Houby v hořčičné marinádě.

[Sveta]

Sveta, Nebuď smutný! Líbil se vám vkus?

Ano, všechno vyšlo ... jak s fotkou, tak s vkusem !!!!

Chytrá holka! Jsem rád, že se nám houby líbily!

Pokud chápu, houby se nemusí příliš smažit - jen aby se odpařila voda (tj. Jak ji uhasit)?

[adresát]

adresát , ano, chápete to správně.

[Vitalinochka]

Vitalinochka, Právě jsem zde znovu svázal houby a myslím ... ale bylo nutné je vyčistit - nechci ...

[Vitalinochka]

Vitalinochka, Právě jsem zde znovu svázal houby a myslím ... ale bylo nutné je vyčistit - nechci ...

Jen rychle umyju žampiony, aby se nevyživovaly vodou a to je vše.

Jinak pořád uklízím a nechci to tak dělat! Všechny stojí za moje sladkosti ...

Výborně! Udělal to rychle!

[Vitalinka]

Vitalinka! No, děkuji tak OBROVSKÉ !!! Letos se svými houbami postíme tak snadno! Byli pořád v mé ledničce, nebyly přeloženi. Koupil jsem žampiony ve 3kilogramových krabicích na velkoobchodu a všichni jedli, jedli ... Taková hloupá věc! A hlavní věc je tak jednoduchá! Mladší dcera zvládla recept a naučila prostředního a toho jednoho z jejích přátel ... Obecně platí, že recept šel lidem a nízký lidský úklonu vám za recept!

[Lenochka]

Lenochka„Jsem tak rád, že se recept na vás nalepil a šel k lidem!
A tvoje nejmladší je zlato!
Vařte a jíst pro zdraví!

Vitalinka, můžu mít otázku? V marinádě je olej a smažit houby také na oleji? Není to příliš odvážné? Nebo to lze odpařit na suché pánvi?

Kroshik, učím ... Sbíral jsem hříbky nebo osiky, čistil všechno kromě nohou. Přivařte a až poté očistěte nohy. A vaše houby nezčernají. Vaříte stejně houby před zmrazením nebo mořením?

To je skvělé! Nikdy jsem to neudělal. A klobouky těch červených zčernají stejně A po vyvaření už bude tak líné čistit nohy Ale musíte to zkusit.

[Smět @]

Vitalinka, můžu mít otázku? V marinádě je olej a smažit houby také na oleji? Není to příliš odvážné? Nebo to lze odpařit na suché pánvi?

Zatímco bude Vitalinka pryč, napíšu svá pozorování.
Smět @„Smažte houby na oleji, ale je jich zapotřebí doslova kapka, aby se houby nelepily na pánvi.
Absolutně ne mastný, jinak bych nejedl.
Pokud máte super pánev (nový teflon), můžete to zkusit, ale 1 kapka oleje nezlepší počasí.

py. sy. Doporučuji, když píšete zprávu, a poté po všech oddělovacích znacích stiskněte mezeru.

Dívky, vůbec nepřidávám olej. Položím houby na obyčejnou sovětskou pánev a několikrát je promíchám, dokud se tekutina odpaří. Když se kapalina odpařila, okamžitě ji vypnu a vložím houby do marinády. Houby se během odpařování kapaliny absolutně nelepí na jednoduchou pánev.

Vitalinka, můžu mít otázku? V marinádě je olej a smažit houby také na oleji? Není to příliš odvážné? Nebo to lze odpařit na suché pánvi?

Houby smažte bez oleje, dokud se tekutina neodpaří.

[Opálení]

Opálení, Rozuměl jsem všemu a ke mně na „ty“ prosím. Je to jen to, že vždycky smažím houby na suché pánvi, dokud se tekutina neodpaří, a pak přidám olej a cibuli.

py. sy. Doporučuji, když píšete zprávu, a poté po všech oddělovacích znacích stiskněte mezeru.

K čemu to je?

Houby smažte bez oleje, dokud se tekutina neodpaří.

Usyo, šéfe, všechno jsem chápal. Děkuju !!!

[Mayové]

K čemu to je?

Mayové, takže je přijato napsat k tisku na počítači.
Tady jsi psal

Opálení, Rozuměl jsem všemu a ke mně na „ty“ prosím.Je to jen to, že vždycky smažím houby na suché pánvi, dokud se tekutina neodpaří, a pak přidám olej a cibuli.

A jako váš text jsem zkopíroval a dal mezery.
Jaký je nejlepší vzhled?
Opálení, rozuměl všemu a ke mně na „vás“, prosím. Je to jen to, že vždycky smažím houby na suché pánvi, dokud se tekutina neodpaří, a pak přidám olej a cibuli.

🔗

Promiňte, hlavní pro mě je psát bez chyb a nikdy jsem se neobtěžoval mezerami.

[Vitalinka]

Vitalinka, ukázalo se to velmi chutné, díky za recept!
Už to bylo několikrát.
Neopovrhujte příliš, ale začal jsem do omáčky přidávat lžíci medu.
Pak se ukáže, že není tak ostrý, ale trochu měkčí.

[Ellana]

Ellana„Jsem velmi rád, že se vám houby líbily! A nebudu vám vůbec nadávat, protože každý si přizpůsobí recept podle svého vkusu! Pokud vám chutná tak dobře, tak ne! Vařte pro své zdraví!

[Vitalinka]

Vitalinka, dík! Získávají se lahodné houby. Recept se v mé rodině zakoření na sto procent.))

[červenec]

červenec„Jsem rád, že máte rádi houby! Velmi chutná fotka, chutné malé houby! Moje rodina také miluje houby v této marinádě.

Dnes jsem popadl 2 kg malých hub. Jak vařit, aby houby přežily až do Nového roku? Můžete marinovat a zmrazit, nebo ve sklenici a vyhrnout se? Nikdo se dlouho nepokoušel skladovat?

[Elya]

Elya, vyzkoušeli jsme to a dnes jsme koupili pár kg))), podívejte se v mém profilu 'jak' .... a jen komukoli ... psst.

[Palych]

Palychok, díky, držím hubu

[Vitalinka]

Vitalinka, malé houby se ukázaly jako velmi chutné! Hodně marinoval, jedl na Nový rok a potom. Užili si všichni hosté. Mohu říci, že mohou skladovat přesně dva týdny, pod normálním víkem a v chladu. Fotografie nebyla nikdy pořízena, takže se nemohu chlubit obrázkem))

[Elya_lug]

Elya_lug„Jsem rád, že se mi houby líbily! : rose: Moje také miluje houby vařené podle tohoto receptu, zejména ty malé, které máte. Je nám líto, ale neviděl jsem vaši otázku týkající se úložiště. I já jsem nějakým způsobem na pár týdnů ztratil skleničku hub v lednici, našel jsem ji a snědl, všechno je v pořádku.

Navzdory tomu, že nejsem fanouškem slaně-kořeněných-jiných, které nejsou užitečné, houby jsou vynikající !!
Gribov vzal polovinu normy. Malé houby jsem podélně rozkrojil na polovinu. Marináda je celá norma. A nešetřete koprem. A dlouho stáli v ledničce. Ukázali se skvěle, s velmi harmonickou chutí!
Ve zbývající marinádě jsem před upečením uvařil kuře - všechno je v provozu a všechno je vynikající.
Děkuju !!

Můžete mi prosím říct, kolik času na smažení hub?

[Natashkhen]

Natashkhensmažte, dokud se tekutina z hub neodpaří.



IvaNova„Jsem rád, že vám houby chutnají. Děkuji za milá slova a krásnou zprávu!

Udělal jsem to - nemohu to jíst - hořčici lze bezpečně snížit třikrát.
Nyní, pomyšleně, co s nimi, možná na pizzu? Ostrost ale pravděpodobně neprojde

[Natashkhen]

Natashkhen, Natáliezkuste opláchnout marinádu z hub a podusit je na smetaně s restovanou cibulkou. Pravděpodobně jste měli skutečně ruskou hořčici.