Tvarohový chléb bez kvasnic

Kategorie: Kvasnicový chléb
Tvarohový chléb bez kvasnic

Složení

Pšeničná mouka 200 g
Krupice 500 g
Kyselé mléko (kefír, iygurt atd.) 500 ml
Cukr 100 g
Pití sody 0,5 lžičky
Tvaroh 400 g
Vejce 3 ks
Vanilka (nebo vanilkový cukr) 1 sáček
Prášek do pečiva nebo prášek do pečiva 2 lžičky
Sušené ovoce je jiné.
Krátce namočte.

Metoda vaření

  • Předehřejte troubu na 180 * C.
  • Příprava pekáče. Těsto je tekuté - já jsem pečil chléb v kulatém tvaru. Formu trochu vymastíme olejem.
  • Všechny produkty vložíme do kombajnu, rychle promícháme do hladka. Těsto se ukáže jako tekuté - silnější než na palačinky. Nalijte celou hmotu do formy.
  • Pokud si přejete, můžete na těsto dát sušené ovoce a trochu je v těstu utopit. Také jsem na vrch posypal těsto čerstvými zmrazenými brusinkami.
  • Formu vložíme na pečení do trouby. Po dokončení nechte chléb úplně vychladnout - horký chléb není chutný.

Čas na vaření:

50-60 minut.

Poznámka

Tento recept jsem našel už dávno pod názvem Tvarohový kastrol v troubě.
Nedávno jsem se pokusil upéct tento kastrol, ale skončil jsem s dobrým chlebem bez kvasnic.
Pamatujte, že v těstě není žádný tuk a je v něm málo cukru a mouky. Cukr je normální - nedává sladké.

Ukázalo se, že je to vynikající chléb k snídani - nízkotučný dort.
Zkus to!

Krychlový
Správce pokud jde o složení produktů, připomíná to .... manno, existuje jiný podíl. Musíme se pokusit to udělat (jen z menšího množství, nemůžeme tolik jíst).
Správce

Faktem je, že tento recept je vhodnější pro chléb, a ne pro mannu nebo kastroly

Chutná dobře, když úplně vychladne. Přitahuje nedostatek tuku, nízký obsah cukru a mouky.

Snaž se
Bykern
nemůžete udělat takový chléb v hp, že? je to možné ve fritéze?
Správce

Všechno je možné - stačí jen vyzkoušet a přizpůsobit recepty.
Koneckonců, těsto je nekvasné - ale na prášku do pečiva.
*** yana ***
možná recept, kam přenést, jinak kategorie droždí, a recept je bez kvasnic ... hledám a nemohu najít, ale je tady ...
Morina
Je krupice přesně 500 g? Podle tohoto receptu jsem to upiekla několikrát, ale myslela jsem si, že to byla chyba - potřebovala jsem 50 g. Dobrý recept.
Správce
Citace: Morina

A krupice je přesně 500 g? Podle tohoto receptu jsem to několikrát upiekla, ale myslela jsem si, že to byla chyba - potřebovala jsem 50 g. Dobrý recept.

Ne, všechno je v pořádku! Nakonec jsou tekutiny 500 gramů kefíru a trochu ze zbytku

Díky, upečte další!
Lilyanna
i když je trochu tuku a mouky, ale přesto je lepší se nenechat unést, podle analyzátoru receptů se ukázalo
na 100 g hotového produktu B - 11,38; Zh-4,07; U- 44,21; Kcal 247,35 je kvůli krupici s tak vysokým obsahem kalorií a sacharidů.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren