Kastrol s tvarohem v jablečném karamelu v mikrovlnné troubě

Kastrol s tvarohem v jablečném karamelu v mikrovlnné troubě

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
tvaroh	150 g.
krupice	50 g.
kokosové vločky	20gr.
Vejce	2 ks
cukr	40gr.
zakysaná smetana	2. l.
Kyselá střední jablka	2 ks
cukr na karamel	3. místo l.
vypouštění. máslo na karamel	30gr.
sůl
soda	0,5 hodiny l.

Metoda vaření

• Smícháme tvaroh, krupici, kokos a zakysanou smetanu. Smíchal jsem mixér.
• 
• Nalijte 3 lžíce do skleněné formy. l. cukr, nalijte na vrchol 2 lžíce. l. vodu a vložte do mikrovlnné trouby na 4-5 minut. Neustále hledá cukr, aby se stal tmavě žlutým.
• 
• Vypněte a na tuto karamelovou směs natřete kousky másla.
• 
• Zatímco se máslo taví, pojďme k jablkům. Peel a jádro. A nakrájíme na talíře 0,5-0,7 cm. Rozložili jsme hmoty nahoře po celém tvaru.
• 
• Dále rozšlehejte vejce s cukrem. A kombinujeme to spolu s tvarohovou hmotou a solí. Také sem přidáme sódu (hašenou).
• 
• Nalijte toto těsto na jablka. Formu několikrát protřepejte, aby se rovnoměrně rozložila.
• 
• Vložte do mikrovlnné trouby na 7-8 minut. Výkon 800W. Po 7 minutách nezapomeňte zkontrolovat připravenost pomocí hůlky. A pokud je to nutné, přidejte trochu více času. Neodstraňujte okamžitě. Necháme 5 minut stát.
• 
• Formu zakryjte plochou deskou a otočte ji. Takto vypadá kastrol. Fotografie bohužel moc dobře nevyšla. Z nějakého důvodu je velmi opálený směrem nahoru, nebude možné znovu střílet (vše bylo kousek po kousku roztaženo). Ale tady je fotka kousku kastrolu, který zachytil právě takovou část hotové kastrolu.
• 
• Po upečení nechte 1-2 hodiny vychladnout. Chuť bude mnohem lepší!

Miska je určena pro

8 kusů

Čas na vaření:

20 minut

Program vaření:

mikrovlnná trouba

Poznámka

Kastrol chutná velmi něžně a sladce. A kdo nemá rád kokosové vločky, stačí jej nahradit 20g. návnady.

Skleněná forma: s objemem 1,5 litru. Výška 6,5 ​​cm.

Podobné recepty

Ovesné vločky s jablky a bobulemi "Ovesné vločky, pane!" (liliya72)

Jablečný kastrol (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Kastrol s tvarohem s jablky v multivarkě značky 701 (Anka_DL)

[Natashul!]

... Z nějakého důvodu vzhůru opálený

Ano, není opálený, Natashul! Ach, krásnější - lákavé! A již kus - obecně lahodně chutný!
Děkuji, zlato, za to, že „kolik úžasných objevů nám Natulya přinesla s mikroskopem!“

Irishka, děkuji za prohlížení mých receptů. Ano, byla jsem opravdu naštvaná z toho, co je to fotka: girl_red: Ale ráno jsem upekla a nyní zveřejňuji recept. Zdá se, že když jsem střílel, bylo všechno v pořádku. Je dobře, že se zdá, že to dílo dopadlo

Natalishko, přinesla jsi znovu další chutnou pochoutku. Daň, připravte si další recepty ... dvanáct a my požádáme šéfa, aby napsal pod fotografii „Queen of the country of Microwave“. No, jako návrh. ?

Natasha, další chutná pochoutka!

více receptů .... dvanáct?

Díky Vika: rose: Ale recepty jsou na takový titul příliš jednoduché
Irino, děkuji za pohled na „světlo“

[Natálie]

Natálie„Dostal jsem závislost, matko, dostal závislost, na tvé rekapitulace

[Irina]

Irina, ale u mě doma jsou už všichni zvyklí. A podívej se dovnitř: A co dnes?
Dnes jsem dostal pomalý vařič z Ozone ...... Můj manžel říká: a co vaření za 6 minut? : lol: A já: Stále se nevzdám mikrovlnné trouby

[Natálie]

Natálie„Přinesl jsem dnes na čaj vafle a karamelovou charlottu, rychle zjistili, že jsem byl nedávno unesen mikrovlnnou troubou. Mimochodem, každému se to opravdu líbilo

[Irina]

Irina, to je skvělé. Možná si mnoho lidí ulehčí život rychlým vařením Někdy čas velmi chybí: girl_pardon: Ale vždycky chceš jíst.

Skvělý!
Můžete to udělat v silikonové formě?

Skvělý!
Můžete to udělat v silikonové formě?

Ne, nebude to fungovat. Nakonec se cukr „smaží“

No ...
A pokud smažete cukr v jiné misce na sporáku a poté ho nalijete do formy?
Nyní nemám skleněnou formu, pouze silikonovou. = ((

Ne, nebude. Cukr je vyroben z karamelu a nedotýkejte se ho, ale jen na něj dejte máslo. Nemůžete řadit. Sklenka. formy se prodávají všude, kde jsou nádobí. Ozón ano.

Rozumím, díky.
Mám skleněný, ale dočasně jsem změnil místo bydliště a nemůžete s sebou nosit vše, co potřebujete. = ((Ačkoli ...

Nová práce? Díky, zkusme to!

[Natalishka]

Natalishka, Natalya, udělala jsem kastrol, velmi příjemný, chutný! Nějakým způsobem to dokonce připomíná mannik. Budu opakovat. Jablka (3 střední kousky) byla zkaramelizovaná v ghí (žádné jiné nebylo), dal jsem několik bobulí černého rybízu přímo na horký kastrol, velmi chutnaly, jak se nám zdálo. Pečeno 6,5 minuty na 900. Děkuji moc za recept, přidám si jej do záložek.

[Rada-dms]

Rada-dms„Jsem rád, že se vám zapékalo. Užijte si pečení.

Jaký tvar skla mám? Již jsem napsal v jiných vláknech:
, Mám sklo. průměr formy 18 cm uvnitř a výška 6,5 ​​cm.
A kapacita je 1,5 litru. Nyní na Ozonu najdu podobný.
🔗

[Natalishka]

Jak skvělé a hlavně rychlé! A jaký karamelový plátek, a dokonce s kokosem! Natálie Natalishka, mnohokrát děkuji, určitě to zkusím!

[Tatyana]

Tatyana, dík. Určitě to zkuste

Natasha, ráno jsem viděl toto mistrovské dílo .. a nemohl jsem projít kolem ... fotka není moc ... tady, nech si zprávu !!!



deliciousyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!!

[Helen3097]

Helen3097, to je jo: bravo: Jaká krása (y) A fotka je lepší než moje

No, Natusko, ano, ano! A na co pro svou mikrovlnku nemůže myslet!
Pokaždé, když překvapíte něčím novým.
Kastrol prostě vypadá tak lahodně!

Ano, jsem přímý, závislý na rychlém vaření v mikr

Slinoval jsem. nejnižší vrstva jsou švestky, pak jablka. Lahodné, budou to jíst až do rána, jako by tam nic nebylo. Zítra bude charlotte znovu.
proud musí být stále upraven do jiné formy, vaření ve smaltu trvá déle.

[Oksana]

Oksana„Páni: dívka-mdlob: Jsi rovný, mistře (y) Žádná slova

Právě zachytili mnu. Opravíte to tady, když není trouba, a potřebujete šetřit elektřinu. Natašo, myslíš si, že umíš karamel karamel v keramice? Můj nepochopí další ruch.

[Oksana]

Oksana„Nevím: Pardon: Mám jen sklo a plast. formulář.

Dobře, vezmu si kryt ze skleněné formy, doma je nečinný.
Švestka dává šťávu a kastrol je impregnován. Líbilo se nám to. A odpoledne nefotím, po práci peču - ráno je všechno najedené.

No, to je ono !!!
Přinesl skleněnou formu a uložil své dívky do postele. Tady si myslím, že teď budu hrát na kastrol! Na snídani bude překvapení ...
Ale není tam žádná soda! Sakra ... překvapení se odkládá.
Možná bez sody?

[PapAnin]

PapAnin, zkuste s práškem do pečiva 1 hodinu. l.

a udělal jsem to s práškem do pečiva ...

Tady jsem brzda!
Samozřejmě jsem to musel udělat s práškem do pečiva ...
Dobře, teď se zdá, že je všechno jasné.
Oh, tady je další! Odstranit horké z formy?

Zapnul jsem to ...

Ano, protože se mikrovlnná trouba vypne, nechte ji stát 5-7 minut. A otočit na talíř

Natashechka, děkuji !!

Udělal dvojitou porci. Je pravda, že se pečlo 32 minut, po 15 minutách bylo naprosto tekuté těsto.

Prostě to mám



Posunulo se to



Ještě jste to nezkoušeli, ale vůně za to stojí

a silně stoupá?
Mám formu s nízkými stranami ~ 3-4 cm a je tu vyšší, téměř kastrol.

Stouplo to velmi silně, myslel jsem, že to vyjde přes okraje koleček, 7 centimetrů na výšku. Ale pak se slušně posadila

pochopili, pak musíme vzít víc

[Irina]

Udělal dvojitou porci. Je pravda, že se to pieklo 32 minut, po 15 minutách to bylo úplně těsto.

IrinaDěkuji za zprávu. Pečil jsem tak dlouho, pravděpodobně proto, že to byla dvojitá porce. Poté nahlaste, jak chutná. Podle mých pozorování, čím více to ochlazuje, tím chutnější
Ano, opravdu, pokud je porce větší než můj recept, je zapotřebí více času.
Jen se také učím * JOKINGLY * A proto jsou moje charlotte pánve malé. Velikost, průměr 18cm, výška od 4 do 6cm. Moje skleněná forma D 20cm, výška 6,5cm.

Natasha, ukázalo se to šíleně chutné !!!

[Irina]

Irinaoh, jak jsem ráda, že se ti ten hrnec líbil

Hlášení!
Kastrol se ukázal! Velmi chutné!
Nejurážlivější věcí je, že jsme téměř všechno jedli ještě teplé.
Následujícího dne dojedli zbytky ledničky ... to bylo mnohem chutnější!
Nefotil jsem, protože vzhled nebyl moc dobrý.
Z nějakého důvodu většina karamelu zůstala na formě a samotný karamel ... vlastně ne karamel, z nějakého důvodu to byla všechno zrna.
Když jsem nalil těsto do jablek s karamelem, jak se ukázalo, jablka trochu plavala. Když jsem to otočil z formy na talíř, byla z vrchu rovnoměrná vrstva těsta, všechna jablka byla uvnitř. Ale je to tak, podrobnosti, které budou zpracovány později. Velmi chutné! Moje dívky říkaly, že to byl tvarohový koláč. (to je po lednici)
Nejdůležitější věcí, kterou je třeba vzít v úvahu, je, že v budoucnu je nutné přísně potlačovat jakékoli pokusy o jídlo, dokud úplně nevychladne!

Natalia, moc děkuji za recept!

Hlášení!

Z nějakého důvodu většina karamelu zůstala na formě a samotný karamel ... ne úplně karamel, to byla z nějakého důvodu celá zrna.

Když jsem přidal máslo a pustil se do práce na jablkách, z mého karamelu se stal kousek, obalený cukrem. Už jsem to vložil zpět do mikrovlnné trouby s máslem, asi 40 sekund jsem to zahřál, vytáhl a promíchal špachtlí do hladka a okamžitě položil jablka.

[PapAnin]

PapAnin, ano, už jsem napsal, že je chutnější, když se ochladí déle.
Když dáte cukr s vodou, musíte se postarat o tři minuty a přidat trochu času. A jablka se vynořila, protože těsto bylo vodnaté. Mělo by to být jako palačinka. Mohla to ovlivnit velikost vajec (já nemám velká), můj tvaroh je suchý, zrnitý. Opravdu chci, abys příště udělal lepší výkon

[PapAnin]

PapAnin, ano, už jsem napsal, že je chutnější, když se ochladí déle.
Mouka (mám makfa)

Zapálit, jaký druh mouky? Měla by tam být mouka?

[Irina]

Irina, Předem nakrájím máslo na plátky, zatímco se cukr stále vaří v mikronech. A jakmile jsem vytáhl pánev, rychle jsem kousky rozptýlil přes vrchol. Všechno začne bublat a křičet. I fotografie je viditelná. Ale pak „pomalu“ můžete dělat jablka. Pravděpodobně v tuto chvíli jsem v uvedeném receptu nerozuměl

Irina: lol: Zaměnila jsem to s karamelovou charlotte, teď ji odstraním
Mlyn ,, zasadil ,, recepty: lol: Že se zmátla. Také chci, aby všechny recepty byly přečteny jinými pekárnami

Když jsem přidal máslo a pustil se do práce na jablkách, stal se ze mě kousek karamelu pocukrovaný. Už jsem to vložil zpět do mikrovlnné trouby s máslem, asi 40 sekund jsem to zahřál, vytáhl a promíchal špachtlí do hladka a okamžitě položil jablka.

Přesně tak to bylo!
A když jsem nalil těsto, část másla stoupala po stěnách.
Příště to zkusím zahřát a promíchat před jablky.

Když dáte cukr s vodou, musíte se postarat o tři minuty a přidat trochu času.

A jakého stavu dosáhneme z karamelu? Jak pochopit, zda přidat čas nebo ne?
Po 4 minutách mi všechno vřelo.
Cukr použitý hnědý.

A jablka se vynořila, protože těsto bylo vodnaté. Mělo by to být jako palačinka. Mohla to ovlivnit velikost vajec (já nemám velká), můj tvaroh je suchý, zrnitý.

Ne, těsto bylo jako na palačinky. Myslím, že jsem to přehnal protřepáním formy, aby se těsto rovnoměrně rozložilo. =))
Z balení jsem měl tvaroh, ale suchý a ne velká vejce.

[PapAnin]

PapAninProč hnědý cukr? Postupujte podle receptu. Koneckonců podle připravenosti karamelu určujeme změnu barvy cukru. Připravená barva TMAVĚ ŽLUTÁ.
Těsto se neroztahovalo po tvaru, ale po protřepání bylo rovnoměrně rozloženo po tvaru.

[Natalishka]

Natalishka, Rozumím, děkuji!