Nohat shurva (uzbecká jehněčí polévka)

Nohat shurva (uzbecká jehněčí polévka)

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: uzbek

Složení
Jehněčí hrudník	500-700 g
Žárovka	2 střední
Cizrna
Brambory střední	3-4 ks
Střední mrkev	1 ks
Střední rajče	2 ks
Bobkový list	3-4 ks
Pepře	7-8 ks
Sůl podle chuti
Čerstvě mletý černý pepř	1/2 lžičky
Trochu kmínu

Metoda vaření

• Shurva - v uzbečtině znamená polévka. Lahodná jehněčí a zeleninová polévka s kořením a nohata (cizrna). Něžné maso, čirý vývar, hrášek žlutozelené ...
• Vyplnila jehněčí žebra vodou na hladinu 1,5 l a dala na 30 minut na TURBO.
• Po ruce nebyla žádná cizrna, bylo příliš líné utíkat za ním, takže se ukázalo, že Shurva není příliš Nohat!))) Dále. Solený vývar. Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy, brambory, mrkev a rajčata nakrájejte na velké kousky. Přidané koření. A na způsob kaše.

Miska je určena pro

2,5 l

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

TURBO, kaše

Poznámka

Manžel si všiml, že tam není hrášek!))) Ale on zasténal a jedl.

Do této polévky nedávám zelení - a je to tak voňavé!

[Vinca]

Vinca, Ahoj! o šurpě! alespoň píšeš, na jakém modelu MB jsi to připravil !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Napsal jsem do tématu „Recepty pro multivark kukačky 0821“. Tak ....?

Věřte tomu nebo ne, stránka je organizována tak, že když vstoupíte do fóra (a toto je fórum) prostřednictvím receptů, nebudete moci vidět, ve kterém tématu byl vytvořen. Proč jsem se zeptal)))))))