Carpaccio z červené řepy

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Kuchyně: italština
Carpaccio z červené řepy

Složení

řepa 1 ks
zelená cibule 2-3 peří
olivový olej 2 lžíce. lžíce
citronový ocet 1 lžička
sůl chuť

Metoda vaření

  • 1. Vařte řepu po dobu 40 minut. Ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na tenké plátky.
  • 2. Omáčka: smícháme olivový olej, citronový ocet, nadrobno nakrájenou zelenou cibuli, osolíme a promícháme.
  • 3. Řepu naaranžujte na talíř, přelijte omáčkou.

Miska je určena pro

1

Čas na vaření:

60 minut

I-ri-sha
Skvělé jídlo z červené řepy! Miluji takovou řepu jako v salátu z rukoly, lehce soleného lososa s cibulí, citronovou šťávou, sezamovými semínky a ol. oleje.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren