„Poklady čtyřiceti zlodějů“ (kaše z ječmene se zeleninou v dýni)

[Komu jsou však neoblomníci, perly a yahonty? Poklady čtyřiceti lupičů lze snadno najít ve ... vaší vlastní kuchyni!]

„Poklady čtyřiceti zlodějů“ (kaše z ječmene se zeleninou v dýni)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
dýně	1 ks
zpívající krupice	1 sklenice
Zeleninová směs	1 balení
rostlinný olej	100 g
koření, sůl	chuť

Metoda vaření

• Komu jsou však neoblomníci, perly a yahonty? Poklady čtyřiceti lupičů lze snadno najít ve ... vaší vlastní kuchyni!
  
• 
  
• 
  
• Nejprve jdeme na trh a řekneme: „Sim-sim, otevři se!“ „Dal bych si malou, kulatou, sladkou dýni.“ Pokud máte více štěstí než já a poprvé jste našli takový zázrak, zvažte, že ten trik je v tašce! To znamená, že v dýni.
  
• Doma si umyjte dýni, opatrně odřízněte víko a očistěte vnitřky (můžete použít lžičku zmrzliny, můžete si pomoci, jako to dělám se škrabkou na ryby). Tloušťka stěn by měla být asi 1–2 cm. Zbytky dejte do jiné misky nebo smíchejte s perlovým ječmenem. Stěny naší nádoby natíráme olejem a směsí soli a oblíbeného koření (například černý pepř, chmele suneli, kmín). Vezmeme pánev bez rukojeti, přikryjeme ji pergamenem, aby se nespálila, a dáme tam naši budoucí „krabičku“. Tuto kompozici vložíme do trouby na 180-200 stupňů po dobu 40 minut.V tomto okamžiku vaříme kaši z perlového ječmene.
  
• 1. Cereálie nenamáčím, protože po tomto postupu se vaří do odpadu. A v tomto receptu potřebujeme, aby obilí zaostalo za obilím.
  
• 2. Krupice je třeba umýt velmi, velmi, velmi dobře.
  
• 3. Nalijte trochu slunečnicového oleje do pánve a vhoďte do něj umyté cereálie. Přinášíme zrna do světle krémové barvy s příjemnou ořechovou vůní.
  
• 4. Vložte perlový ječmen do hrnce a naplňte jej studenou vodou v poměru 1: 4, solte. Provádíme střední ohřev a počkáme, až se vaří. Poté oheň omezíme na minimum a ječmen dusíme asi hodinu. (Šťastní majitelé MV "Panasonic" jednoduše nastavili režim "Pohanka").
  
• Mít zmrazenou zeleninovou směs (která zahrnuje řepu, mrkev, hrášek) je prostě skvělé. Pokud ne, vařte malou řepu a mrkev. Když je kaše uvařená, vyjmeme dýni z trouby. Kaši promíchejte se zeleninovou směsí (nebo nakrájenou zeleninou) a přidejte trochu slunečnicového oleje. Naložíme naše „šperky“ do „hrudníku“. Vrch uzavřeme fólií, víčko je upečené hned vedle. Znovu vložíme do trouby asi na 50 minut - 1 hodinu. Před příchodem do kuchyně čtyřicet lupičů charakteristická vůně pečené dýně. Vyjmeme to, dýně potřeme olejem, odstraníme fólii (pokud vyjde suchá, můžete přidat půl sklenice vroucí vody) a znovu v troubě po dobu 10-15 minut. Vytáhneme to, ozdobíme naše mistrovské dílo jedlými věcmi, ne jako já, a pozveme všechny ke stolu!
  
• Lahodné!
  

Poznámka

Toto je štíhlá volba. Stručně řečeno - do ječmene můžete přidat dušené maso nebo slušné množství másla.

Etta, co to je? Kdo je tam, kromě ječmene a zeleniny ischo sedí?
Tento recept je skvělý! Kdysi dávno, když jsem ještě pracoval, naše sestra vyrobila na Nový rok takovou dýni s proso! Všichni byli v nepořádku! Obzvláště ne Rusové .... (jsou tu nejrůznější Irové, Italové). Velmi cool jídlo!

[POKUTA !!!!!]

A tak krásné !!! Ne... POKUTA !!!!!

ach děvčata, moc děkuji! Mám ještě jednu dýni, takže „dale bude“

ach děvčata, moc děkuji! Mám ještě jednu dýni, takže „dali bude“

Prosím! S proso, medem a rozinkami!

mezitím jsem manželovi oholil téměř veškerý ječmen a snědl jsem „truhlu“ sám. taková dýně byla sladká.

No, nemluv o báječné noci!

Dík! JÁ JSEM ABAZY kaše v dýni! Super chuť! Super recept !!!