Pilaf s vepřovým masem

[TURBO, NÍZKÝ TLAK]

Pilaf s vepřovým masem

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Rýže (předvařená)	2 m. St.
Maso (vepřové)	300 g
Mrkev	1 ks
Cibule	1 ks
Rostlinný olej	20 ml
Sůl, pepř, koření podle chuti
Vařící voda	3 m. St.

Metoda vaření

• V režimu Turbo, s otevřeným víkem, jsem smažil cibuli, mrkev, dokud nebyla průhledná, přidal jsem tam maso a smažil jsem to spolu s masem, dokud to "nezbělelo", to znamená, že se protein chytil a je to. Program Turbo byl násilně vypnut, čas nebyl detekován, dobře, někde asi 15 minut. Přidal jsem rýži a nalil jsem vařící vodu na všechno, promíchal to, zapnul režim nízkého tlaku, po vaření jsem stál 40 minut na ohřevu (to se prostě stalo, ale je to v pořádku bez toho připraven)
  
• Ten pilaf se mi moc líbil. Rýže byla dokonale uvařená, maso měkké.
  
• 
  

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

TURBO, NÍZKÝ TLAK

Poznámka

Jednoduché a bezproblémové.

Stejný princip jsem použil k výrobě rýže s mořskými plody i dnes.

Ahoj, chtěl jsem se zeptat, ale pilaf není suchý

S vepřovým masem nevypadá sucho, ale nezkoušel jsem to, můj miláčku.
Fishy pro mě osobně není suchá, tak akorát, ale koneckonců, každý má jiné chutě, takže nemohu říci, že je to pro mě dobré, že to úplně nevyhovuje někomu jinému.