Kynutý mléčný chléb (pekárna)

Kynutý mléčný chléb (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Suché droždí	1 a 1/2 lžičky
Pšeničná mouka	500 gr.
Sůl	1,5 lžičky
Cukr	1,5 lžičky
Máslo	1,5 lžíce. l
Mléko	350 ml

Metoda vaření

• Mléko -> sůl, cukr -> odtok olej -> mouka -> droždí. velmi chutné!

Miska je určena pro

900 gr.

Čas na vaření:

3,5 hodiny

Program vaření:

FRANCOUZŠTINA

Poznámka

Yanina fotka

Podobné recepty

Mléčný chléb (pekárna) (Zubař)

Chléb z kváskového mléka (klera1563)

Mléčný chléb „La corteza de leche“ (trouba) (Sonadora)

Pečené: yahoo: podle vašeho receptu byla pouze část mouky nahrazena celozrnnou, protože jednoduchá skončila a pomocníci přidali dvakrát cukr. Vůně je skvělá v celém bytě, bylo by pravděpodobnější, že by se ochladila, aby to už bylo možné vyzkoušet.

máslo??? nebo zelenina?

máslo??? nebo zelenina?

Těsto obsahuje mléko, takže můžete přidat máslo 25-30 gramů. Ale rostlinný olej lze přidat také podle vašeho vkusu.

Moc děkuji za úžasný chléb !!! Do pekla už několikrát, moje všechno velmi rychle smetlo !!!!!!!!!!!!!!

Krásný chléb! Dokážu si představit, jak chutně to voní ...

Ano, voní to lahodně ...
Na můj fotka můj Mléčný hořčičný chléb, který jsem upiekla téměř před 4 lety.
Zde je recept a fotka: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0

Na můj fotka můj Chléb z hořčičného mléka

To je tak perdimonocles ...

To je tak perdimonocles ...

Složení přísad do chleba se liší. A vymazal jsem fotku chleba!
Od nynějška vydám varování pro takovou svévolnost fotografiemi chráněnými autorskými právy

Dívky, děkujeme za vaši bdělost a pomoc!

mléka bylo téměř dost, přidala se voda (asi 70 ml).
chléb je vynikající!

Díky za recept. Mám velmi rád chléb na horké sendviče))

[Mléčný chléb]

Chci se podělit o recept, který se určitě dostane do mé knihy receptů! Nalezeno na dalším fóru.

Mléčný chléb
Mléko (zahřáté na pokojovou teplotu) - 200 ml
Máslo - 40 g
Sůl 1 lžička
Cukr 1 polévková lžíce. l.
Pšeničná mouka 310 g
Kvasinky 1 lžička

Postup pokládky do mísy: mléko + máslo + sůl + cukr + mouka + droždí.
Ukázalo se, že skvělý buchta!
Základní program (doba trvání 2:48), hmotnost 500 g, tmavá kůra.
Dal jsem omylem 20 g másla, ale stejně se ukázalo jako velmi chutné!
Tyčinka vyšla o hmotnosti 484 g. Drobek je měkký, kůra křupavá! Chuť je vynikající!

nízký luk na chléb. Můj manžel to měl moc rád