Velikonoční med

Kategorie: velikonoční
Velikonoční zlato

Složení

Tvaroh 500 g
Cukr 50 g
Miláček 80 g
Vejce 4 věci
Máslo 100 g
Zakysaná smetana 100 g
Vanilkový cukr

Metoda vaření

  • Oddělte žloutky od bílků a rozemlejte s cukrem, vložte do vodní lázně, směs za stálého míchání zahřívejte, dokud nebude asi 5-10 minut nadýchaná, přidejte med, máslo. Čerstvý tvaroh protřete sítem, přidejte zakysanou smetanu, promíchejte (přidávejte po malých částech) se směsí vejce a medu. Přeneste připravenou hmotu do krabičky na pastu, poslat s gázou a krytem, ​​vložte lis, vložte krabici s pastou do misky, abyste shromáždili oddělenou kapalinu, držte ji na chladném místě asi jeden den (držím ji až do soboty).
  • Před zapálením vyjměte krabičku s pastou z chladničky, otočte ji na talíř, vyjměte gázu, ozdobte ...

Poznámka

Velikonoční zlato

Celkový pohled na náš velikonoční stůl ... Velikonoce jsou viditelné.

Antonovka
Mash, ztratil jsem svého pastora někde v útrobách kuchyně ... Pokud položíš síto s gázou - nebude to fungovat?
SchuMakher
Antoshiku, můžeš to jen pověsit do gázy ...
Antonovka
Děkuji, mává - tak budu (Dnes jsem koupil 10 metrů, jak jsem to cítil). Také tam chyběly všechny plechovky a hrnce na koláče.
celfh
Citace: Antonovka

Kaši, ztratil jsem svého pastevce někde v útrobách kuchyně ...
Antonovka , pokud tvoříte Velikonoce, můžete je dát do struhadla, pokud je struhadlo samozřejmě čtyřstranné
Antonovka
celfh,
Díky, existuje struhadlo
SchuMakher
Citace: celfh

Antonovka , pokud tvoříte Velikonoce, můžete je dát do struhadla, pokud je struhadlo samozřejmě čtyřstranné

kongeniální!
celfh
Dívky, nezapomeňte úhledně položit struhadlo s gázovým struhadlem
zlatko
s medem, ano. Letos to určitě zkusím s medem!
Dělám hrnce už mnoho let.
Antonovka
zlatko,
Ach, také nápad - mám květináče s otvory

Světlo, řekni mi - mám závadu nebo ne - měníš náhodou večer svého avatara?
zlatko
Antonovka , změněno asi před týdnem.
Doufám, že mi Mashenka ten odkaz odpustí. Zde jsem vytvořil recept na pasque, který je velmi podobný tomuto (zdá se mi, že je díky medu ještě chutnější) a jsou zde obrázky použití květináče. takže se můžete podívat:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125810.0
Mashulya! pokud je to z mé strany nadměrná drzost, pak mi řekni, že odkaz odstraním.
Antonovka
zlatko,
Na předchozí stránce byl osel - takže můžete začít svou myslí

Fotky vidím jen doma, ale před hodinou jsem věnoval pozornost konvici
Halla
SchuMakher, je nutné hmotu před nalitím do tenké látky ochladit?
SchuMakher
zlatko, ano, není otázka, zejména proto, že se liší.

Halla Míchám ho sotva teplý, nechám olej-žloutkovou hmotu vychladnout. Musíte si vzít tvaroh, pak je sušší ... tentokrát jsem to přehlédl, je trochu vlhký, nevím, co teď vyjde ... ... málo séra je odděleno ...
Halla
Po noci v chladničce je jedna část zavěšena na gázu, druhá je umístěna na struhadle bez lisu, konzistence se prakticky nezměnila, vynikne pár lžiček lahodné omáčky =) Co dělat?
SchuMakher
Vložte do pěkné misky a ozdobte! Hlavní věc není forma, ale obsah! Moje identita právě plavala ...
Halla
Co jsem udělal: Vložil jsem menší část hmoty (zavěšené) na talíř, vypláchl gázu a vložil ji zpět do ní. Rozdrtila to, byla zticha a ... přehnala to. Vymačkal jsem úžasně chutnou omáčku, kterou jsem při podávání polil Velikonocemi zdobenými v malé misce.
Většinu z toho vytáhla ze struhadla, namíchala ji přímo do plátna v misce, znovu ji drtila, ale bez námahy. A v misce na salát ..
Výsledkem bylo, že Velikonoce byly schváleny každým, kdo ochutnal
Toto je moje první velikonoční tvaroh. Učení se. https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s40.r.1/i088/1104/83/833e8189b890.jpg
Děkuji, SchuMakher, za recept.
Ačkoli to nevyšlo, jak se zdálo, je stále voňavé a chutné. (mou chybou byla volba tvarohu: byl nejčerstvější, velmi suchý a vůbec ne mastný.)
SchuMakher
Halla Hodně štěstí! Kristus vstal z mrtvých!
Jsem rád, že vám všechno vyšlo a všem se to líbilo! Je opravdu velmi voňavý!
giler
Šťastné svátky! Díky za recept doma jsme zkusili velmi chutně a něžně, přidali sušené broskve, nakrájené na místo rozinek!
SchuMakher
Hodně štěstí !!!!
lelokoru
Speciálně registrovaný jako poděkování za tento recept. Podle stejného receptu, který najdete na internetu, jsem před pár lety udělal Velikonoce, zdá se mi to jen bez medu. Nechala odkaz, pak to udělala podle jiného receptu, ale lidé požadovali, aby ho našli. Sotva jsem to našel, jen jsem si vzpomněl, že se vaří žloutky a že v ingrediencích je zakysaná smetana s máslem.

Téměř zmrzlinová chuť, nejjemnější struktura, krémové žloutky se zásadně syrovými Velikonocemi činí tento recept podle mého názoru nejúspěšnějším. Byla to ona, která byla vysoce ceněna jak v práci, tak i jejími příbuznými. Zde je sekční fotka:

🔗 🔗 🔗

Použil jsem kandované ovoce předem namočené v koňaku. A tak velkoryse, jak vidíte, kandované ovoce bylo namočené, a abych byl upřímný, nabral jsem je koňakem, že tato Velikonoce má také lehkou koňakovou vůni a určitě existuje.
Mši jsem na noc pověsil do polštáře na krytý balkon (pod syrovátku jsem položil kastrol), pak odpoledne stáli pod útlakem v cedníku v teple kuchyně a pak šli do ledničky ve vlastních květináčích (no, také pod útlakem).
SchuMakher
lelokoru, Jsem tak rád, že se vám líbilo, že jste recept splnili (dobře, stejně jako Stirlitz a jeho manželka). Veselé Velikonoce vám a Kristus vstal z mrtvých!
Elena Tim
Maaaan, ale to, co právě jím, se vyrábí podle tohoto receptu?
Rada-dms
SchuMakhera chyběla mi! Ale teď v záložkách! Dík! Podívejte se, jaké recenze jsou dobré, pokud neprojdete kolem !! Určitě to udělám, určitě !!!
SchuMakher
Elena Tim„Ne ... jíš ten, který je na vařených žloutcích ...
SchuMakher
Rada-dms,
Elena Tim
A sám jsem jedl med, chtolo?!
SchuMakher
Neudělal jsem to letos, tentokrát, a pak máme všichni pichlavé hrdla na med
Elena Tim
Lan, živě tada.
Ne, no, tvoje Velikonoce jsou něco! V životě jsem nic takového nezkoušel!
Spíše to není velikonoce, ale je to jako čepice ... děti vás tak krmily!
Než jsem to věděl, bylo po všem!
Příště si vezměte další! A nejenže zmáčkla vajíčka Karaite, nepřinesla malé polohnilé vejce, takže ho prakticky nechala bez sladkostí!
SchuMakher
Shaw tam ještě není? Sám Nicho .... Dostal jsi Timonovi lízátko z talíře? A sho na dort, infekce? Nebo se znovu nepodařilo vyzkoušet, jak to skončilo?

Třikrát merci od dítěte na dort!
Elena Tim
Citace: ShuMakher
Dostal jsi Timonovi lízátko z talíře?
Duc Timych snědl náš dort, takže jsme s Timonem skoro bojovali o vaše krabičky od zápalek!
Citace: ShuMakher
O čem to mluvíš pro dort, infekci?
Napsal jsem ti do „tvého kulichu“ nějakou ošklivou věc? Ne, neudělala! Takže jsem to ještě nezkoušel!
Citace: ShuMakher
Třikrát merci od dítěte na dort!
Moje malá ryba! Pro vaše zdraví!
Aspoň jste bezpečně přinesli dort, nerozdrtili jste ho? A pak jsem to málem vrazil nohou do tašky!
lettohka ttt
:
SchuMakher
Dort byl nesen domů palivovým dříví, které bylo se mnou, mým vlastním, a přišlo, a já jsem naplácal máslo, nedávají velké palivové dřevo ... Ale soudě podle stavu kousku nespadli s dortem ... Ačkoli vám to vyšlo tak suché, i když spadly, nebylo by to, jako by v asfaltu nebyla žádná díra ...
Elena Tim
Ano, nebyl to suchý dort, byl jste to vy, madam, vyschlý poté, co byl vzat na hrudi. I kompot by vám připadal suchý.
SchuMakher
Oh-oh-oh ... kdo by mluvil

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren