Tvarohové dřevo

Tvarohové dřevo

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
tvaroh	250 g
pšeničná mouka	1 sklo se sklíčkem
cukr	3 lžíce. l.
sůl	1/2 lžičky
vejce	1 PC.
rast. olej	2 lžíce. l.
vodka	1 polévková lžíce. l.
sezamová semínka (volitelně)	1-3 st. l.
rostlinný olej na smažení	1-2 sklenice
práškový cukr	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Pokud je těsto hněteno ručně, je lepší protřít tvaroh přes síto. Pokud pracujeme s kombajnem, okamžitě vložíme všechny komponenty (kromě kuchyňského oleje a prášku) a dobře promícháme. Hotové těsto odložte na půl hodiny k odpočinku. Poté to rozválíme na tenkou vrstvu - čím tenčí, tím lépe - nakrájíme na talíře a na rozpáleném oleji je po částech osmahneme do zlatova. Hotové křoví dejte na ubrousek, aby se vypustil přebytečný olej, a posypte práškovým cukrem.

Miska je určena pro

pro 6-10 jedlíků

Čas na vaření:

1 hodina

Podobné recepty

Medové houby (sušenky jako kartáč) (valvery)

"Medvědí tlapa" kvasinková hlína (valvery)

Křoví "Lakomka" (Sindi)

Páni, jaký krásný zlatý štětec

Larissa, moc děkuji za lahodný recept na kartáč! Nejen krásné, ale také chutné. Vaření je rychlé a snadné a my ho jíme ještě rychleji! Vařila jsem sladké i slané s kořením! Dík!

[dopleta]

dopleta, Larissa, děkuji za recept, mám opravdu rád kartáč, ale pečení s tvarohem jsem nezkoušel, beru ho do záložek

Moje děti ho velmi milují na snídani) A můj manžel na svačinu)