Jahodová zmrzlina

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Jahodová zmrzlina

Složení

Čerstvé jahody 300 g
Krém 75 ml
Cukr 50 g

Metoda vaření

  • A já dělám jahodovou zmrzlinu podle pokynů pro můj Ariet 638.
  • Jahody v mixéru, pak do toho jen přidám cukr a smetanu a do zmrzlinovače. Letos se jahody kupovaly jen dvakrát a snědly po jednom bobulce a zbytek ve zmrzlině mnohem chutnější
  • Jahodová zmrzlina


Andrew4351
: páni: Díky moc !!!!!! Velmi chutné))))) Je pravda, že jsem udělal dvojitou porci, ukázalo se to super !!!!!!!!!!
Nataly_rz
Dobré zdraví, skvělé, že se vám to líbilo!
PS Takže někde už jsou čerstvé jahody A letos máme horko jako v létě, ale z nějakého důvodu ještě nejsou jahody
lunova-moskalenko
Citace: Nataly_rz

Dobré zdraví, skvělé, že se vám to líbilo!
PS Takže někde už jsou čerstvé jahody A letos máme horko jako v létě, ale z nějakého důvodu ještě nejsou jahody
A už to máme, ale cena je ... 60 UAH za kg. Jak z toho udělat zmrzlinu?
Taia
Kolik krému je potřeba v tomto receptu?
Andrew4351
Citace: Nataly_rz

Dobré zdraví, skvělé, že se vám to líbilo!
PS Takže někde už jsou čerstvé jahody A letos máme horko jako v létě, ale z nějakého důvodu ještě nejsou jahody
Ještě jednou díky))))) Ano, už máme hodně jahod, cena je také jiná: 100-200 rublů.
(Vzal jsem krém 20% tuku)
k.alena
Máme jahody - nejoblíbenější, ale podle Anastasinina receptu (přizpůsobeného pro sebe). Dělám to po celý rok. Empiricky jsem zjistil, že je nejlepší brát zmrazené jahody (i v sezóně jahod), obsahuje mnohem méně vlhkosti a zmrzlina má bohatší chuť a hustou strukturu.
Andrew4351
Citace: k.alena

Máme jahody - nejoblíbenější, ale podle Anastasinina receptu (přizpůsobeného pro sebe). Dělám to po celý rok. Empiricky jsem zjistil, že je nejlepší brát mražené jahody (i v sezóně jahod), obsahuje mnohem méně vlhkosti a zmrzlina má bohatší chuť a hustou strukturu.
Vzal jsem čerstvé jahody, ale ne příliš šťavnaté a získal jsem optimální konzistenci)))
Nataly_rz
Citace: Flaksia

Kolik krému je potřeba v tomto receptu?
Pokud jde o mě, čím tlustší krém, tím chutnější bude zmrzlina, v receptu jich není tolik.
Ale protože teď držím dietu, chci vyzkoušet verzi s nízkým obsahem tuku, s nulovým jemným tvarohem místo krému. Myslím, že by to mělo být stále vynikající
Taia
Chci, aby zmrzlina dopadla co nejchutněji, aby se rehabilitoval můj nákup před domem.
A zřídka najdete těžký krém v prodeji. Včera jsem koupil 20%, žádné další nejsou, takže mě zajímá, jestli dost ...
Wiki
Rozhodl jsem se zkusit vyrobit zmrzlinu bez zmrzlinovače. Nemám ho, chtěl jsem ho koupit - dokud jsem ho nenašel. Otázka vyvstala také se smetanou. Nalezli jste recept, jak to udělat sami.
🔗
Udělal to. V zásadě to není vůbec těžké. Nyní jsou v ledničce. Po 8 hodinách (jak je uvedeno v receptu) uvidím, co se stalo.
GruSha
neskutečně lahodný recept !!! Děkuji mnohokrát.
Kdo to ještě nezkoušel - určitě vyzkoušejte
Vasilissa
Toto je můj oblíbený recept na zmrzlinu! V sezóně to dělám čerstvé, v zimě zmrazené.
Vasilissa
A krém může být vyroben Tak
Moderní
Zítra, když mi donesou jahody, zkusím také tuto zmrzlinu. Při čtení receptu už vyšly všechny sliny.
Vasilissa
Moderní, nebudete trochu litovat !!!
Nataly_rz
Dívky, jsem ráda, že se vám recept líbil. Právě teď je v lednici čerstvě připravená porce, pravděpodobně to bude naše dnešní večeře, docela dietní, minimální množství cukru a tuku
GruSha
ihned je třeba uvařit jen 2–3 normy. Okamžitě se najíst
Gael
Ahoj! Máme také tuto oblíbenou zmrzlinu (i když přidávám také šťávu z půlky citronu). V sezóně rozdrtím jahody s cukrem v mixéru (udělám část pro jednu záložku).Pak po celý rok vytahuji jeden po druhém, rozmrazuji ho (ne úplně), přidám smetanu, smetanu, džus: 1 minutu a hodně bzučení. Možná někdo může použít tuto metodu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren