Plněné zelí Mega Lazy (v CUCKOO 1010)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Plněné zelí Mega Lazy (v CUCKOO 1010)

Složení

Mleté vepřové a hovězí maso s cibulí - 600 gr
bílé zelí - 400 gr
Mrkev - 1 velký
Rýže - 1 sklenice (160 ml)
Sůl - ochutnat
Černý pepř - ochutnat
Rajčatový džus - 200 ml
Tekutá zakysaná smetana nebo jogurt - 200 ml

Metoda vaření

  • 1. U tohoto receptu si vezmu kulatou rýži (ta mi chutná lépe), opláchnu a na chvíli ji zalejem vroucí vodou, zatímco připravuji všechno ostatní. Pokud vezmete předvařenou rýži, nemusíte nalít vroucí vodu.
  • 2. Nakrájím zelí na čtverce a navíc ještě menší na dřevěném makitře zeleným nožem, například:
  • Plněné zelí Mega Lazy (v CUCKOO 1010)
  • 3. Mrkev na struhadle.
  • 4. Pro nalití jsem místo zakysané smetany vzal domácí jogurt, smíchaný s rajčatovou šťávou, osolený a zahřátý v mikrovlnné troubě.
  • 5. Zatímco se náplň zahřívá - smíchejte mleté ​​maso s rýží, zelím a mrkví s cibulí, solí podle chuti a pepřem.
  • 6. Vložte kukučky do hrnce, horkého nalití nahoře. Provádíme vertikální vpichy na 4 místech, aby to šlo dolů.
  • 7. Zavřete a nasaďte „Multipovar“ - 40 minut
  • _________
  • Ventil se zapne asi po 30 minutách. Pokud si přejete, můžete po skončení programu nechat pokrm vařit po dobu 30 minut a poté jej pouze otevřít.
  • Je to vynikající, připomíná mi to pocit květáku v omeletě. Žádný rozruch se změkčujícím zelím, nemusíte nic zabalit, ale jen líní a vyřezávat a smažit. Zde není napětí - to je MegaLazy - vše je rychlé, jednoduché a výživné
  • _________
  • Shl
  • Dokonce i včera, při pohledu na noc, jsem byl rozhodnut vyrábět skutečné zabalené zelí. Ale protože nikdo kromě mě nemá rád takové zelné listy, dnes jsme museli změnit plány a dělat „jako vždy“ líné


afnsvjul
Skvělý! Jsem také velmi dobrý. Chci udělat líné zelí. Ale mám pomalý vařič. Který režim byste tedy měli zvolit?
julifera
afnsvjul
Princip multivarku je následující - nechte ho vařit a poté ho vypněte na tichém chodu, dokud nebude něžný.
Pokud jde o Panasonic - nejprve režim pečení nebo vaření v páře a jak se vaří - v režimu Stewing po dobu 1,5–2 hodin.
Je také vhodné dát na dno hrnce trochu rostlinného oleje a přikrýt zelnými listy v 1 vrstvě a poté celou směs.
afnsvjul
Dík!! Určitě to udělám v blízké budoucnosti. Plněná kapusta Líbí se mi to, ale opravdu nemám rád pohrávání si s listy zelí. A tady je taková vhodná volba
Margushka
Jaký rajský džus si dáváte?
Antonovka
A o víkendu se to pokusím udělat v tlakovém hrnci - zbývá zjistit, kolik minut natlakovat))))))
julifera
Citace: Margushka

Jaký rajský džus si dáváte?

Obvykle si vezmu domácí tlustý.
Nyní je sezóna rajčat - můžete jim nakrájet zadky napříč a do vroucí vody, kůže se okamžitě oloupe. A pak v mixéru - ideální volba pro čerstvý džus
SchuMakher
A my jsme líné ženy! Knedlíky jsou líné, zelné housky líné
Přidal do záložek! Budu líný
nakapustina
Také dělám línou cuketu.
julifera
Nevím, jak se to stalo, ale pravděpodobně jsem napsal:

na 1 více sklenici rýže by mělo být dohromady 400 ml tekutiny - to je:
zakysaná smetana + rajčatová šťáva = 400 ml

A ne 400 a 400, to jsou již 2 více sklenice rýže.
SchuMakher
julifera A co se již neopravuje?
julifera
Už mě to nenechá opravit, poslal jsem Tanyule zpráva

*** yana ***
julifera Dělám to také 20 let ... jen já jsem to vařil v hrnci, ale teď v karikatuře ...Okamžitě smíchám mleté ​​maso s rýží a vložím do vrstev: zelí, mleté ​​maso, zelí, mleté ​​maso .... a naplním ho jednou rajčatovou šťávou. a v sezóně jen nakrájím rajčata na kruhy a vložím vrchní vrstvu mezi vrstvy zelí a také rajčata a alespoň trochu papriky. je to tak voňavé ...
SchuMakher
julifera
Tanyulya
Opravil jsem všechno.
A já dělám úžasný recept, jedí moje s potěšením, to dopadá dobře s hnědou rýží. dík
RainForest
Obvykle se obejmu bez mrkve a rajčat, jako tekutina - vývar a zakysaná smetana v hotové formě. A dnes jsem hodil mrkev a smíchal zakysanou smetanu s jogurtem. Nemám rád rajče se zelím, proto bez rajčat.

Lahodné!

A nejde ani o lenost. Někdy polka zelí lže a vy nemůžete plněné zelné housky!
(Jednou jsem se pokusil udělat zelí v tlakovém hrnci, bylo to převařené, ne moc, pravděpodobně by stačilo 5 minut od mince do režimu. Teď jen v hrnci.)

Díky zejména za recept a nápad s jogurtem!
julifera
RainForest - dobré zdraví!
Já sám to někdy dělám bez rajčat a mrkve, protože někdy to vystřelí - chci takovou dietní chuť, ale s jogurtem je to tak něžné
Antonovka
julifera,
Neuplynuly ani dva měsíce a já je vyrobil !! velmi chutné, moc děkuji! Druhý den si myslím, že to opakuji, protože se ukázalo, že je to málo)))) Udělal jsem to s domácím jogurtem, v tlakovém hrnci po dobu 20 minut při nízkém tlaku
julifera
Citace: Antonovka

julifera,
Neuplynuly ani dva měsíce a já je vyrobil !! velmi chutné, moc děkuji! Druhý den si myslím, že to opakuji, protože se ukázalo, že je to málo)))) Udělal jsem to s domácím jogurtem, v tlakovém hrnci po dobu 20 minut při nízkém tlaku

Antonovka - je velmi příjemné, že se recept dostal do oběhu
Vei
Yulechko, tady jsem zaručeně tvým megalomanem! Včera jsem vařil obvyklé líné zelí, ale v misce toho moc nezvládnete, takže mleté ​​maso zůstalo. A dnes jsem se rozhodl, že smažení každého po dlouhou dobu, zdlouhavé a velmi škodlivé, dovolte mi, myslím, že zabiju dvě mouchy jedním kamenem a zkontroluji, zda vám to chutná.
Podávání zpráv - VELMI CHUTNÉ a užitečné !!! moji lidé byli překvapeni takovým pokrmem a šťastně jedli všechno a olizovali talíře. Takže teď udělám jen tohle!
julifera
Citace: Vei

Yulechko, tady jsem zaručeně tvým megalomanem! Včera jsem vařil obvyklé líné zelí, ale v misce toho moc nezvládnete, takže mleté ​​maso zůstalo. A dnes jsem se rozhodl, že smažení každého po dlouhou dobu, zdlouhavé a velmi škodlivé, dovolte mi, myslím, že zabiju dva ptáky jedním kamenem a zkontroluji, zda vám to chutná.
Podávání zpráv - VELMI CHUTNÉ a užitečné !!! moji lidé byli překvapeni takovým pokrmem a šťastně jedli všechno a olizovali talíře. Takže teď udělám jen tohle!

Liza„Také tento recept opravdu miluji - zdravý, chutný, rychlý a pohodlný!
Můj syn vždycky jí jen plněné zelné rolky a papriky, ale tady jí všechno bez sbírání.
shlyk_81
Děkujeme za snadný a rychlý recept! Udělal jsem to v karikatuře na Quenching po dobu 1,5 hodiny - vynikající. Dal jsem to do Shtebe na 30 minut - trochu moc, ale všechno je velmi chutné! A co je nejdůležitější, rychle!
Mkuz1975
Dobrý den) řekněte mi, proč ohříváme jogurt + džus?
Velmi zajímavé)
kavmins
Mkuz1975, Také vždycky ohřívám jakoukoli kapalinu, pokud je její množství, před nalitím do multivarku - protože to zahájí proces vaření rychleji ... a zde je také možné zahřát směs pro homogenitu ...
Arkady _ru
Budu také jíst líné. Po plněných paprikách musím pepř dokončit (nijak zvlášť depresivní); ze zelných rolí v zelném listu jsou všechna zelná zeleň také moje a více, než bychom chtěli; ze sledě pod kožichem dostanu velkou hromadu sledě, ale bez kožichu není tato možnost o nic lepší než ta druhá, nebo ještě horší. Již jsem mnohokrát řekl své ženě: udělejte své dceři jeden kožich, nechte ji jíst, ale ne ... Pak bych vyrobil sledě v nahém stylu, ať už na kožichu a pod kožichem.
Přemýšlím, že to udělám v tlakovém hrnci Redmond na polévce po dobu 5 minut. a po několika minutách odvzdušnit. Bojím se trávit zelí na kaši. Co radíš?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren