Želé citron, pomeranč a zakysaná smetana

[Želé z zakysané smetany]

Želé citron, pomeranč a zakysaná smetana

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Želé z zakysané smetany
Zakysaná smetana 25% tuku	250 g
Želatina	20 g
Voda	250 ml
Vanilkový cukr	1 balení (8 g)
Cukr	0,5 stcn
Citronové želé
Citrón	1 PC
Cukr	1 stkn
Želatina	25 g
Voda	4 stkn
Oranžové želé
oranžový	2 ks
Cukr	0,5 stcn
Želatina	25 g
Voda	4 stkn

Metoda vaření

• Želé z kysané smetany
• Želatinu rozpusťte v horké vodě, přidejte cukr a vanilku, mírně ochlaďte a pomalu nalijte do zakysané smetany. Dobře promíchejte, přeceďte, nalijte do forem a vložte do chladničky. Podle chuti můžete přidat dušené rozinky nebo sušené švestky.
• Citronové želé
• Želatinu rozpusťte v horké vodě (250 ml). Nalijte 600 g vody (3 šálky) do hrnce a přidejte cukr. Uvarte sirup a přidejte tam kůži nakrájenou z citronu a rozpuštěné želatiny. Za stálého míchání přivedeme k varu. Nalijte šťávu z 1 citronu. Přeceďte, ochlaďte a nalijte do forem. Vložte do chladu.
• Oranžové želé
• Připravte se jako citronové želé, použijte pouze šťávu a pokožku se 2 pomeranči.
• Můžete vařit a servírovat každé želé zvlášť, ale já raději vařím všechny tři najednou.
• Vezmu formy (misky, vysoké sklenice nebo nízké sklenice) a naliju 3 různá želé ve vrstvách, takže zakysaná smetana je střední vrstva (doporučuji zdvojnásobit část želé zakysané smetany tak, aby byly 3 vrstvy stejné velikosti). Před nalitím další vrstvy musí být předchozí vrstva ochlazena v chladničce nebo mrazničce (pokud chcete proces urychlit).

Poznámka

Každý v naší rodině má velmi rád želé. Snažím se to udělat sám z přírodních produktů, a ne z tašek, kde je jedna esence, barviva a příchutě.

Podobné recepty

Jablečné želé (Irina_hel)

Jelly „Novoroční ohňostroj“ (dopleta)

Tomel želé "Jídlo bohů". (dopleta)

Miluji želé ... .. Včera jsem se pokusila vyrobit želé podle vašeho receptu ... ... a velmi pěkné ... a chutné a krásné ... jen jsem přidala trochu citronové kyseliny do citronu a pomeranče ... .. Díky za recept

A moje želé z přírodních produktů se ukazuje zakalené. Proto vyrábím z pytlů

Miluji výrobu mramorového želé. Je to zapomenutý recept, ale vypadá elegantně a chutně.
předplněné želé jakékoli barvy, nakrájejte a promíchejte kostky nebo kousky a poté nalijte studenou a tekutou zakysanou smetanu. Před podáváním nakrájím na kousky a ozdobím ovocem.

Velice vám děkuji za recept: ahoj: Velmi chutné, rychlé, krásné a přirozené.

Mám rád želé ze zakysané smetany v kombinaci s ovocem nebo vířícími ovocnými bobulemi! Velmi chutné!