Krajkové palačinky-2

Kategorie: Pekařství

Složení

Mléko 600 ml.
Mouka 200 gr
Vejce 3 ks.
Vypouštění oleje. 30-50 gr.
Cukr 2 lžíce. l.
Sůl 1,5 lžičky

Metoda vaření

Oddělte bílé od žloutků. bít bílé zvlášť. Žloutky pomelieme s cukrem, přidáme sůl, rozpuštěné máslo, mouku a mléko, mixérem dobře vyšleháme. Poté jemně nalijte bílkoviny a promíchejte. Pečte v horké pánvi nebo palačince. Tyto palačinky lze také vyrobit bez vajec, jsou dokonce měkčí nebo pouze s bílkovinami. Palačinky jsou velmi malé a velmi jemné. Skvělé, zkuste to!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren