Chléb „na každý den“ (pekárna)

Většina z toho je rozhodně pivo, přesně si to nepamatuji. Někdy pivo úplně vyměním, ale vždy lehké.

Díky za recept. Upiekla svůj první chléb ve svém prvním pekárně. Vše s ofinou! V receptu jsem nahradil droždí čerstvým (přečtěte si v tématu) a syrovátkou mlékem. Ukázalo se to lahodný chléb, možná se zdálo, že je uvnitř trochu vlhký, ale já jsem pečil poprvé a bylo zajímavé sledovat a poslouchat troubu :-)
Můj manžel to jedl teplý s máslem a řekl, že chléb byl stejný jako předtím. Následujícího dne je to také chutné, nyní je hlavní nepřejídat se.
A z toustovače se obecně získá nádherná chuť, každý kus s krustou. Budu péct další.

Všichni jsou vítáni a hodně štěstí!

Skvělý recept! Krásné, velkolepé, chutné! (Nemohu připojit fotografii)