Švýcarský mangold z červené řepy se sušenými rajčaty a bazalkou

Švýcarský mangold z červené řepy se sušenými rajčaty a bazalkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Mangold z červené řepy	600 g
Maso (hrudník) / nebo rostlinný olej	100 g / 2-3 lžíce. l.
Sušená rajčata	25-50 g
Bazalka zelená	chuť
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Mangold důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a nahrubo nasekejte.
• Opláchněte bazalku pod tekoucí vodou, nakrájejte nebo nechte listy neporušené podle potřeby.
• Nakrájejte maso na kousky nebo mangold můžete lehce smažit jen v rostlinném oleji.
• Smažte maso na předehřáté pánvi nebo do pánve přidejte rostlinný olej, poté přidejte mangold, vařte asi 3 minuty. Poté přidejte sušená rajčata, dalších pár minut a krátce před koncem vaření přidejte listy bazalky a sůl. Vypněte, podávejte horké.
• * V závislosti na chuti sušených rajčat je možné přidat černý pepř a koření podle chuti.

Miska je určena pro

Slouží 4.

Čas na přípravu:

10 minut.

Poznámka

Podobné recepty

Smoothie "Mangold s hruškou" (Správce)

Mangold konzervovaný (TATbRHA)

Salát z listů mangoldu a syrové řepy a mrkve s čerstvým křenem (Správce)

Sušená rajčata jsou velmi zajímavá)

[PolkovaMasha]

PolkovaMasha, ano, dobře dodávají odstínům chuť jídla, pokud je to žádoucí, rajčata sušená na slunci jsou dost na to, abyste si je mohli uvařit.

Název i umístění v části „Zeleninová jídla“ jsou zavádějící
Na fotografii a v popisu přípravku - maso. to znamená, že toto jídlo je „Maso s přílohou ze švýcarského mangoldu a sušených rajčat“, ale jak bude znít jeden švýcarský mangold s rajčaty, bez masa, to je otázka ...

[Nagira]

Nagira, a nejste uvedeni v omyl recepty „Shakshuka“ a „Líné zelí v mikrovlnce“, které jsou v této části? Hlavní složkou je švýcarský mangold, množství je uvedeno, bedra je potřebná jako tuk na smažení, je docela možné obejít se bez této přísady a nahradit ji rostlinným olejem, o kterém se píše v receptu. Mangold se sušenými rajčaty a zelenou bazalkou zní dobře jako příloha nebo teplý salát, ale každý chutná jinak. Naléhám, pokud je to nutné, nechám moderátora rozhodnout o převedení receptu do příslušné sekce.