každého vyfoťte fáze přípravy nebo titulní fotografie nádherného jídla, a dokonce stokrát vyzvat a vysvětlit těm, kteří nejdou dobře poprvé - rovný nízký luk. Jsem si jistý, že 98 procent lidí, kteří se tu potulují, má také své vlastní jedinečné recepty, ale je jim líto jejich času, ale omlouvám se. A také pro ty, kteří píší o zajímavých místech a obchodech a podávají jim pomocnou ruku s technologií.
Díky tvůrci tohoto fóra bych se s ním velmi rád setkal a osobně ho obejmul

Tatyana, děkuji za recept na tuto úžasnou polévku. Měl jsem rybu vážící kilogram. Uvařil jsem to v pomalém sporáku. Výsledkem je lahodná, bohatá transparentní polévka. Ryba byla nakrájena na velké kusy. Všechny kousky zůstaly neporušené.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, pro vaše zdraví! Skvělá, chutná polévka

A tady je mnohem více ryb v různých verzích Chyťte ryby, malé i velké (rybí polévky a rybí pokrmy)

[Správce]

Správce„Tanyo, tato polévka ze všech ryb je moje oblíbená. Ale nevařím v m / v a s / v, ale v jednoduché pánvi na sporáku se skleněným víkem, protože rybí vůně je absorbována a pak trvá dlouho, než se jí zbavím. Vařím s lososem nebo pstruhem (steaky), pevně ho položím na brambory + trochu vody, aby se ryby zakryly, a když je obsah hotový, přidám také vroucí vodu na požadovanou tloušťku + zelení, lavrushka a v případě potřeby přidám sůl. Na tuto polévku používám brambory, které dobře vaří a krájejí větší než na běžnou polévku. Mám rád tuto polévku a říkám jí „Ryby a brambory.“ Cibuli a mrkev najemno nakrájejte, v rybích polévkách nic nepeču

[Valyusha]

Valyusha, pro vaše zdraví!

Ano, také se mi zdá, že taková polévka bude chutnější, pokud ji uvaříte v hrnci na sporáku, a to zejména podle zásady „žádná voda“
Velmi chutné, nic se nevaří a chuť ryb je celá