Houby v hořčičné marinádě.

Kategorie: Zeleninová jídla
Houby v hořčičné marinádě.

Složení

čerstvé nebo zmrazené žampiony 1 kg
horká hořčice 3 lžíce. l
česnek 5-6 zubů.
petržel, kopr, tymián,
pepř chuť
marináda:
rostlinný olej 50 ml
ocet 1 polévková lžíce. l
sůl 0,5 lžičky

Metoda vaření

  • Houby rychle opláchněte a smažte na pánvi, aby se odpařila tekutina. Vložte je do salátové mísy a smíchejte s nadrobno nasekaným česnekem a bylinkami. Smíchejte všechny přísady na marinádu, přidejte hořčici a rozšlehejte. Nalijte marinádu na houby, promíchejte a vložte do chladu na 6-8 hodin. Během této doby několikrát promíchejte.

Poznámka

Houby jsou lahodné, pikantní! Nemůžeme vydržet ani 6 hodin, začneme jíst dříve.
Abych byl upřímný, nepamatuji si, odkud pochází tento recept. Dříve jsem nějak neuvažoval o nahrávání autora. Podívali jsme se na náš web, že takový recept neexistuje. Auto RU , Děkuji mnohokrát! (moje foto ).
Dobrou chuť !
Přišel náznak, že autorkou je Karina ze stránky kuking. síť /

Olga z Voroněži
Dík! Tak je chci ochutnat, že půjdu vařit takové jídlo! Není třeba, aby houby přetrvávaly v chladničce
Vitalinka
Olya, kuchař. Doufám, že se ti to bude líbit !
Olga z Voroněži
Houby v hořčičné marinádě.

Připravil jsem to. Když stál v chladu.
Vitalinka
Olga, Výborně ! Vypadají skvěle! Doufám, že se vám také líbí chuť. Počkám na vaši odpověď.
Olga z Voroněži
Chutná skvěle! Libilo se mi to!
Vitalinka
Jsem velmi rád, že se vám recept líbil! Pro vaše zdraví!
izumka
Ach, svůdci! Vždycky dělám jen nakládané, ale tady jsou tak pikantní! Budeme muset jít do obchodu na houby.
Vitalinkaa jak dlouho je lze uchovávat v chladničce? Kolik dní před Velikonocemi je možné vařit, aby nebylo nákladné vařit vše před svátkem a dokonce péct pečivo?
Vitalinka
izumka ve skutečnosti s námi dlouho nevydrží. Pokud ho necháte v chladničce, můžete bezpečně po dobu jednoho týdne. Netrvalo to déle.
celfh
Mám vařené a zmrazené šafránové mléčné čepičky - hodně, brzy přijde nová sezóna a zatím jsem nezpracoval starou úrodu. Mohu zkusit vařit houby podle tohoto receptu? Bude to fungovat nebo ne? Ryzhikové se stále výrazně liší od žampionů.
Vitalinka
celfh , a pokusíte se udělat polovinu porce. Tak nám to řekni.
celfh
Citace: Vitalinka

celfh , a pokusíte se udělat polovinu porce. Tak nám to řekni.
OK. Recept jsem si již označil jako záložku. Ale v žádném případě neuspěju tak malebně: houby jsou podle mého názoru řezané.
Vitalinka
Tanya , to je v pořádku, ten řez. Myslím, že to bude stále vynikající!
Olga z Voroněži
Citace: celfh

... houby, podle mého názoru, nakrájené.
Houby jsem nasekal záměrně. Nejprve jsem si zlomil nohy, pak jsem rozřízl čepice na 2 části. Byli velcí. Na chuť to nemělo vliv
Olga z Voroněži
Chuť se po dni změnila - ještě chutnější !!!! Stručně řečeno - na jakýkoli slavnostní stůl jako předkrm víte, na co
Univerzální věc: a na sloupku s jakoukoli přílohou

Houby v hořčičné marinádě.

a na dovolenou (v tomto případě a bez přílohy)!
celfh
Citace: Vitalinka

celfh , a pokusíte se udělat polovinu porce. Tak nám to řekni.
Říkám a ukazuji. Perníky v hořčičné marinádě. Velmi chutné!
Houby v hořčičné marinádě.
Plus, určitě plus!
matice
Mám v mrazáku hodně vařených a zmrazených hub - co si myslíte, že z nich můžete udělat
celfh
Citace: ořech

Mám v mrazáku hodně vařených a zmrazených hub - co si myslíte, že z nich můžete udělat
Myslím, že můžete. Pouze je rozmrazíte, vložíte do cedníku, lehce je vyždímáte rukama, necháte odtéct vodu a nesmažte.Jak vidíte na mé fotografii hubené houby, je to proto, že jsem je lehce vysušil na pánvi. Poté se naplnili marinádou, ale myslím, že by byly ještě chutnější, kdybych to nepřeháněl sušením
matice
Celfh dík . pak zítra ráno a zkuste to
Vitalinka
Tanya, dík ! vynikající houby! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo.
matice, zkuste to, nebudete litovat. Tanya vám navíc již naznačila. Čekám na vaši zprávu.
Frézie
Velmi chutné houby, jen tam nebyly žádné celé. Konzervy. Dík!
Houby v hořčičné marinádě.
Vitalinka
Frézie, pro vaše zdraví! Vypadají velmi chutně!
milenec
V tuto chvíli se na sporáku vaří houby z lesa.
Některé houby určitě vyrobím podle vašeho receptu.
Velmi chutné odpovědi.
Vitalinka
milenec, kuchař. Tyto houby máme velmi rádi. Budu čekat na vaši zprávu.
milenec
Citace: Vitalinka

milenec, kuchař. Tyto houby máme velmi rádi. Budu čekat na vaši zprávu.
Určitě se ohlásím!
Takové vůně stoupají po bytě .......
Hlavní věc je počkat na tyto hodiny, připravené na marinování.
milenec
No, tady jsem s houbami.
Chovám se ke všem ... Houby v hořčičné marinádě.
Vitalinka
Lyubushka, to je tak krásné! Jsem velmi rád, že se vám houby líbily. Vařte pro své zdraví!
metel_007
Svedl jsi mě houbami. Žampiony jsou v ledničce, pokud to uděláte dnes, dosáhnou NG?
kuchař

Jaký recept ...

Vitalin, Mám břízy. Myslím, že z nich můžete vařit. Nezkazím jídlo?
Vitalinka
kuchař„Olgo, myslím, že všechno vyjde. Recept je tak jednoduchý, že je těžké ho zničit. Dívky to dělaly s různými houbami a všichni byli šťastní. Připravte se a pak to řeknete. Včera jsem je vařil sám, milují mé houby.
Háčkování
Citace: Cook

Vitalin, Mám břízy. Myslím, že z nich můžete vařit. Nezkazím jídlo?
Olenko, Právě jsem to udělal s břízami. Abych byl upřímný, opravdu ne ...
celfh
Citace: Krosh

Právě jsem to udělal s břízami
Kroshik, učím ... Sbíral jsem hříbky nebo osiky, čistil všechno kromě nohou. Přivařte a až poté očistěte nohy. A vaše houby nezčernají. Vaříte stejně houby před zmrazením nebo mořením?
saannai
Otázkou je, jaký druh octa, esence nebo stolu ...
Vitalinka
Citace: saannai

Otázkou je, jaký druh octa, esence nebo stolu ...
Obyčejná jídelna.
saannai
Děkuji, už jsem je tím naplnil, myslel jsem si, že je pro ně lepší, pokud ne, pak můžete vždy přidat esenci, ale ne odečíst ...
Ještě jednou děkuji, dnes to ochutnáme, už jsem to chtěl dělat dlouho, ale pořád nic ...
Vitalinka
saannai , Doufám, že se vám výsledek bude líbit.
kuchař

Vitalinochka, Udělal jsem houby. Vypadalo to ostře. Pravděpodobně více hořčice bušilo, než bylo nutné. A chuť se mi líbila. Děkuji mnohokrát. Žádná fotka, neměl jsem čas.
Vitalinka
Olyushkajak jsem rád, že se vám houby líbily! Možná jste měli energickou hořčici, příště ji můžete dát o něco méně a přizpůsobit se svému vkusu.
Děkuji, zlato, že se snažíš vařit!
kuchař

Vitalin, hořčice je ta, která vyrazí sople!
Vitalinka
[citovat autora= Odkaz na vaření = topic = 124158.0 datum = 1324815420]
Vitalin, hořčice je ta, která vyrazí sople!
[/ citát]
To je skvělé!

Olya, zapomněli jste se zeptat, jaké houby jste dělali? A jaký je vzhled? A pak se Krosh vyděsil.
kuchař

Vyrobeno z břízy. Byli temní a vypadali legračně.
Vitalinka
Citace: Cook

Vyrobeno z břízy. Byli temní a vypadali legračně.
Ačkoli se to neodráží v chuti.
kuchař

Houby jsou vynikající. Hořčice selhala.
Vitalinka
Hořčice není problém, hlavní je, že se vám houby líbily. Děkujeme za zprávu!
Zhivchik
Vitalinka„Udělám vaše houby na NG. Už jsem je koupil.
Nyní mi řekněte, mohou být vyrobeny zítra (28. prosince)? Nic pro ně do sobotní noci?
A co je nejlepší hořčice vzít? mám Kozatska girchytsya Torchin.
matroskin_kot
A právě jsem koupil zmrazené shiitake ... Večer udělám ...
Vitalinka
Tanya, nic se jim nestane, pouze pokud předtím nejíte! Nechte je stát pouze v chladničce. A mám vlastní hořčici, takže nevím - zkuste to, pokud je to velmi pikantní, pak dejte o něco méně.
Kočkavařte pro zdraví!
matroskin_kot
Udělal jsem to. Moje Shiitaki se scvrkla na velikost salátové mísy ... Nejprve jsem si myslel, že marináda nebude stačit ... Dost. Stoj, v pohodě .. Nalil jsem horkou marinádu, ale bylo nutné před nalitím vychladnout? Zkoušel jsem jeden, je to vynikající ... za hodinu ho dám do ledničky ...
Vitalinka
Kočkaudělali jste všechno správně, musíte naplnit marinádu s horkými houbami. Jak jsem rád, že vám chutnaly houby!
matroskin_kot
Taaa, jsem kushty a kushtuyu .... Zůstalo by to až do prázdnin ....: girl_red: Pravda, chutné. Dávám to na chléb ... a jím ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren