Texas hovězí guláš

[dušené hovězí]

Texas hovězí guláš

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Hovězí	600 g.
Cibule	2 ks
Česnek	2 zuby
Mrkev	200 g.
Brambory	500 g.
Celer	3stalk
Pepře	5 kusů.
Bobkový list	3 ks
Mouka	2. l.
Rajčata ve vlastní šťávě	1b. (600 ml)
Zelený hrášek (zmrazený)	100 g.
Sůl	chuť
Rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

• ... „Jeffe,“ řekl, „byl bych ochoten se s tebou na toto téma hádat o neomezený počet kol, kdybych měl na trénink půl hodiny a steak bar o ploše dvou čtverečních stop. Sakra tomu, kdo vymyslel umění hladovět! Nechte ho navždy sevřít v příštím světě, dva kroky od bezedné studny plné horkých řízků. Vzdávám boj, Jeffe. Přeběhl jsem k nepříteli. Ve stanu najdete slečnu Dugan: uvažuje o živé mumii a naučeném prasátku. Je to krásná dívka, Jeffe. Vyhrál bych naši hru, kdybych mohl na chvíli přežít stav bez jídla. Musíte uznat, že moje hladovka byla koncipována s každou šancí na úspěch. To jsem očekával. Ale poslouchej, Jeffe, říkají, že láska hýbe horami. Věřte mi, toto je falešná fáma. Ne láska, ale po volání na večeři se hory otřásají. Miluji Mamie Dugan. Šel jsem šest dní bez jídla, abych ji potěšil. Během této doby jsem jen jednou spolkl kousek jídla; to je, když pohnul tetovaným mužem holí a popadl mu sendvič, který začal jíst. Majitel mi dal pokutu celý plat. Ale nepřišel jsem sem kvůli platu, ale kvůli této dívce. Dal bych svůj život za ni, ale za dušené hovězí Dám svou nesmrtelnou duši. Hlad je hrozná věc, Jeffe. A láska a skutky a rodina a náboženství a umění a vlastenectví jsou prázdné stíny slov, když člověk hladoví. Ed Collier mi to tedy řekl patetickým tónem. Diagnóza byla snadno stanovitelná: požadavky srdce a požadavky žaludku vstoupily do boje a komisariát zvítězil. (O. Henry „Cupid A La Carte“)
  
• 
  
• V tomto případě autor ani nenaznačil recept na jídlo, takže jsem musel zapnout svoji představivost a hledat něco vydatného a amerického. A našel jsem ... v knize E. S. Rzayeva
  
• „50 AMERICKÝCH RECEPTŮ KUCHYNĚ“ ( 🔗)
  
• 
  
• Pojďme tedy začít.
  
• 
  
• Potřebujeme:
  
• 
  
• 
  
• Nakrájejte maso (předmarinuji ho přes noc ve vakuové nádobě na bylinky a cibuli) na velké kousky.
  
• 🔗
  
• 
  
• Nakrájejte cibuli a česnek na plátky (dělám na Bernera)
  
• 🔗
  
• 
  
• Smažte maso na oleji. Vařím v hrnci (4,5 l) s trojitým dnem a jen dusím, dokud se barva nezmění.
  
• 🔗
  
• 
  
• Přidejte cibuli a česnek. Dochutíme solí, pepřem, moukou a hnědou.
  
• 🔗
  
• 
  
• Přidejte bobkový list, rajčata se šťávou. Pokud je nutné přidat tolik vody, aby maso sotva přikrylo (nepřidával jsem, šťávy bylo dost). Vařte 60 minut.
  
• 🔗
  
• 
  
• Brambory, celer a mrkev nakrájejte na kostky.
  
• 🔗
  
• 
  
• Přidejte k masu, promíchejte a duste 20 minut. Poté přidáme hrášek a dusíme dalších 10 minut.
  
• 🔗
  
• 
  
• Velmi oduševnělý !!!!!!
  

Třída !!!

Ksun .. kde, řekni mi, věnuješ tolik času vyřezávání takové krásy, hm? buď máte nějaký vrenny portál ... nebo nějaký jiný sekret ... nebo možná tam máte jiný čas v Moskvě ..

Dívky, moji milí, díky !!!
Tan, kolik je hodin !!!!! Nemůžu nic dělat !!!

Mistletochka, jak je to chutné! A krásný! Chuť je úžasná, šestiletý syn, který rozhodně odmítá mrkev v takových pokrmech - snědl tři porce za sebou a „ještě nejedl nic chutnějšího, zvláště mrkev, mmm“! Díky moc za recept! Rozkoš!
Pro zprávu (přímo v pánvi)

[Vladislava]

šestiletý syn, který rázně odmítá jíst mrkev v takových pokrmech - snědl tři porce za sebou a „nikdy nejedl nic chutnějšího, zvláště mrkev, mmm“! Díky moc za recept! Rozkoš!

Vladislava , uryayayayayayaya Rovný balzám na srdce !!!!! Nechte ho jíst v dobrém zdravotním stavu !!!!