Domácí pekárna Bork X800

Ahoj Soborkovsky!
Žádám o radu, ať jsem udělal cokoli, nechci péct hrb, je bílý a nepečený. Boky jsou skvělé! Křupavý! Ale vůbec neexistuje žádný vrchol.

Kdo čelil? Možná je sporák vadný? Je droždí špatné? Špatný druh mouky? Vrácení trouby nebo další experimentování?

Mimochodem, 1,25 kg chleba stoupá pouze do poloviny nádoby nebo níže. To je normální?

Fotografie musí být rozložena a řez je velký, postup a recept musí být plně popsány, pak pomůžeme.

Ahoj všichni! Mluvím o krájení chleba. Nevím jak vy, ale moje kovové nože (které mé rodině ve všem vypadaly), i když krájely chléb, ale ... můj manžel koupil keramický údajně japonský nůž, něco přes tisíc rublů. A zázrak! Řezá to jako hodinky, vůbec není žádný pocit řezání. Opravdu respektuji kousky asi 0,7 cm - dopadnou s ofinou!

Ahoj všichni! Mluvím o krájení chleba. Nevím o tobě, ale o mých kovových nožech (které mé rodině ve všem zřejmě vyhovují), i když krájeli chléb, ale ... můj manžel koupil keramický údajně japonský nůž, něco přes tisíc rublů. A zázrak! Řezá to jako hodinky, vůbec není žádný pocit řezání. Opravdu respektuji kousky asi 0,7 cm - dopadnou s ofinou!

Za tisíc nebo něco navíc se nakoupí kráječ a rychle vám bude poskytnut milimetr, dobře, opravdu na maso nebo sýr.

Včera jsem sledoval Bork X800, prodejce to chválil. Zmatený, že měl jen 2 programy na hnětení těsta, na těstoviny a na pizzu. Lze jej nakonfigurovat tak, aby připravoval další těsto?

Bam! Progresivní veřejnost se otřásla z nového pohrdavého a brutálního videa BORK o „luxusu ručně vyráběného chleba“. Zde vy a Mazerati u vchodu do luxusního sídla a neopatrně opuštěného Vertu a dalších okouzlujících oplzlostí. A co je nejdůležitější - takový vzorci, kteří mají všechno, ale málo chleba
lenaa, nemusíš mě pokárat. Sdílejte SVOJE dojmy a myšlenky na sporáku. A větev, pokud mi paměť dobře slouží, se jmenuje „Výběr a provoz výrobníků chleba Bork x800“. Proto nebudeme upírat nikomu, kdo si tato kamna ještě nekoupila možnost přečíst si různé názory na produkt, než se rozhodne produkt zakoupit. Jaký špinavý zvyk v Rusku lpět na osobnosti spisovatele?

O společnosti BORK a o zvycích v Rusku je třeba mluvit a psát ne tady! Zkuste napsat do novin ... A pak o něčem jiném! Obecně ve srovnání s touto částí se stejným na anglickém fóru ... vše je na toto téma ... všichni mluví o výhodách a nevýhodách sporáku, zveřejňují recepty a obrázky, pomáhají si .. a nikdy žádné spory ... a pak nadávky hodně a nějaký druh mánie agentů ..

A pekárna na chleba Breville BBM800XL je velmi kvalitní! Tady to stojí asi 250 $ od výrobce a v obchodě je to ještě dražší! O Borkovi jsem dodnes ani neslyšel ... Je zvláštní, že prodávají tato kamna pod svou vlastní značkou .. Koneckonců, Breville je velmi cool společnost.

Podle mých měřítek je jednou ze tří nejlepších pekáren chleba:

1. Panasonic SD-YD250 je nejspolehlivější

2. Zojirushi Virtuoso ™ BB-PAC20 - má na víku ohřívač!

3. Breville BBM800XL - nejkrásnější

Vybral jsem to ze tří, protože design je vhodný pro mou kuchyň a velikost. Obecně se mi Zojirushi líbí více, ale už je velmi dlouhý - 17 palců ... a ne celý kov, ale všechno v mé kuchyni je kovové. Další kamna budou Zojirushi
Ahoj všichni a hodně štěstí!

Teď nemám žádné problémy s pečením chleba, změním si pro sebe všechna základní nastavení, milujeme porty, chléb nosní dírky, méně droždí. Zvládl jsem programování a nyní již mám dva základní recepty na jednoduchý a žitný chléb, které lze péct stisknutím tlačítka. Chuť mé rodiny je naprosto spokojená a vše, co potřebuji, jsou kvalitní výrobky a nové recepty ...

Gelo, řekni mi, jak udělat strany světlejší a horní tmavší. Možná těsně před koncem pozastavit a pomazat něco shora, možná vaječným bílou?
Dík!

Vypadá to, že všichni pekaři jsou na dovolené. Děkuji vám všem za diskusi v tomto vlákně. Moje volba padla také na Bork X800.
Zpočátku jsem se trochu obával, protože, soudě podle recenzí, ne každý dostal chléb poprvé. Tak to dopadlo pro mě. Cibule (rychlá) z knihy receptů.



Chléb se ukázal jako velmi chutný, byl již upečený třikrát. Jedinou nevýhodou je, že horní část je lehčí než strany role. Jak jsem pochopil, nemůžete nic dělat.

Máte krásný chléb! A vrchol je skvělý!

A moje světlo se ukázalo ... proto jsem to předvčerem předal a objednal si Zojirushi Virtuoso.

ahoj pekaři! Používám Bork-800 dva měsíce a jsem velmi spokojený, první chléb z knihy receptů se ukázal skvělý, pečené a jiné chleby, všechno fungovalo, jediný problém, žitný chléb z receptů nevyšel. dnes jsem upekl cibulový chléb, přidal cibuli po zvukovém signálu, ale z nějakého důvodu to nebylo všechno hnětené do těsta, zůstalo trochu v rohu a spálilo se během pečení. chtěli byste vědět, kdy položit cibuli tak, aby byla rovnoměrně rozdělena do těsta bez použití dávkovače?

dnes jsem upekl cibulový chléb, přidal cibuli po zvukovém signálu, ale z nějakého důvodu to nebylo všechno hnětené do těsta, zůstalo trochu v rohu a spálilo se během pečení. chtěli byste vědět, kdy položit cibuli tak, aby byla rovnoměrně rozdělena do těsta bez použití dávkovače?

Zastavím se a naplním buchtu smaženou cibulkou, pak pokračuji v programu. Zde někdo napsal, že rozřízne buchtu a vloží do ní náplň.
Na 750 gramový bochník jsem osmažil dvě střední cibule, nechal jsem trochu na drushlaku, abych sklenici másla. V rozích se můj luk nehromadil. Fotografie výsledného chleba je nahoře. ;-)

díky za odpověď! cibulový chléb je velmi chutný, mám úplně stejný jako ten váš, víčko je u něj bledé, ale to mě vůbec netrápí, je to pravděpodobně kvůli průhledovému okénku, i když když peču pšeničný nebo pšenično-žitný chléb, vrch je stejný , jako strany, temné.

Tanya, zkusila jsi 10 minut před koncem namazat vrch chleba vejcem? Bude tmavší?

Pro tmavší vrchol, na radu tohoto fóra, peču tím, že během práce zakryji okno ručníkem. nicméně, stále vystavující tmavou kůru, dostanu jen střední. A na začátku práce upravím čas pečení zvýšením o 5-7 minut. Byla otázka, jak snadno vyjmout chléb z formy. Chápu, že pokud je dobře upečený, lze jej snadno odstranit. A tak musíte třást))))).

[Pro tmavší vrchol]

Pro tmavší vrchol Já na radu tohoto fóra, když pracuji, peču a zakrývám okno ručníkem. nicméně, stále vystavující tmavou kůru, dostanu jen střední. A na začátku práce upravím čas pečení zvýšením o 5-7 minut. Byla otázka, jak snadno vyjmout chléb z formuláře. Chápu, že pokud je dobře upečený, lze jej snadno odstranit. A tak musíte třást))))).

Takže pár drobných pohybů a vše, co píšete, je vyřešeno snadno.
Informace o výběru chleba najdete zde --- >>
Vyjmutí hotového chleba a kopečků z pekárny
Pokrytí ručníkem však není dobré, koneckonců je to topné zařízení, i když s automatickým ovládáním.
S kůrou není všechno obtížné, pokud chcete tmavší vrchol, stačí zakrýt okno zevnitř fólií, lépe tlustší, například fólií pro sauny.
Ještě lépe, použijte tepelně odolnou kovovou pásku k izolaci pecí, které zevnitř přilepte do úzkých pásků s mezerami 5 mm., Objeví se kůra a okno bude i nadále fungovat.
Takto to dělá Moulinex -

Ano, žijte a učte se. Sám jsem nemohl myslet na jednoduchou věc (((. Otočil se a vytáhl)))).
A pokud jde o kamna, zatím jsem nečetl všechny zprávy fóra, i když kamna jsou již měsíc, pravděpodobně bude mnoho otázek později odstraněno. Mohu vám říct jen o problémech.
1. Kniha receptů způsobuje zmatek - jak je možné například naměřit 405 gramů mouky, nerozumím .. ne, vážím to, ale samotný fakt takové zlomkovosti je ... divný.
2. Můj cibulový chléb nefungoval ve zrychleném režimu - obsah kbelíku byl rozptýlen na několik částí a nevypadl ani jeden kolobok. No, silně klepe.Když jsem porovnal recepty na tento chléb na x500 a x800, byl jsem překvapen znatelným rozdílem v receptu na stejnou váhu. Režim je stejný, název je stejný, ale proporce se liší. Zajímavé je, že u modelu x500 někde vykázala distribuci programu v čase a teplotě, jako je tomu u modelu x800? Bylo by zajímavé to srovnávat.
3 Včera v noci jsem se pokusil upéct „lahodný bílý chléb“ - https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146019.0 V kbelíku se během hnětení objevila jakási suchá hmota, musel jsem přidat vodu, ale přesto nic rozumného nevyšlo - trochu se zvedlo a ukázalo se to tvrdé a vlhké. Možná není 300 gramů kefíru, ale 300 ml? Pak bude více kefíru.
4. Jednoduchý bílý chléb se získává pokaždé (((. Bude se péct, pak ne, i když vše se zdá být v gramech.
Zde je rozpis)).
Nelituji, že jsem si koupil tak drahá kamna, teď))))). Den byl podle všeho takový, že se nechal přesvědčit. Šel jsem za kamny asi 5-6 tun, ale ukázalo se, že je to dražší. Zatím považuji za jedinou nepochybnou výhodu, že je to železo)))), i když necítí plast. Navíc jsem si všiml, že pokud ženy obvykle pracují s pečením, pak my, muži, už máme zájem o pekárnu. Přesto těsto nenapodobujeme, ale stiskneme tlačítka - zařízení ovládáme !!!!!!!!!!! Skoro jako raketa

[Krémový žitný chléb je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.]

Ano, žijte a učte se. Sám jsem nemohl myslet na jednoduchou věc (((. Otočil se a vytáhl)))).
A pokud jde o kamna, nečetl jsem všechny zprávy z fóra, i když kamna jsou již měsíc, pravděpodobně bude mnoho otázek později odstraněno. Mohu vám říct jen o problémech.
1. Kniha receptů způsobuje zmatek - jak je možné například naměřit 405 gramů mouky, nerozumím .. ne, vážím to, ale samotný fakt takové zlomkovosti je ... divný.
2. Nedostal jsem cibulový chléb ve zrychleném režimu - obsah kbelíku byl rozptýlen do několika
....

Stačí si jen trochu přečíst zde a všechno bude fungovat. Přečtěte si zde --- >>
POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU
Váš chléb je velmi prvotřídní jednotka, kterou pochopíte, jak budete získávat zkušenosti a znalosti.
Není třeba se zabývat receptem z přiložených knih, existuje mnoho chyb.
Je lepší vzít si jakýkoli recept a rychle ho upéct ve vašem HP, není to těžké!
Přečtěte si, jak zacházet s žitem ve vašem pokladu zde --- >>
Krémový žitný chléb je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.
Máte-li jakékoli dotazy, napište!

Jo, díky, škoda, že zde nejsou žádné odkazy)))) nějaké šipky se slovy zde))))

Ano, jsou tam odkazy, obnovte stránku a je to!

Je mi líto, ale nemohu najít čas na pečení žita podle vašeho receptu na x800. na odkazu jsou možné pouze režimy trouby, neexistuje žádný plán pro konkrétní pečení

Je mi líto, ale nemohu najít čas na pečení žita podle vašeho receptu na x800. na odkazu jsou pouze možné režimy trouby, neexistuje žádný plán pro konkrétní pečení

Přejít na téma a přečíst si odkaz z Bork 800, kde také můžete klást otázky
Nastavte režim sami čtením v receptu.

p.s.
No, nebo tady, pokud je to samo o sobě těžké
Hnětení 1 - 5 minut
Hnětení 2 - 15 minut
Výstup - 60 minut
Teplota stoupá o 35 ° C
Teplota pečení - maximální (160 ° C)
Pečení - 90 minut

Děkuji moc)))) pro mě nebyl jasný rozdíl, co znamená míchání 1-5 minut nebo 2-15 minut? jak moc? )))))))))))))))))))))))))))) Pravděpodobně jen výběr? )))) Myslel jsem, že stejně jako v programu je třeba nastavit konkrétní číslo

Děkuji moc)))) pro mě nebyl jasný rozdíl, co znamená míchání 1-5 minut nebo 2-15 minut? jak moc? )))))))))))))))))))))))))))) Pravděpodobně jen výběr? )))) Myslel jsem, že stejně jako v programu je třeba nastavit konkrétní číslo

Mix 1 pomalu - 5 minut
Rychle promíchejte 2 - 15 minut
Celkem = 20 minut

Přečtěte si pokyny, podívejte se na pekárnu - prostudujte si materiál!
Napište, pokud to!

Ahoj všichni. Chtěl jsem se zeptat zkušených lidí - je možné péct chléb v troubě přímo v kbelíku z pekárny? a jaká je mezní teplota? Mohu nastavit 150-200 stupňů. Trouba je běžná, nelze měřit stupně. Otázka vyvstala kvůli obavám o vnitřní povlak vědra pekárny. Pokud je vysoká teplota, neroztaví se? ))) Maximální teplota v pekárně je 150.

Ahoj všichni.Chtěl jsem se zeptat zkušených lidí - je možné péct chléb v troubě přímo v kbelíku z pekárny? a jaká je mezní teplota? Mohu nastavit 150-200 stupňů. Trouba je běžná, nelze měřit stupně. Otázka vyvstala kvůli obavám o vnitřní povlak vědra pekárny. Pokud je vysoká teplota, neroztaví se? ))) Maximální teplota v pekárně je 150.

Teflonová provozní teplota je 230-270 ° C.
Při teplotě trouby do 200 ° C bude vše v pořádku.
A je užitečné koupit si teploměr do trouby

děkuji za odpověď ..)))) Pokusím se těsto hnětet na hp a dát kbelík do trouby. Bez ohledu na to, jak přijdu s vrchem chleba, zůstává bledý ... dojem je, že můj chléb stejně není upečený ... možná trouba neudržuje teplotu.

děkuji za odpověď ..)))) Pokusím se těsto hnětet na hp a dát kbelík do trouby. Bez ohledu na to, jak přijdu s vrchem chleba, zůstává bledý ... dojem je, že můj chléb stejně není upečený ... možná trouba neudržuje teplotu.

Takže vložte fotografii s řezem a receptem, horní a neměly by být spáleny v HP.
Porovnejte s výsledky na fotografii od ostatních uživatelů.

[E-02]

Ahoj všichni, někdo měl na displeji kód E-02 a přestane péct, a někdo ví, co to znamená, jinak si Toko koupila kamna a při prvním použití takovou věc použila. Již děsivé, třetí hp za dva dny.

[E-02]

Ahoj všichni, někdo měl na displeji kód E-02 a přestane péct, a někdo ví, co to znamená, jinak si Toko koupila kamna a při prvním použití takovou věc použila. Již děsivé, třetí hp za dva dny.

Samozřejmě existují výrobní náklady, proveďte výměnu, dokud nedostanete funkční.
Trouba je obecně dobrá.

Po přečtení tohoto fóra a některých dalších před zakoupením společnosti HP jsem se nerozhodl, které z nich koupit, rozhodl jsem se již v obchodě.
Můj názor na HP bork 800 může někomu pomoci při výběru!
Toto je moje první HP, abych neporovnával, ale zdůrazňoval klady a zápory.
K plusům
Vizuální kontrola byla velmi příjemná, zdálo se, že je sestavená zdravě, nebyly tam žádné nerovnosti, všechno bylo jasné. Nerezová ocel, pohodlný odnímatelný horní kryt s rukojetí a oknem, za přihrádkou na kabel a na pokyny (velmi pohodlné), podsvícení (můžete jasně vidět, co se děje), líbily se mi ovládací prvky (zejména otočný posuvník), velký, jasný a informativní displej (vše je základní zobrazuje jakou fázi vaření, jak brzy až do konce atd. infa). Souprava obsahovala pokyny, recepty, rukavici, odměrku, odměrnou lžičku na jedné straně, čajovou lžičku na druhé straně, jídelnu, dva kopečky na hnětení (jeden na džem, druhý na těsto). Možnost změnit základní režimy a naprogramovat vlastní, ztlumit,

Podle nevýhod
Tlačítko podsvícení je pro mě malé, bylo by to pohodlnější, protože často sleduji, co se tam děje, při pečení se to velmi zahřívá a celá věc (ruka ji nedrží), není tam žádné tlačítko napájení (musíte jej vytáhnout ze zásuvky), nerovnoměrné nohy skákají během hnětení (je nutné přidat další), nabídka je v angličtině, výdejní stojan se hlučně otevře,

Druhý den trápím hp, dospěl jsem k závěru, že chyba se objeví, když jsem dal barvu kůry tmavou, a jak předpokládám kvůli přehřátí hp, protože vše je v pořádku na střední barvě kůry, proto otázka na majitele tohoto modelu, jak často a obecně tam byl , když nastavujete tmavou kůru, deaktivujete hp a jak to vypadalo. Z nějakého důvodu to mám různými způsoby, včera byla chyba E2, nabídka byla jednoduše resetována na nulu, tj. Nabídka se stala, jako kdybych zapnul hp, poté, co jsem ji okamžitě nastavil, pečení toko za 15-20 minut, znovu řekla chyba E2. Používám aktuální hlavní zrychlený program.
Žádáme vás, abyste nebyli příliš líní na to, abyste se odhlásili, dokud nezůstane dlouho 2týdenní období a tam bude obtížnější změnit nebo vrátit peníze.
P.S. Nejdu hned do obchodu ze tří důvodů.
1. Obchod je trochu tenký.
2. Chtěl bych tento konkrétní model HP (líbil se mi design i funkčnost)
3.S největší pravděpodobností to nebude fungovat, protože se zdálo, že obchod má poslední, ale jiné obchody takový model nemají. (když jsem vzal vše, co jsem volal)

Ano, máte manželství, musíte se změnit!
Pokud je cílem koupit přesně toto, Krasnojarsk rozhodně není blízko, ale řešení lze vždy najít.
A pak je manželství ve třech různých HP nebo ve všech Bork x800?

Ano, máte manželství, musíte se změnit!
Pokud je cílem koupit přesně toto, Krasnojarsk rozhodně není blízko, ale řešení lze vždy najít.
A manželství je ve třech různých HP nebo ve všech Bork x800?

Ano, všechno je bork.
V první spálila žárovka podsvícení, změnila se na jinou, ukázalo se, že je b. Ani jsem to nezapnul, změnil jsem to na třetí a po cestě se přehřívá.
Ale z nějakého důvodu na něm spočívala touha po tomto konkrétním modelu!

Ano, všechno je bork.
V první spálila žárovka podsvícení, změnila se na jinou, ukázalo se, že je b. Ani jsem to nezapnul, změnil jsem to na třetí a po cestě se přehřívá.
Ale z nějakého důvodu chci tento konkrétní model, jak se říká, oko na něm leželo!

Ano, model je opravdu jedním z pokročilých a analogových, zejména v Rusku.
Večírek měl očividně takovou smůlu.
Najděte si přátele v Moskvě, nakupujte a přepravujte s průvodcem, cena v Moskvě je asi 10 000 rublů.

A ten s žárovkou, možná to bylo normální?
Hořící žárovka, to není manželství!

Ano, model je opravdu jedním z pokročilých a analogových, zejména v Rusku.
Večírek měl očividně takovou smůlu.
Najděte si přátele v Moskvě, nakupujte a přepravujte s průvodcem, cena v Moskvě je asi 10 000 rublů.

A ten s žárovkou, možná to bylo normální?
Hořící žárovka, to není manželství!

Čekal jsem 2,5 týdne na spoustu různých, nejprve z Moskvy a dalších z jiného obchodu. To je tedy s HP nuda!
S žárovkou, možná je to normální, jednou jsem ji upečl na střední krustě, zatímco jsem vypálil žárovku a spálil jsem ji, vzal jsem ji do obchodu, ale už lituji, že jsem musel použít fík s žárovkou. Ano, najděte to, pak najdu takové HP, bude to trvat dlouho, za týden na služební cestě za měsíc jsem chtěl, aby moje žena udělala něco hezkého!

Čekal jsem 2,5 týdne na spoustu různých, nejprve z Moskvy a dalších z jiného obchodu. To je tedy s HP nuda!
S žárovkou, možná je to normální, jednou jsem ji upálil na střední krustě, zatímco jsem vypálil žárovku a spálil jsem ji, vzal jsem ji do obchodu, ale už lituji, že jsem s ní musel použít fíkovou žárovku. Ano, najděte to, pak najdu takové HP, jen to trvá dlouho, za týden na služební cestě za měsíc jsem chtěl udělat něco hezkého pro svou ženu!

Raději nespěchat.
Z hlediska funkčnosti a kvality neexistují žádné analogy.
Vysoce kvalitní Panasonic, ale není programovatelný.
Můžete dočasně dát dámě květiny, dát si a sladkosti a počkat měsíc, je to lepší.
A žárovku bylo snadné vyměnit sami.

Kamna fungují. Rozhodl jsem se provést kontrolní kontrolu, než jsem ji vzal, abych ji vzal, ale prošel cyklem normálně, pořád, a funguje to !!! Už jsme to nepoužívali a odklad na noc splňoval všechna pravidla. Tady je poltergeist.

Ahoj pekaři. Odpovězte, prosím, kdo vařil tvaroh, máslo, jogurt v Bork. Děkuji předem.

Ahoj pekaři. Odpovězte, prosím, kdo vařil tvaroh, máslo, jogurt v Bork. Děkuji předem.

Co vám tedy není jasné?
Nalijte mléko a kynuté těsto, vložte potřebné ohřev a máte 5 hodin na ohřev s ohřevem.
Jakmile je jogurt uvařený, po 5-8 hodinách jej protřepejte, abyste jej mohli jíst.
S olejem je vše stejné, pouze šarži ovládáte vy.
Jak se to všechno děje v HP, si můžete přečíst v sekci
Domácí pekárna LG HB-2001BY (s funkcí jogurtu a másla)
To by ještě bylo máslo připravené kousek lízat!

Čekal jsem 2,5 týdne na spoustu různých, nejprve z Moskvy a dalších z jiného obchodu. To je tedy s HP nuda!
S žárovkou, možná je to normální, jednou jsem ji upečl na střední krustě, zatímco jsem vypálil žárovku a spálil jsem ji, vzal jsem ji do obchodu, ale už lituji, že jsem musel použít fík s žárovkou.Ano, najděte to, pak najdu takové HP, bude to trvat dlouho, za týden na služební cestě za měsíc jsem chtěl, aby moje žena udělala něco hezkého!

kolik, kolik ??? 2,5 týdne ???
Wow. Ale náboženství neumožňuje nakupovat od oficiálního prodejce? nosí je po celém Rusku zdarma. a pokud paměť slouží, vše je před odesláním zkontrolováno (alespoň říkají). Vzal jsem si bork. RU. Dostal jsem to po 4 dnech, okamžitě zaplaceno, když jsem to dostal a všechno je v pořádku. Zařízení se mi opravdu líbí, jeho design nemá obdoby. i když jsem musel narovnat pera, ale otřásat jejich horkou linkou. Samozřejmě, že nemají dost receptů ... ale mají, a toto je Klondike receptů! Pokusíme se!!

Ahoj pekaři! Četl jsem to. Registrovaný. Rozhodl jsem se sdílet.

1. Volba. Zpočátku jsem o potřebě HP dlouho pochyboval.

Šel jsem koupit všechny pochybnosti. 9. listopadu, M. Video na zahradním kruhu. Vybral jsem si nejjednodušší z toho, co bylo - první HP, které musím trénovat.
Zamžourala na BORKa. Koupil jsem SUPRA. Pečil jsem chléb 8krát. Všechno je úžasné. 9. vstala - displej svítí, programy jsou zapnuté, topné těleso se topí, motor nefunguje a těsto se nemíchá. A uplynuly dva týdny! Na šeku jsem našel telefonní číslo, zavolal do obchodu, vysvětlil situaci. Řekli, že to přinesou k opravě.
A nechci jíst chléb z obchodu! Vzal jsem to 27. listopadu. Zapnuli, podívali se a okamžitě vrátili peníze!

A koupil jsem BORK.

2. Provoz. Okamžitě jsem studoval pas - technika vyžaduje respekt a pečlivé zacházení.
(Všechno je zapsáno v pasu! Číst ne diagonálně!)

Funguje skvěle. Těsto dokonale hněte. ALE! Po dvou pečeních se lopatka odloupla v místech kontaktní srážky skládacích částí. Nepřilnavý povlak není určen k vnitřnímu použití a zavolal jsem do obchodu. Říkali, že to přinesou. Odnesl jsem lopatu. Vyměněno za pět sekund.
HA! Druhá lopatka se loupe po třech použitích. Volal jsem, řídil, převlékl se. Doporučuje se použít zavařovací špachtle. Udělal jsem to. Chléb je úžasný. Zajímalo by mě, co se teď stane s touto lopatkou?
A nová je skládací, již třetí, je zabalená do značkového oranžového ubrousku - najednou to přijde vhod.

Další věc. Kde jsi vzal 14 tr.? Koupil jsem to za 9690 rublů. (opravdu dostal slevy).

Moc se mi líbí tento chléb! Od té doby, co jsem byl představen na NG, od té doby téměř neustále pečuji domácí chléb. Všechno dopadne dobře, myslím, že drobné nedostatky spojené s nedokonalou rovnováhou vodní mouky budou postupem času odstraněny. Ale i když vezmeme v úvahu mou náročnost, chléb se ukáže jako velmi chutný, je vždy míchaný a pečený! Je skvělé, že můžete programovat a nahrávat své vlastní režimy a upravovat ty tovární! Dejte svobodu tvořivosti!

Z mínusů: špachtle ne vždy klesá ke dnu a chléb se získává s námahou, ale zjevně mnoho HP má takový problém. Druhý bod: po prostudování fóra jsem zjistil, že po prvním hnětení chleba v jiných pekárnách dojde k pauze ... V tomto pekárně není nic takového a uprostřed programu není žádná funkce pauzy, takže je třeba ručně zastavit a po správném čase spustit plnohodnotný program. Odložený start tedy nelze provést podle všech pravidel, protože po první dávce následuje okamžitě druhá. Na druhou stranu, ještě před fórem jsem vyzkoušel několik receptů z přiložené knihy, na hlavní program a celozrnný chléb - obecně dopadly dobře, takže se možná příliš obtěžuji ...

Se zpožděným startem to není úplně jasné ... Udělal někdo z majitelů ráno chléb? Matou mě, že voda se mísí s moukou a droždí mnohem dříve, než začne program, a jak to ovlivní chleba, není jasné ...

Se zpožděným startem to není úplně jasné ... Udělal někdo z majitelů ráno chléb? Matou mě, že voda se mísí s moukou a droždí mnohem dříve, než začne program, a jak to ovlivní chleba, není jasné ...

Jsem v pečení úplně nová. Pečeme celkem 2 měsíce.A hlavně podle standardních přiložených receptů. Ale ... vždy peču se zpožděným startem. Odložil jsem to, aby byl chléb hotový do 5 ráno a už byl trochu studený na naši snídani. Vynikající!!! Tak se to dělá. Počítáte, kolik hodin do okamžiku, kdy by měl být chléb upečen. Například sázím v 21 hodin a chci být připraven v 5 hodin ráno. To znamená, že odkládám start o 8 hodin.

[myshla!]

Ahoj!

Při výměně lopatky se mi stalo toto: Při pečení chleba jsem dvakrát použil naběračku na džem a neudělal to znovu - při hnětení těsta bylo slyšet velmi znatelné zaklepání. Takže jsem vložil špachtle na těsto a použil ji. Je pravda, že se tato čepel odlupuje méně než ta předchozí - možná se ukázalo, že je z jiné dávky s lepším povrchem?

myshla! Možná nadarmo jste moudří s pauzou mezi dávkami? Tento sporák používám déle než měsíc a nikdy jsem neměl problémy s mícháním! Jaké jsou takové programy v HP jiných firem - je mi to jedno. Recepty používám (zatím) pouze z přiložené knihy.

Použil jsem odložený start. Fungovalo to skvěle: položil jsem všechny produkty, vybral všechny potřebné parametry a se zpožděním jej spustil. A ujišťuji vás - mouka, voda a droždí ani nepomyslely na míchání samy - pouze pomocí špachtle, když nastal čas zapnutí a začalo míchání podle programu. (Protože jsem byl velmi zvědavý, spal jsem a držel si uši na hlavě, slyšel jsem, jak se motor rozběhl - mimochodem velmi tiše - a běžel se podívat na proces. Takže celá várka a stál vedle HP - sledoval oknem.) Navíc kvasnice spoléhají na dejte na mouku a do vody, nedostanou se do mixu! Skutečnost, že spodní vrstva mouky navlhne, je také v pořádku, bude se hnětet jako obvykle. Chléb je úžasný!
Přeji vám, abyste si zpožděný start užili klidně as potěšením!
A aby HP v noci nepískalo, lze zvuk vypnout.

A také o poměru mouky a vody. Nejjednodušší pro mě bylo zvážit vše na elektronické váze. Doporučit.

Mám pekárnu chleba BORK X800, prosím, řekněte mi, jak upéct Borodinsky, jaké programy mám použít? Byl bych vděčný, kdybyste mohli odpovědět krok za krokem!

Olgo, napiekla jsem „Borodinsky, to samé“ z v_v_su - podívejte se do tématu, tam jsem hlásila, co a jak jsem udělala a co bylo přeplněné. Úžasný chléb, skvělý recept a spousta malovaných nuancí. Pokud chcete žitný chléb, věnujte si čas prohlídce tématu.
Režim „celozrnný“ (strana 33 pokynů) - používá se pro chléb obsahující „... žitnou mouku“. Program jsem neopravil. Přijato ь skvělé. Nezapomeňte chléb po upečení ponechat hodinu na ohřevu a teprve poté jej vyjmout z pekárny.

Je zajímavé, že si majitelé stěžují na špatnou přístupnost lopatky z chleba - nemám žádné problémy, v průběhu procesu se sám složí a jen vyklouzne z chleba, aniž by ode mě vyžadoval zvláštní zásahy. Nejprve jsem se to dokonce pokusil vyjmout (jak píšou na fóru), ale protože mě díra v chlebu trápí mnohem méně než nutnost ponořit se do těsta, nakonec jsem se tím přestal trápit.
S Borkem jsem velmi spokojen, zejména proto, že jsem nakupoval také na skladě. Nároky 0, dnes je záchranou a záchranou před mnoha problémy.

Řekni mi milí lidé !!!! Jak udělat KEKS v X-800 a je to možné?

Právě jsem to koupil. Zatím jsem se snažil udělat jen obyčejný bílý chléb, ale ukázalo se to velmi chutné, ne jako obchod! Budu i nadále zlepšovat své dovednosti jako pekař!

Právě jsem to koupil. Zatím jsem se snažil udělat jen obyčejný bílý chléb, ale ukázalo se to velmi chutné, ne jako obchod! Budu i nadále zlepšovat své dovednosti jako pekař!

Podle jejích receptů jsme se už hodně pokusili udělat. Velmi, velmi chutné!

Ano, HP Bork je velmi dobrá, navzdory skutečnosti, že mnoho z jejích Hayat, chléb je super!

Dd. Stali jsme se majiteli kamen ... To je všechno dobré ... Všechno je upečeno, promícháno atd. Tady je otázka v knize, recept na těstoviny neexistuje !! Kde jinde mohu vidět další recepty?

Celé naše fórum je solidní recepty A je tu i těstoviny