Cuketový kastrol

Cuketový kastrol

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mladá cuketa	1 kg
tvrdý sýr	150 g
cibule	1 PC.
vejce	4 věci.
rostlinný olej	30 g
mouka	200 g
prášek na pečení	1,5 lžičky
sůl a petržel	chuť
vařené kuřecí filé	150 g

Metoda vaření

• Cuketová sezóna je v plném proudu a já chci nabídnout jedno z jídel vařených v karikatuře z této zeleniny, kterou zbožňuji. Věřte mi, je to vynikající!
• Cuketu tedy oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Trochu osolíme a vytlačíme přebytečnou šťávu (šťávu použijeme k pečení chleba). Jemně nakrájejte cibuli a smažte ji do zlatova na rostlinném oleji. Nastrouhejte tvrdý sýr. Nasekejte petržel. Kuřecí řízek nakrájejte na kostky.
• Smíchejte všechny přísady do hladka.
• Smažte dno a boky varné pánve rostlinným olejem a na dno dejte plátky cukety. Nalijte squashové těsto.

Čas na vaření:

80 minut

Program vaření:

multi-kuchař

Poznámka

Chutné teplé i studené. Myslím, že pokud místo kuřecího filé dáte vařená kuřecí játra, bude chutnat ještě jasněji. Podáváme se zakysanou smetanou.

Podobné recepty

Cuketa, kuřecí prsa a tvarohový kastrol s psylliem (Podmosvichka)

Cuketa zapečená se sýrem gruyere (MariV)

Mini cukety v mikrovlnné troubě (Žirafa)

Vynikající recept! Opravdu miluji palačinky z cukety, ale s příchodem multivarkáře, proč dlouho stát u sporáku, když můžete upéct tak úžasnou kastrolku. Tento recept jsem vyvedl metodou "pokusů a omylů", možná někdo může využít mé zkušenosti: pokud je při pečení stále hodně tekutiny, musíte otevřít ventil, v programu DEX multicooker program pečení, také jsem ho nechal 10 minut v multivaru, aby bylo snazší vytáhnout ...
Teprve teď, místo petržele, jsem přidal kopr, dává vynikající chuť.

Velmi chutné! Díky za recept. Vyrobeno v multi DEX v režimu pečení.
Ale 1 kg se mi zdálo hodně, vyrobil jsem z 0,5 kg - to jsou 2 kusy. A s výškou 2-2,5 cm se ukázalo. Myslím, že by se nepečel celý kg (to by bylo 5 cm). A tak chutné. Dík.

A se zakysanou smetanou a majonézou - mňam. Určitě to udělám.

vytlačte přebytečnou šťávu (použijte šťávu na pečení chleba).

Tato fráze mě velmi zaujala a neustále ji vylévám. Příště to budu muset zkusit

Díky za skvělý recept. chutné a rychlé.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, rád, že se vám to také líbilo. Již z téměř poslední cukety (promiň ... všechny dobré věci končí) chci upéct čokoládově-cuketový koláč v karikatuře jednoho z těchto dnů. Pokusím se o výsledku napsat

Kastrol se ukáže jako nejjemnější a chutnější!





Vyrobeno pouze bez kuřete a bez jater, pouze z cukety. Vyrobeno v MV Panasonic TMN18 v programu „pečení“ 60 min.
Skvělá večeře se ukázala!

Mimochodem, šťáva z cukety byla okamžitě použita v pšeničném chlebu, což přirozeně snížilo sůl podle receptu. Výborně, doporučuji!

[LaraN]

LaraN? velmi krásná a chutná kastrolka se pro vás ukázala !!!
Třeli jste cuketu na velmi hrubém struhadle nebo se mi to zdálo?

[LaraN]

LaraN? velmi krásná a chutná kastrolka se pro vás ukázala !!!
Třeli jste cuketu na velmi hrubém struhadle nebo se mi to zdálo?

Ano, na běžném hrubém struhadle, jako je tento:

Val, udělal kastrol, díky za recept! Lahodné se ukázalo. Moje první jídlo je v pomalém sporáku :) A jak pečiete chléb ze squashové šťávy? Je to mílovými kroky? Máte recept? :)

[Alivocka]

Alivocka, děkuji za důvěru v můj recept, jsem rád, že se vám líbil
A právě jsem na pečení chleba místo vody použil cuketovou šťávu, zbytek ingrediencí jsem dal jako vždy, podle toho, jaký chléb peču. A ano, peču s kvasnicemi